苏泊尔精铸生铁锅是生铁还是熟铁 苏泊尔生铁和熟铁的炒锅有什么区别吗？
2、生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂;精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。
3、浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌，是中国炊具行业首家上市公司(股票代码002032)。目前，共拥有5大研发制造基地，分布在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南。浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌。苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市建立了5大研发制造基地，拥有10000多名员工。苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司(股票代码002032，简称:苏泊尔)。
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苏泊尔生铁和熟铁的炒锅有什么区别吗？~
为了解有关铁锅的选购和使用等方面的问题，记者近日走访京城大商场和超市发现，特富龙等不粘锅销量下跌，而铁锅备受消费者青睐。在超市的货架上的普通铁锅多是"苏泊尔"、"中华"、"龙锅"等品牌，价格从十几元到几十元左右，相对较低；而精加工铁锅则价格相对较高点，大多数超过百元。
销售人员向记者介绍说，从材料上说，铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅两类。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。
那么，如何区别生铁锅和精铁锅？是不是生铁锅对人体更好呢？销售人员告诉记者，生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。
据了解，生铁锅还具有一个特性，当火的温度超过200℃时，生铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃，而精铁锅则是直接将火的温度传给食物。对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。但精铁锅也有优点，第一，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象。第二，由于用料好，锅可以做得很薄，锅内温度可以达到更高。第三，档次高，表面光滑，清洁工作好做。
选购使用有诀窍不管是生铁锅还是精铁锅，消费者又该如何选择和使用铁锅呢？
业内人士指出，一"看"，看锅面是否光滑，但不能要求光滑如镜，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹。一般情况下，铁锅都有些粗糙，这是不可避免的，用久了就会变得光滑。有疵点、小凸起部分的一般是铁，对锅的质量影响不大，但小凹坑对锅的质量危害较大，购买时需注意察看。二"听"，厚薄不均的锅不好，购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。另外，锅上有锈斑的不一定就是质量不好，有锈斑的锅说明存放时间长，而锅的存放时间越长越好，这样锅内部组织能更趋于稳定，初用时不易裂。值得提醒的是，铁锅的锅耳最好是用木头或其他隔热材料包裹的，如果是铁锅耳容易烫手。
而在使用铁锅上，也是有些讲究的。新铁锅使用前要先除去铁锅的怪味，可以在锅里加上盐，将盐炒成黄色，然后在锅内加水和油并煮开。要除掉腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下。如要除铁味，则可放些山芋皮煮一下。
普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害，所以不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。用铁锅炒菜时，要急火快炒少加水，以减少维生素的损失。
最后，专家还提醒说，不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸，遇到铁后会引起化学反应，产生低铁化合物，人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅，因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应，生成黑色的单宁铁，并使绿豆的汤汁变为黑色，影响味道及人体的消化吸收。
1、商标和商品的区别介绍，品牌是一个集合概念、市场概念，它不但包括品牌的名称(法律的呈现形式即商标)，还包括人们对商品或服务的总的印象以及认知、评价的总和。理论界对于品牌在一般意义上的定义是：品牌是一种名称、术语、标记、称号或图案，或是它们的相互组合，用以识别企业提供给某个或某群消费者的产品或服务，并使这与竞争对手的产品或服务相区别。品牌概念中往往蕴含着独具个性的品牌文化，如海尔“真诚到永远”的价值观、万宝路的男子汉形象等，正是这些独特的品牌个性，构成了品牌持久的市场魅力。但是品牌终究“无形”，而商标正是品牌可以实体化呈现的载体。现代营销学之父科特勒在《市场营销学》中的定义，品牌是销售者向购买者长期提供的一组特定的特点、利益和服务。
2、商标是一个法律概念，它用于区别商品或服务来源的标志，需经过注册获得商标专用权才能受到法律保护。商标更强调标志本身的可保护性，其作用主要体现在法律框架之内。因此，商标是品牌的法律表现形式，品牌相较于商标具有更为丰富的内涵。
铸铁锅是生铁还是熟铁
答：铸铁锅是生铁锅，含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅。铸铁锅特点 铸铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂。铸铁锅具有一个特性，当火的温度超过200℃时，铸铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃，因为铸铁锅的优点，由于是精铁...
铸铁锅属于生铁还是熟铁,铸铁锅是生铁锅还是熟铁锅
答：2.熟铁延展性能好，韧度高，能把锅锻压得比较薄，熟铁锅传热快，而生铁比较脆，采用浇铸的工艺生产生铁锅，无法生产得比较薄，生铁锅传热则没有熟铁锅快，因此，如果从省柴省燃气等节省燃料和电力的角度来考虑，熟铁锅要比生铁锅更合适。3.对于日常用来进行食物油炸的铁锅，则选生铁锅为宜。4.生铁...
铸铁锅是生铁还是熟铁
答：生铁锅，铁水浇铸而成，锅壁厚。厚的原因除了浇铸的模具间隙，再就是生铁分子结果不紧密，杂质多；熟铁锅是经过煅造模压而成，锅壁薄。锅壁薄的原因除了锻压对厚度的控制，熟铁分子结构紧密，杂质少。各种菜肴的烹饪对锅壁传热快慢和热量大小的需要。快速爆炒，就要炒锅传热快，譬如腰花、猪肝、土豆丝。
精铁锅是什么铁做的
答：精铁锅是熟铁做的。精铁锅又称熟铁锅，而熟铁是指用生铁精炼而成的比较纯的铁。含碳量很低，约在0.02%以下。优点是质地很软，塑性好，延展性好，而它打造的精铁锅，特点就是光滑，轻薄，导热性能更猛，火力强大。而常见的精铁锅，大多为机器冲压而成，少数为手工锻造。他们对于各位炒菜爱好者来说...
请问有谁知道碳素钢是什么材质,是铁还是钢?买了一个苏泊尔铁锅,回来说明...
答：铁锅多采用生铁制成,一般不会含有其他化学物质铁锅是目前最安全的厨具.在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不会存在脱落问题,即使有铁物质溶出,人体吸收也是有好处的.从材料上说,铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅.铸铁锅就是我们常说的生铁锅.生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的,传热慢,传热均匀,但...
铸铁是生铁还是熟铁?
答：整体而言，熟铁锅温度高，对融化物质燃烧充分，杂质较少。精铁锅的原板材具体是多少温度融化的，这个我没接触，不清楚。生铁锅缺点就是脆，如果拿他打架的话，抡几下就裂了。熟铁锅的缺点是传热快，容易糊锅。在工艺上讲，市面上中等价位以上的，这几年大多采用液氮工艺，特点是亮，好看。经过液氮基...
精铁锅和铸铁锅的区别
答：铸铁锅用生铁制成，一般不含其它化学成分，是目前锅具中最安全的种类具。炒制食物时，铁锅不会有溶出物，也不会有脱水问题，即使有铁质溶解，人体吸收也是有益的。按锅的材质，主要分为精铁锅和铸铁锅。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。铸铁锅选用灰口铁水熔化用模铸制，传热缓慢、传热均匀，但锅环厚、...
什么是生铁锅什么是铸铁锅?有什么区别?
答：生铁锅和铸铁锅区别：在材质方面不同、在使用性能方面不同 1、在材质方面不同：熟铁是指用生铁精炼而成的比较纯的铁。含碳量在0.02%以下，经过各种热处理后使自身的含碳量减少，硬度增加。熟铁锅通常由手工打造或者黑皮锻压而成的，锅会更轻薄一些；而生铁一般指含碳量在2~4.3%的铁的合金，生...
铸铁锅和生铁锅的区别
答：1、材质不同：铸铁锅是用熟铁锻压而成，又称熟铁锅。熟铁是指用生铁精炼而成的比较纯的铁。生铁锅是用灰口铁融化浇铸而成。2、制作方式不同。熟铁锅通常由手工打造或者黑皮锻压而成的，锅会更轻薄一些；而生铁锅通常通过铸造而成，质地较硬。3、使用性能不同，熟铁锅更轻薄一些，它能直接把火的...
生铁锅和精铸铁锅的区别?
答：生铁锅 （1）生铁锅的锅环厚、纹路粗糙，属于传统锅具。（2）生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的铁碳合金，含碳量很高。（3）一般快炒店炒大锅菜都会使用生铁锅，炒出来的菜特别好吃。铸铁锅 （1）铸铁锅主要原料是灰口铸铁，灰口铸铁又名铣铁或生铁。（2）是将铁矿石（沙）等触媒经由高炉还原...
