瘦肉精是什么东西呀?

作者&投稿:钦味 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

瘦肉精是十几种物质的总称,它的学名叫做“β肾上腺素受体激动剂”。

瘦肉精中包括盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等物质。瘦肉精的加入可以促进蛋白质的合成,抑制脂肪的合成。通俗的讲,就是多长瘦肉,控制肥肉的生成。对于瘦肉精而言,倘若人体过量摄入,会诱发急性食物中毒。

瘦肉精的整治

2001~2002年,农业部等国家部委先后下发了第176号公告、第193号公告和第1519号条例,禁止使用β激动剂类药物作为兽药和饲料添加剂。然而时隔多年,本该绝迹于江湖的瘦肉精,又一次被央视3.15严正点名。

紧接着农业农村部发布《关于开展“瘦肉精”专项整治行动的通知》,开展为期三个月的“瘦肉精”专项整治行动。危害人体,屡禁不止,瘦肉精的魔鬼“魅力”,在于它以较为低廉的成本,显著提升了养殖效率。随着全球饲料原料价格大涨,以及在经济波动中各类风险因素的激增,难免有无良商人为逐利铤而走险。

以上内容参考:百度百科-瘦肉精



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肉精粉是什么肉
答:肉精粉(肉精)不是肉,是一种调味品,是以畜、禽的肉、骨等为原料生产出来的。在一些国家已广泛应用于各种加工食品中,单纯的肉精产品主要有牛肉精、猪肉精和鸡肉精,这类产品一般称为精原体,产品中纯肉精含量约50%,另加有食盐,使之具有防腐性能。肉精的应用主要有两个方面,一是用于各种加工...

什么是猪肉精啊?有什么害处
答:就是好象一个球似的东西,吃多了要得癌症的 怎么你喜欢吃吗 不要吃了啊 下次买肉的时候最好看一下清楚

什么是嫩肉精
答:一种化学产品,一些差的肉口感是不太好的,用嫩肉精可以让肉变松软,有利有弊,对你是有利还是有弊自己衡量。

猪肉精是什么?有毒吗?
答:瘦肉精又名盐酸双氯醇胺,部分养猪户为了提高猪的瘦肉比例而给其饲料中加入这种添加剂,这是国家明令禁止的。含瘦肉精的猪肉颜色特别鲜红,肥肉和瘦肉有明显的分离,脊柱两侧肉略有凹陷,瘦肉纤维比较疏松。

瘦肉精是什么东西
答:瘦肉精的学名是克伦特罗,是一种肾上腺类神经兴奋剂,我国对瘦肉精一直视为非食用物质,主要是用于治疗哮喘、支气管炎和肺气肿等疾病。但瘦肉精现在被许多不法商贩作为饲料添加剂给猪、羊等家畜吃,让家畜生长加速,瘦肉高,脂肪薄,售价高。瘦肉精是什么东西瘦肉精不是特定的药物,而是一类药物的总成,...

瘦肉精是什么东西,其主要成分是什么
答:瘦肉精的化学成分是盐酸克伦特罗,也就是一种肾上腺类神经兴奋剂。在饲料中掺入瘦肉精,猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高了猪肉的瘦肉率,因此称为瘦肉精。

瘦肉精是什么东西
答:1、瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺及克伦特罗等。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。2、瘦肉精属于乙类促效剂,它可以促进蛋白质合成,会让猪只多长精肉(瘦肉)、少长脂肪,可加在猪饲料里供猪只长期食用;饲养...

肉精是猪肉的那一部分?
答:精瘦肉,不是一个特定的概念,首先应该说 XX精瘦肉,如猪精瘦肉、羊精瘦肉。 其次:就是部位并不确定,如猪精瘦肉是猪肉修除 脂肪、筋腱、血管后,剩下的很好瘦肉,一般可以理解为纯瘦肉! 从部位上看,一般有前腿肉、后腿肉、里脊肉等。 精瘦肉...

什么是瘦肉精?人吃了含有瘦肉精的肉有什么坏处
答:瘦肉精学名为盐酸克伦特罗,化学名称为α—[(叔丁氨基)甲基]—4—氨基—3,5二氯苯甲醇盐酸盐,又名双氯胺、氯哮素、克喘宁。本来用来治疗人的哮喘病,有松弛支气管平滑肌的作用。盐酸克伦特罗,白色或类白色的结晶粉末,无臭,味弱,猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质的合成,加速脂肪的转化...

瘦肉精是什么
答:1. 什么是瘦肉精?瘦肉精是一类物质的统称,原则上能减少脂肪含量,提高瘦肉率的物质都可以称为瘦肉精。常见的瘦肉精有盐酸克伦特罗、莱指颂克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺等。2. 瘦肉精在养猪业的用途:瘦肉精在养猪业中有重要作用,因为口味的原因,人们更喜欢瘦肉率高的猪肉,而...