吃猪蹄吃鸭爪 脂肪与胆固醇高吗？ 猪蹄是胆固醇含量最高的食物吗

吃猪蹄吃鸭爪 无脂肪，因此脂肪与胆固醇不会高

吃鸭爪会出现胆固醇高吗.~

鸭掌的蛋白质含量较高达到26%，胆固醇只有36mg/100g，是鸡蛋的十分之一。是个好东西啊，可劲地吃都没问题。

不是。猪蹄做好后虽然很粘，但主要是猪蹄中含大量黏蛋白。粘蛋白不是脂肪，猪的内脏与骨髓脂肪含量很高。