鳌是一种什么动物 “鳌”是一种什么东西？

鳌是古代传说中海里的大龟或大鳖。龟鳖目动物基本保留原始体型。背腹甲间有甲桥在体侧连接，甲由真皮骨化的膜成骨板与上面盖着表皮角化的盾片构成。盾片与骨板逐年增长，盾片上有生长线，而盾顶区与其邻近的小片则常磨损脱落。

背甲有上穹突，正中一行脊板（连脊椎骨）8枚，上盖脊盾5枚，两侧各有一行肋板（连接肋骨）8对，上盖肋盾通常4对。头、颈、四肢都可缩入骨匣，免被掠食。四肢短粗，覆以角鳞，指、趾5枚，短小而有爪。

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鳌的生活习性：

雄性有交配器，卵生，水栖者产卵也在陆地上，并在陆地上发育。胚胎发育早期，肋骨位于骨板内。由于背腹甲发育迅速，肋骨并合在背甲里随同发育。后因肢常发育较晚，成体的肋骨落在肢带外面，后段还有腹膜肋。

繁殖季节为5～10月，此期雄性的颜色特别鲜明。交配后产卵1至数次。体内受精。雌龟用后肢掘土成穴，在穴中产卵，然后覆以沙土，靠自然气温孵化。卵的大小与数目因种而异。卵有皮膜或钙质外壳。孵化期随气温而有异，越冷时间越长。海产龟类能从数十里外返回原地交配产卵。

鳖为爬行类两栖动物，习性几乎和鱼相同，差别在于它用肺呼吸而不用鳃呼吸。俗称“甲鱼”、“水鱼”、“团鱼”、“王八”等。

鳖的躯体近似圆形，背部是由骨骼构成的甲，中央稍隆起，外面披一层革质皮，胸部由骨片和软骨构成；四肢粗短有力，趾间有蹼；颈粗长，富有伸缩性，头较小，与颈的粗细相仿，可随时把头和颈缩进壳体内；口较大，有骨质牙，两颌有力善咬，是觅食和自卫的武器，背甲、头、颈皆呈泥褐色，腹色白中透绿。

鳖是以动物性饵料为主的杂食性动物，喜食鱼、虾、贝、昆虫及动物内脏和尸体。动物性料缺乏时，也需吃青草、瓜类和粮食等植物性铒料，性贪食，铒料不足时，常自相残食。

甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。此外，龟甲富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。

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一、鳖种类

1、斑鳖

斑鳖是国家一级保护动物，数量稀少极其珍贵，是比中华鲟更濒危的“水中大熊猫”。”WCS两栖爬行类物种项目协调员吕顺清介绍，斑鳖是龟类中最濒危物种，全球已知存活仅3只，其中苏州动物园1只、越南北部1只（2016年在还剑湖中死亡一只班鳖）、长沙动物园1只。

2、中华鳖

中华鳖在中国广泛分布，除新疆、西藏和青海外，其它各省均产，尤以湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省产量较高。伍惠生报道在湖北省发现红色鳖和白色鳖，是中华鳖的变异型。中华鳖化石发现于中国的上新世地层中。

3、珍珠鳖

分布于主要分部在美国中、南部，引入中国的 广东、广西等地养殖比较成功。

4、山瑞鳖

贵州、云南、广东、海南、广西等省区。广西全境均有分布。

二、保护级别

斑鳖：一级

山瑞鳖：二级

2016年7月5日，世界自然保护联盟(IUCN)发布最新版全球濒危物种红色名录，濒危物种名单中新增甲鱼。这一结果是考虑到甲鱼目前的生存状况，野生甲鱼被捕获用于食用与养殖，个体数量不断减少。

三、不能与甲鱼同食的食物

1、橘子：甲鱼富含蛋白质，橘子中含有果酸，二者同食，会使蛋白质与果酸结合，使蛋白质凝固，不易吸收。

2、芹菜：二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。

3、苋菜：苋菜味甘，性冷利，令人冷中损腹，而甲鱼亦性冷，二者同食难以消化，可能会形成肠胃积滞。

4、芥末：芥末气味辛热，能温中利气，白芥末辛烈更甚。与甲鱼肉同食，冷热相反，于人不利。所以甲鱼不宜加芥末作为调味品。

5、鸭蛋：鸭蛋性属微寒，而甲鱼也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。

参考资料来源：

百度百科-鳌

人民网-饮食必知：吃甲鱼的常见禁忌

　　一龙生九子，九子各不同。鳌是龙头龟背麒麟尾的合体鱼龙，华表上还有一条龙，在皇帝庙的门口有一条是乌龟身龙头的龙，九子之中只有一条是真命天子。
　　另一说法：
　　鳌，传说中海里的大龟或大鳖。女娲补天时曾经“断鳌足以立四极”，又有传说东海中有巨鳌驮着的三座仙山：蓬莱，方丈，瀛洲。

爬行类动物

鳌 传说中海里的大龟或大鳖。

“鳌”是一种什么样的动物？~

鳌 传说中海里的大龟或大鳖。

1、是一种卵生两栖爬行动物，其头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘呈柔软状裙边，颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活；
2、喜食鱼、虾等小动物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。甲鱼肉味鲜美，富含蛋白质每百克肉蛋白质高达16.5克，脂肪含量较高同时富含钙、磷、铁等多种元素，营养价值很高，是滋补珍品，但切记过量食用。
生活习性：
1、变温动物，水陆两栖，用肺呼吸。喜生活在江河、湖泊、池塘中。常浮到水面，伸出吻尖进行呼吸，也常在陆地活动晒背。对外界温度变化十分敏感，生活规律与外界温度变化有着密切的关系，10-12℃时，鳖进入冬眠；
2、春季水温上升到15℃左右时，从冬眠中逐渐苏醒并开始摄食。20℃以上时，雌雄鳖进行交配产卵。鳖有护卵的习性.产卵后会在产卵地不远的水中守护.以防天敌伤害.25-30℃是鳖摄食生长的最适温度范围，也是人工养殖的最好季节。

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