稻谷铅含量的标准

铅0.00180~0.159mg/kg。

稻谷中各元素的含量区间分别为:铬0.00220~0.254mg/kg、砷0.0580~0.323mg/kg、镉0.0105 ~0.253mg/kg、锑0.00180~0.154mg/kg、汞0.00180~0.00180 mg/kg。各金属元素在稻谷富集程度中也存在较大差异。

水稻重金属（一般是汞）超标的原因一般是由于灌溉水稻的水质中含有较多的重金属，长期灌溉后导致重金属在土壤表层积累，被水稻吸收后从而造成水稻重金属超标。土壤中的含汞量会随着灌溉水中汞的浓度的增加而增加，一般随灌溉水进入土壤中的汞主要集中在土壤表层0-5厘米的地方。

品质变化：

稻谷的品质变化因仓储条件而不同。常温储存的平均温度（上、中、下三层平均，夏季上层温度可达40℃）控制在20℃左右，低温储存的平均温度则在10℃左右（上、中、下三层平均，夏季上层温度可达30℃），所储存稻谷的品质在同样的时间内差别很大。

籼稻在储存过程中，如保管不善会出现等级变化。只要控制好温度，质量问题不大，早籼稻国储三年一轮换，储四年也无问题。粳稻存期短，为一年半至两年，要求第一年轮出三分之二，一般一年就可轮换完。经过一年的储存，出糙米率和整精米率可能会下降1%，而这也是不同检验机构之间很容易达到的误差。

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铅和汞对人体有利吗?
答：汞，就是水银，本身无毒（单质），但其氧化物有剧毒，他在人体中的毒理性：可以抑制黑色素的生成，有破坏黑色素的作用，所以有迅速美白的效果而被不法厂家大量使用。但它们的危害也是很大的，主要是和血红蛋白结合，破坏肝脏机能，影响神经系统

新国标白酒标准讲了什么?对于白酒市场有什么影响吗?
答：新国标规定，60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L（以Pb计），铅超标会引起中毒，甲醇。新国标规定，以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L，以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L。新国标规定，卫生标准要求锰在酒含量中，不得超过2mg/l(以Mn计)。锰是人体正常代谢必需的微量...

为什么膨化食品含有铅?
答：因为在加工过程中由于接触了含铅的金属器具而遭受污染，所以膨化食品含有铅。而实际上，随着科技的进步，爆米花机也有了极大的改进。不锈钢制的爆米花机渐渐取代了过去使用转炉式的机器；前几年流行的铝质爆米花机，随着人们对铝质食具危害的认识，也已慢慢被不锈钢爆米花机取代，在生产环节的污染已经渐渐...

方便面调料包含铅真的会引起中毒吗?
答：方便面中的铅风险：台湾当前未对方便面油包设限，但以大陆标准来看，调味料的铅限量为1毫克/公斤，而统一老坛酸菜牛肉面酱包的含铅量仅为0.222毫克/公斤，远低于标准。油包的铅含量通常控制得更低，只要遵守法规，风险是可以控制的。然而，媒体报道中并未详述检测细节，因此不能做出具体判断。如果不符合...

白酒的国家标准都有哪些?
答：1、 甲醇。国家标准规定，以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L，以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L。(甲醇指标按 100%酒精度折算)2、 铅。国标规定，60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L（以Pb计）。铅超标会引起中毒。3、 锰。卫生标准要求锰在酒含量中，不得超过2mg...

2022年白酒新国标执行标准
答：2022白酒新国标执行标准如下：1、国标规定，高度白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超过65度;低度白酒，采用了降度工艺，酒度一般在38度，也有的20多度。2、国标规定，60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L(以Pb计)。铅超标会引起中毒、甲醇。3、国标规定，以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量...

...所含的微量元素除过常说的钙铁锌,还有别的标准是多少?谢谢
答：人体是由各种化学元素组成的，根据元素在机体内的含量和机体对它们的需要量，可分为宏量元素（又称常量元素）和微量元素两大类；1、宏量元素有：碳、氢、氧、氮、钙、硫、磷、钠、钾、氯、镁；2、必需的微量元素有：铁、铜、锰、锌、铬、钴、钼、Ni、钒、硅、锡、硒、碘、氟；3、非必需的...

白酒的标准是什么?
答：白酒标准：1、高度白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超过65度。低度白酒，采用了降度工艺，酒度一般在38度，也有的20多度。2、60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L（以Pb计）。铅超标会引起中毒。3、以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L，以其他原料生产的白酒中甲醇含量不...

速溶藕粉中纯藕粉含量要达到什么标准
答：藕粉主要分为纯藕粉与速溶藕粉，区别在于有没有添加辅料：藕粉产品进入市场，必须要经过检验并且合格。藕粉的检验依据为国家标准GB/T 25733-2010《藕粉》，理化指标包括水分、灰分、总糖、淀粉、典型藕淀粉颗粒含量、酸度、铅等指标。微生物指标按照国家标准GB 19640-2016《食品安全国家标准冲调谷物制品》...

用米做的长条爆米花含铅吗?
答：长条空心爆米花含铅。爆米花原料是玉米，玉米从土壤中吸取铅元素。目前正规销售的爆米花含量较少，在国标范围内，而街边老式爆米机有延展性好的铅密封机器，在高温加热后铅会变成铅蒸汽混入爆米花中，使爆米花含铅量大。爆米花中铅对人体的影响 爆米花中多少会含有铅元素，低于国家限制标准的铅含量...