鸭腿炖云豆土豆的做法,鸭腿炖云豆土豆怎么做

作者&投稿:舟以 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
步骤
鸭腿炖云豆土豆的做法步骤11.锅上做水烧开,下去摘好的云豆,开锅捞出过凉水龙干备用土豆切块,鸭腿切块凉水泡出血水
鸭腿炖云豆土豆的做法步骤22.锅中做油,放入葱姜八角煸香,下去鸭腿,炒出水分加入料酒,至变色
鸭腿炖云豆土豆的做法步骤33.下去云豆,煸出水分,加入大酱,煸至均匀
鸭腿炖云豆土豆的做法步骤44.加入清水,淹没过鸭腿和云豆,大火烧开,炖煮只汤汁剩下一半事加入土豆和所需调料继续炖煮。
鸭腿炖云豆土豆的做法步骤55.汤汁收干
鸭腿炖云豆土豆的做法步骤66.出锅

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鸭肉炖豆角的做法
答:1.锅中加水、放入陈皮煮5分钟后,放入鸭腿焯1分钟左右,捞出洗净,起锅热油,小火煸香桂皮和大料,放入葱姜炒香。2.放入鸭腿,烹入料酒,然后加老抽,炒至鸭腿上色后,加适量水。3.烧开后,小火焖制20分钟左右,至鸭腿熟透,加盐、白糖调味,放入豆角。4.用中小火炖制5分钟以上,至豆角熟透。

怎么做炖土豆啊?越具体越好!!
答:4、放入土豆、豆角翻炒均匀;5、加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。参考资料:百度百科

不带皮的鸭脚可以炸吗
答:可以炸。鸭腿把皮剥了,就不能炸的膨胀了,有皮才能炸到膨胀。鸭掌,别名鸭爪,含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥...

西餐的沙拉都有那些以及做法?
答:9.蛋黄中加入少许精盐和白糖,用竹筷向一个方向不停地打搅蛋黄,打至蛋黄稠厚时,淋入几滴花生油,边淋入,边搅拌,至蛋黄液极浓时,淋入少许醋稀释,即成沙拉油;10.土豆丁中加入适量精盐、白糖、味精,淋上沙拉油,搅拌均匀;11.再淋上牛奶;12.将香肠丁、苹果丁、蛋白丁、黄瓜丁等撒在土豆泥...

快餐店都有什么菜
答:鱼香肉丝、黄焖鸡块、麻辣豆腐、鱼香茄子、鸡蛋炒西红柿、埂卜丝炒粉条、菠菜烧豆腐、酸辣土豆丝、肉末黄豆芽、红烧茄子、爆炒绿豆芽、蛋炒饭、卤面条、大米饭等。6. 快餐菜单都有哪些选择?回锅肉套餐、大排套餐、烤翅套餐、烤鸭套餐、过油埋猜肉套餐、花雕猪手套餐、梅干菜烧肉套餐、鸭腿套餐、超大鸡腿...

快餐店都有什么菜
答:鸭腿套餐 超大鸡腿套餐 香辣虾套餐 烤肠套餐 糖醋排骨套餐 剁椒鱼套餐 酸菜鱼套餐 宫保鸡丁套餐 红烧肉套餐 土豆炖鸡套餐 问题七:10元快餐都有哪些菜 鱼香肉丝,黄焖鸡块,黄焖鱼块 ,麻辣豆腐,鱼香茄子,,鸡蛋炒西红柿,萝卜丝炒粉条,菠菜烧豆腐,酸辣土豆丝,肉末黄豆芽,红烧茄子,爆炒绿豆芽。蛋炒饭...

凉拌贡菜可以放多久
答:问题一:如何做凉拌贡菜 凉拌贡菜不仅简单易做,而且外观青翠、口感香脆,养眼又好吃。现将凉拌贡菜的制作方法介绍如下,就算是抛砖引玉吧,希望大家都能轻松做出适合自己胃口的凉拌贡菜。做法一 原料:贡菜、盐、鸡精、醋、香油、芝麻酱、白糖各适量。准备:将贡菜切成寸段。坐锅点火倒入水,加少许盐...