用排骨汤能热清炖鱼吗? 排骨炖鲫鱼怎么做
很好……美味
能
炖鱼用热水还是凉水~
炖鱼是用热水还是冷水？很多人不清楚，难怪鱼汤不白味也不鲜
一、食材：
主料：鲫鱼（1条） 粉丝(25克) 胡萝卜(100克) 香菜(10克) 姜丝少量
调料：盐(4克) 料酒(25克) 辣椒油(15克) 醋(25克) 芡粉(25克) 花生油(25克)
二、步骤：
1. 将鲫鱼放入碗中加盐、料酒、芡粉，姜丝拌匀，胡萝卜切去头尾，洗净切成细丝，粉丝用开水泡软。
2. 胡萝卜丝放入油中炒片刻，余下的盐、料酒、醋，待汤再开时，加点辣椒油和香菜末即成。
三、成品展示：
立秋后来碗莲藕排骨汤,清热又祛燥,具体做法是什么?
答：7、最后进行炖煮即可，一般需要30分钟以上，我们的莲藕排骨汤，就做好了。立秋后，天气是比较凉爽的，我们的体内，是需要及时的排除湿气的，秋季也是一个适合滋补的季节，所以我们应该及时补充我们身体的能量，这样才能让我们的身体变得更加健康。莲藕的功效特别多，既可以生吃，又可以做菜，所以是一个比较...
黑枸杞能不能用来煮排骨汤?
答：黑枸杞能用来煮排骨汤，猪骨汤都可以。【山药黑枸杞骨头汤】原料：山药、肉骨头、老姜、茴香、黑枸杞、料酒、盐各适量。做法步骤：1、将山药去皮切成小块，肉骨头焯一下，茴香、黑枸杞用水冲一下。2、老姜切片，等到油热了放入姜片，接着放入肉骨头，炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下，倒入水，...
微波炉怎么加热排骨汤?
答：一排骨热的方法有两种 1蒸着吃，锅里放些水，然后排骨隔水蒸热就可以吃了2炒着吃，锅炒热后将排骨倒入锅里，炒热即可吃二排骨的营养价值 1补中益气 中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是。微波炉本来就可以热排骨汤，把排骨汤用微波炉专用碗装起来，使用微波炉时，一定不要将器皿带有...
萝卜排骨汤里能放鹿茸吗
答：可以放，无论配伍汤品是良性热性，都可以放鹿产品炖汤，但是需要根据个人体质注意量的大小。其实我建议也可以用冬瓜排骨汤放鹿茸,也可以的.(望采纳!)
在制作冬瓜排骨汤时,一定要留意什么样的调料不能放?
答：根据实际情况，加入适量食盐，或加入少量鸡精，然后倒入碗中，撒上葱花。一个冬瓜汤味的冬瓜汤就完成了，盘下轻油，热油温度40%热，下葱、姜、八角、花椒、油炸，加开水，切记一定要开水，开水外汤鲜美，无鱼腥味，煮三十分钟下白滴，加盐、花椒、鸡精，在水中炖熟，加排骨、生姜，胡椒粉，用大火煮沸...
排骨汤中能放黄花菜吗
答：排骨汤中可以放入黄花菜，例如黄花菜排骨汤，制作方法如下：主料：排骨700克，黄花菜适量，枸杞适量 辅料：盐适量，胡椒粉3克，红枣10颗，料酒2勺，姜片4片 步骤一、准备好食材，排骨洗净砍小段备用。步骤二、红枣片、枸杞、黄花菜加入适量清水一起浸泡清洗2次。步骤三、排骨焯水后捞出备用。步骤四、...
排骨汤隔夜有些酸煮开能吃吗
答：不能吃。排骨汤隔夜之后出现发酸的情况是不能吃的，排骨汤发烧是因为排骨汤出现了变质情况，汤内产生了细菌或者是亚硝酸盐导致口感变酸，而这样的排骨汤是不可以吃的，吃了会对身体造成影响，容易导致腹泻或者是食物中毒的情况。
能润燥的青橄榄排骨汤,怎样做才能有清甜回甘的效果?
答：特清肺热。1、冷水下原材料，因为这样能把原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等物质，经加热后，充分浸出，溶于汤内，使汤味鲜醇味美。2、烹制汤品时，水一定要一次性加足量，千万不要在煲的过程中加水。3、用刀背拍一下青橄榄，药效会发挥得更好。4、青橄榄的分量不要太多，平均一个人4-5颗左右...
排骨汤过夜酸了热一下可以喝吗
答：隔夜的汤变酸是因为产生了亚硝酸，而且加热会产生化学变化，会产生致癌物质，对身体很不好，所以过夜的排骨汤变酸不要喝了。
热头天剩的玉米排骨汤炖多久?
答：高压锅上汽以后再继续焖炖一到两分钟就可以关火了而砂锅如果在水开以后可以继续熬煮小火时到15分钟这样可以有效地将骨头里面的营养炖出。如果为了美观可以捞出打劫的葱。装盘上面撒上少许葱花即可，晕排骨汤可以滋阴补费，而且汤中添加不同的辅助可以促进营养吸收，而且排骨里面有，优质的蛋白和钙元素，...
