做服务员好不好? 当服务员时,应该怎么样服务?

作者&投稿:地法 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

这个要根据你的性格来看了,要是性格比较文静,做服务员还是行,只是要找大店,这样才有晋升机会,不然老做服务员,它个工资上涨空间不高,其实按趋势来看,以后的服务行业会越来越吃香,因为大家好像都觉得不 愿意干,没人做的事情自然工资就会提高了,看上去工资是没多高,但是吃住都包,节约点也就没什么生活开支了。

服务员岗位职责:

  1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

  2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

  3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

  4. 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

  5. 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

  6. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

  7. 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。

  8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。

  9. 操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

  10. 如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。



这个要根据你的性格来看了,要是性格比较文静,做服务员还是行,只是要找大店,这样才有晋升机会,不然老做服务员,它个工资上涨空间不高,其实按趋势来看,以后的服务行业会越来越吃香,因为大家好像都觉得不 愿意干,没人做的事情自然工资就会提高了,看上去工资是没多高,但是吃住都包,节约点也就没什么生活开支了,别小看了这行,其实对人的综合要求很高的,外形太差不行,身高,体重太走样不行,脾气不好不行,太内向也不行,不能随机应变更不行,可以学的东西多了。

每个行业,行业里的每个岗位,只要是守法、靠个人劳动赚钱,都是值得被尊重的。
只就服务员这个工种来讲,好不好,还要结合就职的场所、环境,和个人年龄(甚至是相貌)、职业规划来看。

像大酒店、风景区等场所的服务员,相对来讲,待遇会比较好,接待的宾客相对素质也较高;如果是小餐馆的服务员,会相对更辛苦些,五险一金之类的保障可能不会太完善;也有KTV等场所的服务员,包括需要几班倒的酒楼服务员,一般会需要上晚班,长久来看,可能对身体的负荷更大些。
另外,由于之前在一个酒楼兼职过2个月的服务员,酒楼24小时营业,员工3班倒,我是晚班下午到凌晨,工作时间和休息时间与平时颠倒,很长一段时间的生物钟都受到影响,而且晚上上班和晚上玩手机、看电影不同,前者会更疲惫,当然,还有深夜班需要从凌晨到上午。
更重要的是,个人感觉,在那2个月兼职生活中,看到其他服务员的状态,感觉很可怕,基层服务员的流动性很大,做得很好的,会升职成类似领班的岗位,但是能够升值的并不多,领班升职做小组长,小组长里按年资等再提升点工资,然后就没有空间了。年轻的服务员,换工作更容易些,尤其是做前台、领班的,对年龄、外貌还是有些比较的,年长的换工作不太容易,当然,其实在很多公司里,也不太有提升空间,很多职位也很容易被替代。
(以下这段文字,可能并非是常态,但很多场景见到了就真的会记忆深刻——)在那个酒楼做兼职的时候,每天面对形形色色的顾客,也看到很多场景。有喝酒闹事、有趁机占女服务员便宜的、被顾客无端责骂连大堂经理也不会出面;接触到的、年纪最小的服务员16岁,但是看起来比实际年龄大,不止一个服务员这样以为,因为好几个都叫她姐。

做餐厅服务员挺好的,我现在就是做餐厅服务员:
一、当服务员可以提高自己真正的身体素质,这就是让自己学会了礼貌待人,有一个平静的心态。
二、当服务员也可以让自己得到最大的锻炼,在自己的工作岗位上,能遇到许多的突发事情,让自己能灵活的运用,改变自己的生活面貌。
三、当服务员可以让自己有一份真正的自信,无论做什么工作,只要自己努力了就能改变自己的生活。
四、当服务员也是一份很好的工作,虽然辛苦,但自己每一天很快乐,活的充实,这就是一份最大的幸福。

三百六十行,行行出状元,只要你喜欢做这一行就可以,每一行都有自己的辛苦和难度的,只要你喜欢,就会不断的提高工作效率,让自己更适合这个岗位,服务员做好了也是可以不断晋级的。

请问男生去酒吧做服务员前途怎么样?~

既有前途,也没前途。先说有前途的,酒吧中除了老板,三种人挣钱,1,DJ,2看场子的老大3,鸭和鸡,看你怎么发展,会玩音乐就玩DJ,一个普普通通的DJ月入2w比较轻松,看场子是拿命挣钱,你有种也 可以玩玩,鸭和鸡要 长相。服务员没做个两三年 不知道怎么挣外快和小费。还有一种走狗屎运的前途,被富婆包了。
没前途的,就很简单了,1不小心得罪地头蛇,大檐帽,跑路。。。2泡了不该泡的妹,被人海打一顿,回家去了3,工资天天被老板扣,同事之间玩不转,穷死了。。。回家。 总之 酒吧就是个青春饭的 不论男女。要么有本事进化成老板或者看场子老大,要么就被剥削

题主您好,面对这样的一个问题我竟然有一丝丝的词穷,但是我想跟您说的是如果想要做好一个服务员那么首先就要遵守店里的规章制度,什么事情该做,什么事情不该做,你应该要知道,而且在面对客人的时候要保持微笑和耐心,因为微笑是最好的语言。对待客人的时候还要真诚,让客户能够感觉到你是真心的在为他服务,我相信做到这几个点,你绝对会成为店里的优秀员工的。

酒店的餐厅服务员好干吗
答:不好干。酒店的餐厅服务员不好干,因为餐厅服务员直接与客人接触,餐厅服务员必须会与人打交道,让客人感觉到亲切、舒适、热情、被尊重、被关心。同时餐厅服务员的操作必须专业规范,熟悉菜品面点等餐饮品的特点。能够恰当地准确地向客人介绍,并准确地回答客人的提问。作为餐厅服务员专业性很强,作为合格...

大饭店服务员好干吗
答:不好干。1、餐饮行业的工作节奏快,在用餐高峰期,服务员需要同时处理多个顾客的请求和需求。2、服务员的工作需要长时间站立、行走以及进行各种体力活动,例如搬运盘子和饮料、清洁餐桌等。

酒吧服务员好做吗?有经验的给讲下。
答:还比较不错的,没人会难为你的。就是时间在晚上,能熬夜的话可以考虑做一下。酒吧服务员算是在整个服务员的行业里面是比较好做的 基本培训: 1、须知本酒吧娱乐性质 2、是否能接受了解和喜欢酒吧工作 3、熟悉本酒吧主题 4、熟悉酒吧工作及自己的工作内容 5、进行服务流程培训及态度的培训 6、试用一...

客房服务员好干吗
答:客房服务员不好干。根据相关调查和报道,客房服务员的工作相对较为辛苦和繁重。他们需要承担清洁客房、更换床上用品、补充日用品、整理房间等任务,工作量大且时间紧迫。而且,客房服务员还需要面对客人的各种需求和投诉,需要具备良好的沟通和应变能力。工作环境也可能存在一些不便,如长时间站立、承受重物等...

要去饭店做服务员,可家人很反对,说做饭店服务员名声不好。可我答应朋 ...
答:我也遇到过这种情况,我外公很反对,主要是担心那些没道德的顾客让你陪酒,而且在饭店酒店工作时常会有纠纷,有些顾客喝醉了还会找麻烦之类的,不太安全

中餐厅服务员好干吗
答:好干。中餐厅服务员的工作相对较为简单,主要包括接待客人、点餐服务、送餐服务、结账服务等。这些工作流程比较固定,经过培训后,员工可以很快上手。中餐厅服务员的工作相对较为稳定。

现在年底去做餐厅饭店服务员好吗?
答:您好,好,肯定需要人啊,年底又忙,但辞工回家过年的人也多.不止餐厅,很多中介也是常年大量招人的,门槛也低。怎样才能做好一名餐厅服务员呢?第一,懂得微笑,善于微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:“不会微笑,就不要做生意”...

自助餐服务员好干吗
答:好干。自助餐服务员的工作是需要欢迎顾客、引导他们到座位,并向他们介绍自助餐厅的用餐流程和规定,协助顾客取得就餐所需的餐具和饮料,帮助解答顾客关于菜品的疑问,确保餐桌、用餐区域和自助餐台的整洁和清洁,及时清理空餐盘,保持用餐环境的整体卫生,工作简单,不需要一定的学历,所以自助餐服务员好干。

我在饭店当服务员,对自己有好处吗
答:正确认识之后,你会慢慢发现你身边的每一个人都会让你学到很多你以前不具备的一些东西,在餐厅,你首先提升了胆量,与人交流的技巧,沟通方法,以及怎么与上级和同事处理好关系,酒店的运作模式,服务特色,菜品搭配,口味……!想成为一名服务员,其实很容易,也很简单。在每个繁华喧闹的都市中,在餐饮...

干酒店服务员好吗?
答:不好!建议,不是为了糊口,就不要去做。原因:1.没有前景,耗费青春!2.沾染恶习,喝酒必然学会。。。3.虽然行行都有秘密,都有技巧,但是做不了头头学会这些也枉然,当然要做的出色必然要付出一些东西来交换,比如自己的努力,吃苦,学做人,当然还有浅规则的一些,领导不光是看你努力就会赏识你的...