中国人最早使用筷子的原因是什么?

世界上还有一套被数十亿人使用过的餐具，它有着非常古老的历史。中国人至少从公元前1200年开始使用筷子，到公元500年，细长的筷子已经从越南席卷了亚洲大陆到日本。从简陋的炊具到寿司柜台上的竹制餐具，筷子远比你看到的要丰富。

传说中的河南殷墟不仅提供了最早的中国文字，而且还提供了已知的第一批筷子——在该遗址古墓中发现的青铜餐具。早期的筷子可以伸到滚烫的油锅或水里，主要用于烹饪。直到公元400年，人们才开始用餐具吃饭。这是因为中国的人口激增消耗了资源，迫使厨师们养成节约成本的习惯。他们开始把食物切成更小的块，这样就不需要那么多的烹饪燃料，而且正好适合用镊子般的筷子夹住食物。

当食物变成一口就能吃下的大小时，刀子或多或少就过时了。他们的衰落——以及筷子的崛起——也源于孔子的礼让。作为一个素食主义者，他相信餐桌上锋利的餐具会让食客想起屠宰场。他还认为，刀尖会引发暴力和战争，扼杀了用餐时应有的快乐和满足的情绪。在一定程度上由于他的教导，使用筷子很快就在亚洲广泛使用。

不同的文化采用不同的筷子风格。也许是为了向孔子致敬，中国的筷子的一端是钝的而不是尖的。在日本，男性的筷子长8英寸，女性的筷子长7英寸。1878年，日本人第一个发明了现在随处可见的一次性玩具，通常由竹子或木头制成。富有的用餐者可以用象牙、翡翠、珊瑚、黄铜或玛瑙制成的餐具，而最尊贵的人则使用银质餐具。人们认为，银在接触有毒的食物时，会被腐蚀，变成黑色。

纵观历史，筷子与另一种亚洲主食大米有着共生关系。自然地，用筷子吃某些食物比其他食物更适合。乍一看，你会认为大米不适合，但在亚洲，大多数大米是短粒或中粒品种。这些大米中的淀粉形成了一种粘稠的、块状的煮熟产品，不像西方长粒大米的蓬松而独特的谷物。当筷子夹起热气腾腾的糯米时，这是天作之合。

是因为他们之前做一些食物需要拿一种镊子类的东西去加这些物体，但是后来为了方便就衍生出了筷子。

小小筷子文化，衍生道理许多。中国人过去看一家人的筷子就知贫富。筷子越长，家产越殷实，原因很简单，大户人家吃饭菜多，筷子长了好夹住远处的菜。过去没有转盘，多好吃的菜也转不到你的面前。

是因为古人在吃饭的过程中非常的困难，尤其是在吃一些热的食物的话，用手抓是非常的烫，因此就慢慢的生产出了筷子。

中国最早使用筷子是因为勤劳的中国人民发明了造火，有点很烫，开始用竹子夹，后来就演变使用了筷子

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中国人最早使用筷子的原因是什么?
答：因此，使用筷子的好处显而易见：1、筷子是简单、方便、易得的工具，可以提高饮食效率。2、分食、加工、取食时避免手被烧伤、烫伤；3、避免手东抓西抓的造成污染，确保卫生；4、锻炼手指及其大脑操控的灵活性；5、看着舒服，更彰显文明。再加上在当时，国人对自然科学技术的研究、创新等生存环境、科技...

为什么西方人不会用筷子,但东方人会用西餐餐具
答：刀叉因为适应欧洲人饮食习惯而出现，它和筷子影响了东西方不同的生活观念。刀叉的出现比筷子要晚很多。据游修龄教授的研究，刀叉的最初起源和欧洲古代游牧民族的生活习惯有关，他们马上生活随身带刀，往往将肉烧熟，割下来就吃。后来走向定居生活后，欧洲以畜牧业为主，面包之类是副食，直接用手拿。主食是...

筷子是什么时候发明的?
答：据史料载，国人普遍使用筷子作为进食工具至今已有五千多年连续不断的历史。 筷子，古称箸。许多专家、学者认为，箸的起源应该与我国新石器出现的农耕生产有着密切联系，陶烹、熟食的普遍应是箸产生和使用的契机，因此早在新石器时代，箸已作为我们祖先的进食用具了。 中国人用筷子吃饭的原因，首先取决于...

你没觉得筷子属于中国古文化吗-这个筷子文化的出处有没有依据?
答：筷子的起源，是有出土文物可以证明的，目前考古发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。证明了筷子的使用至少有3000年历史。另外关于筷子的起源，还有很多民间的传说，比如一是姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷，二说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷，还有的说大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明...

筷子的文化意义和发展历史
答：筷子的文化意义和发展历史,筷子,是中国人最为常用的饮食工具,也是世界上常用餐具之一,中华饮食文化的标志之一,接下来我给大家分享筷子的文化意义和发展历史。 筷子的文化意义和发展历史1 俗话说“民以食为天”,据现今可考历史,早在三千年前,筷子就已经作为辅助进食的工具出现在了我们老祖宗的餐桌上,它最早的称呼是...

中国古代是谁发明筷子?
答：大禹为传说的中国用箸第一人 我国东北有一则民间传说，相传大禹在治理水患时三过家门而不入，都在野外进餐，有时时间紧迫，等兽肉刚烧开锅就急欲进食，然後开拔赶路。但汤水沸滚无法下手，就折树枝夹肉或粉粢(米饭)食之，这就是筷箸最初的雏形。传说虽非正史，但因熟食烫手，筷箸因运而生，这...

筷子刀叉都是中国古代的发明,为何古人坚持了筷子,放弃了刀叉?
答：原始人类都是依赖打猎来维持生命，故而我们的祖先创造了刀叉，直到农业革命之后，出现了种植和豢养技术，形成了农耕文明，我们逐渐改变了茹毛饮血的饮食习惯，为了适应新的饮食特点人们慢慢习惯用筷子。饮食习惯不一样也是重要原因。我们的食物的熟是作为第一标准，而西方人认为生是第一标准。最初我们人类跟...

我们都用筷子吃饭,国人为啥那么喜欢用筷子?
答：到了战国时，筷子逐渐替代刀叉成为餐桌上的主流。随着中国饮食越来越精致，我们国人开始大规模地使用筷子了。从此，刀叉进入到了厨房，很难再登大雅之堂了。延续至今，还有一部分原因是中国人的碗筷崇拜 筷子之所以能延续至今，成为中华文化的传承，其中也少不了国人对筷子的崇拜。筷子在古代除了用来吃饭，...