红薯粉的做法大全家常 红薯粉的做法大全家常

作者&投稿:干绍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
红薯粉的做法如下
1.宽粉比较硬,先放入清水中泡软,大约半小时左右,不要泡太久。步骤step
2.碗中放2勺辣椒面,一勺蒜末、一勺芝麻,一勺葱花。步骤step
3..油烧热,淋在辣椒粉上激出香味。步骤step
4.加入3勺生抽,2勺香醋,1勺花椒油,盐和糖适量,搅拌均匀备用。步骤step
5.泡好的红薯粉放入开水锅中煮软,过凉开水。步骤step
6.将宽粉、香菜末、葱花、小米椒放入碗中,步骤step
7.倒入调好的料汁碗中,搅拌均匀即可~

用料:红薯粉若干、盐一小勺、葱一点点、辣椒粉一点点、姜一小坨片、鸡精一点点、酱油一点点 

简单又好吃的红薯粉的做法  

1、先用开水把红薯粉泡发。

2、准备好葱。

3、放一小坨猪油。

4、把红薯粉放进去。

5、炒一下。

6、放水模过粉。

7、像这样这么多,这么多是4个人吃的哟,看情况来。

8、放一小勺盐。

9、放辣椒粉。

10、放一点点鸡精。

11、放一点点葱。

12、放一点点酱油。

13、完成。



炖红薯粉的家常做法大全怎么做好吃视频~

红薯粉芽怎么炖的做法
1.红薯粉事先用凉水泡15分钟,泡软后用剪刀剪几下,不要让红薯粉过长,不然炒出来的菜,粉条容易坨在一起。剪断后上火煮,开锅后煮五分钟后,捞到凉水里过凉备用
2.准备好炒菜用的原料、豆芽菜洗干净、青蒜切成和豆芽差不多长的段,葱切片,姜切丝

3.锅热后倒入油,油热后爆香花椒
4.之后放入葱花和姜丝,再放入豆芽菜翻炒一分钟

5.倒入粉条
6.烹饪酱油、料酒和糖,在做这道菜的时候我一直用筷子来烹调,我觉得比用铲子更方便

7.最后倒入青蒜翻炒一分钟
8.出锅前调入盐拌匀后就可以出锅了

红薯粉软糯Q弹,滑而不腻,采用手工制作的红薯粉随便一炒便是让人食欲大增,加上红薯本身具有抗癌的功效,因此红薯粉简单好做又营养美味
食材
红薯粉 500g
青蒜苗 适量
大蒜 2片
胡椒粉 适量
老抽 适量
生抽 适量
方法/步骤
1、将红薯粉事先先放在太阳底下晒个半个小时以上,将里面的水分晒干,然后放在一口大碗中,加入适量的清水顺时针不断搅拌均匀,水和红薯粉的比例大概是1:5,只要红薯粉液体不要太粘稠即可
2、在锅中倒入适量的油,烧至七成热时,将火关小,然后将锅轻轻的晃荡,使油均匀的分散在锅内,然后将搅拌好的红薯粉倒入,也轻轻地晃荡,使其呈现圆形大饼状
3、慢慢的通过小火煎炸它,当煎到红薯粉呈现深色但略显透明色时,用锅铲轻轻的将红薯粉翻面继续煎,直到煎到两面都呈现透明状时即可盛出放在砧板上,稍微晾凉后将其切成小方块状备用
4、锅中倒入少量的油,烧热至八成热时,将切好的蒜沫倒入爆香,等香味出来后,将切好的红薯粉倒入锅中进行煸炒30秒左右后加入适量的清水,大火煮开后转小火
5、加入适量的胡椒粉,生抽,老抽和少量的盐调味,继续煮,直到汤汁收的差不多的时候将切好的青蒜苗段倒入,翻炒20秒左右即可盛出锅食用
注意事项
红薯粉用之前要先晒干,不然调出来的口味不够软糯顺滑

红薯淀粉的家常做法
答:一、红薯淀粉汤: 红薯淀粉2两,鸡肉末100克,蔬菜适量。将红薯淀粉加水搅拌至半稀状态,加入水煮开,加入鸡肉末和蔬菜,煮熟后加入红薯淀粉糊,煮至浓稠状即可。 二、红薯淀粉鸡蛋饼: 红薯淀粉3两,鸡蛋3个,小葱花适量。将红薯淀粉加水搅拌均匀至半稀状态,加入鸡蛋、小葱花和盐搅拌均匀至糊状。热锅加油,倒入淀粉蛋糊...

红薯粉怎么做好吃?
答:准备原材料:红薯粉干、肉沫、青椒、红椒、蒜末、郫县豆瓣酱;做法:1、准备好的红薯粉干放在盆里,加入冷水,浸泡半小时左右,将它泡开;2、把准备好的青椒和红椒切成圈备用;3、锅烧热,加入食用油,倒入肉末,翻炒变色,出锅备用;4、锅中留少许底油,加入蒜末和辣椒,翻炒出香味,然后加入郫县...

红薯淀粉的18种家常做法
答:红薯淀粉的18种家常做法:红薯粉粑粑、红薯粉皮、红薯粉饺子、香煎红薯粉、红薯粉芋圆、红豆千层糕、炒红薯粉、红薯凉粉、红薯粉粑粑、红薯粉蒸饺、红薯粉团子、红薯粉煎饼、红薯粉面条、香煎薯饼、牛奶椰蓉小方、香甜玉米烙、红薯粉煎鸡蛋、小酥肉。1、红薯粉粑粑 两份面粉和一份生粉加入适量的精盐,...

红薯粉有哪些不同的做法?
答:将红薯粉加水调成糊状,倒入沸水中煮至透明状,捞出后放入高汤或骨汤中,加入蔬菜、肉类等配料,煮沸后调味即可。这种做法简单,营养丰富,适合作为家常汤品。炒红薯粉 先将红薯粉泡水软化,然后沥干水分。热锅加油,先爆香蒜末和其他调料,再加入红薯粉和各种蔬菜、肉类翻炒均匀,最后加入适量的盐、酱油...

山芋老粉做法
答:就可以扣在案板上 步骤8 切成条 步骤9 红薯凉粉的家常做法 上面放入调料,如果有花生碎,黄瓜丝啥的也一并放入 红薯凉粉成品图 做红薯凉粉的比例一定是粉是1,水是4或5的样子。水太多了就会成品太稀 没有放明矾让凉粉吃了更放心 同样的方法可以做绿豆凉粉,豌豆凉粉。比例会有所调整 ...

红薯粉可以做什么好吃的
答:做法:1、五花肉切块,加少许酱油拌匀,下七成热的油中炸至金黄色备用;2、红薯粉条泡软,白菜叶切段,香菜切末,花椒、大料、桂皮装入纱布袋扎紧;3、锅中加猪肉、粉条、酒、糖、酱油、葱姜、调料袋、汤旺火烧沸,转小火炖至熟烂,加入白菜段;4、加盐、味精调味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜...

红薯粉有哪些不同的做法?
答:炒红薯粉:先将红薯粉泡发,然后沥干水分。在锅中加入适量的油,将红薯粉与蔬菜、肉类等一起翻炒,加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味料,炒至食材熟透即可。这种做法简单快捷,是一道家常便饭。红薯粉蒸肉:将泡发好的红薯粉与腌制好的肉末混合均匀,放入蒸盘中,撒上葱花、姜末等调料,放入蒸锅中蒸熟...

红薯粉的做法大全家常
答:简单又好吃的红薯粉的做法 1、先用开水把红薯粉泡发。2、准备好葱。3、放一小坨猪油。4、把红薯粉放进去。5、炒一下。6、放水模过粉。7、像这样这么多,这么多是4个人吃的哟,看情况来。8、放一小勺盐。9、放辣椒粉。10、放一点点鸡精。11、放一点点葱。12、放一点点酱油。13、完成。

红薯粉的家常做法大全
答:红薯粉的做法如下1.宽粉比较硬,先放入清水中泡软,大约半小时左右,不要泡太久。步骤step2.碗中放2勺辣椒面,一勺蒜末、一勺芝麻,一勺葱花。步骤step3..油烧热,淋在辣椒粉上激出香味。步骤step4.加入3勺生抽,2勺香醋,1勺花椒油,盐和糖适量,搅拌均匀备用。步骤step5.泡好的红薯粉放入...