山楂什么时候成熟采摘 山楂什么时候采收？

山楂在生活中很多人都喜欢吃，它一般在10月时采摘最好，通常山楂在5～6月时开花结果，在8～10月时果实会陆续成熟，不过如果在8～9月时采摘，那么会影响山楂的结果产量，而10月采摘山楂不仅产量高，它的口感营养价值也会得到提升。

山楂适应性强，喜凉爽，湿润的环境，即耐寒又耐高温，在-36～43℃之间均能生长。喜光也能耐荫，一般分布于荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷，坡度以15～25度为好。

耐旱，水分过多时，枝叶容易徒长，对土壤要求不严格，但在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生长良好。

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春、秋及夏季栽植均可，秋栽在秋季落叶后到土壤封冻前进行。秋末、冬初栽植时期较长，此时苗木贮存营养多，伤根容易愈和，立春解冻后，就能吸收水分和营养供苗木生长之需，栽植成活率高。

春、夏、秋均可进行，用种子繁殖的实生苗或分株苗均可作砧木，采用芽接或枝接或靠接，以芽接为主。播种苗高至10厘米时间苗，移栽行株距为50～60厘米×10～15厘米。

结合秋季耕翻施入有机肥，从开花至果实旺盛期可于叶面喷无机肥。定期整形剪枝、耕翻除草、刨去根蘖、培土等。

山楂树在8-10月份左右成熟，收获期在秋季，没有成熟的山楂是绿色的，成熟后颜色会变成红色。山楂在刚成熟时不能急着采摘，等到10月份左右完全成熟后采摘更好，既能保证口感，也能保证产量。山楂的成长周期比较长，在60-70年内都会结果。
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山楂的种植方法：
1、选地栽培
种植山楂前，选择一个种植地块是非常重要的，山楂的适应土壤能力很强，但是土壤肥沃，土质疏松深厚的土壤能够有利的促进山楂的生长。建园的地方可以选择在平原或是丘陵，只需要将园内的排灌系统做好。山楂的种植时间一年四季都可以种植，但是尽量不要选择在冬季种植。冬季的温度过低，不利于种子的发芽出苗，其生长速度也快变慢，对于后期的结果率与质量会产生一定的影响。
2、整地播种
选择好地块之后，然后开始整地，将土壤翻耕15-20cm，喷洒药剂消毒后再暴晒一个月，消灭土壤中的细菌与寄生虫。再将基肥与土壤搅拌，将其放入坑中，山楂幼苗放入正中间，开始填土，一遍填土一边用脚轻轻踩实。让幼苗根更好的伸长，接触土壤的面积更大，增强树根的吸收能力。种植完后浇足定根水，土壤一定要踩实在堆成一个土堆，防止遇到大风天气，将幼苗吹倒。
3、中耕培土
种植过程中可以根据土壤肥力与树体生长情况，及时对土壤进行中耕培土，提高土壤中的通透性，增加养分，促进根部的生长发育。然后开始施肥，施肥不能单一施某一种肥，要配备合理的营养成分，平衡营养。施肥过少会使山楂树缺少营养物质，降低生长速度，影响果实的成熟与质量。施肥过量导致营养过剩，出现枝条徒长，果实提早落果，对产量与质量也会产生一定的影响。
4、整形修剪
山楂的分枝生长能力很强，没有及时的管理分枝会对主干的生长发育产生严重的影响。没有足够的营养供给，使主干变得非常弱小。所以在种植过程中一定要防止分枝的增加，与枝条的徒长，将徒长长势强与病害枝的枝条剪除，保留一些结果枝没有徒长的枝条。让山楂树变得更加强壮，生长更加良好。当山楂树的树冠分枝长到40厘米左右要将其剪去30厘米然后继续生长。分枝过多不论是对主干的生长还是树体中的通透性都会导致降低。

山楂几月份成熟~

山楂9-10月成熟。
山楂，又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
果实近球形或梨形，直径1-1.5厘米，深红色，有浅色斑点；小核3-5，外面稍具稜，内面两侧平滑；萼片脱落很迟，先端留一圆形深洼。花期5-6月，果期9-10月。

生长环境
生于山坡林边或灌木丛中。海拔100-1500米。
山楂适应性强，喜凉爽，湿润的环境，即耐寒又耐高温，在-36～43℃之间均能生长。喜光也能耐荫，一般分布于荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷，坡度以15～25度为好。耐旱，水分过多时，枝叶容易徒长。对土壤要求不严格，但在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生长良好。

（一）商品规格 以果大、皮红、肉厚、核少者为佳。
（二）采收 在9月下旬至10月下旬果实呈深红色时采收。采收方法可用剪摘法、摇晃法、敲打法。剪摘法就是用剪刀剪断果柄或用手摘下成熟果实，这种方法能保证果品质量，有利于贮藏，但比较费时、费工。在产区，往往是先在地上铺塑料薄膜，再用手摇晃或敲打，将果实从树上击落。
（三）产地加工 将采收回来的果实横切成圆片，放在太阳下晒干即可入药。
（四）贮藏 用干净的麻袋包装，置于干燥凉爽处保存。

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