喝酒时吃什么菜能解酒 同学聚会时,喝白酒时吃什么食物能快速解酒防醉?

作者&投稿:辕宏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

喝酒时能解酒的食物(菜):

1、豆腐。人之所以醉酒,其罪魁祸首就是一种化学物质——乙醛,而作为饭桌上的常见菜肴,豆腐恰好是乙醛的克星。豆腐的大豆蛋白中含有较丰富的半胱氨酸及维生素B1、B2。

半胱氨酸能使酒精中的乙醛分解,并迅速排泄出体外,而维生素B1、B2也是酒精代谢的主要物质,可减轻心脏和肝脏的负担。 所以,外出应酬,一定别忘了点一道豆腐菜肴,比如青菜豆腐汤、皮蛋豆腐等;

2、在喝酒间隙,不妨点个有萝卜的凉拌菜。萝卜能解毒,可减少对肝的损伤。最后,在餐后上果盘时,也许你已吃不下其他东西了,但西瓜要尽量多吃,帮助酒精排出。

扩展资料:

在喝酒前,很多人会吃解酒药,对此,解酒药只能缓解酒后不适,并不能减少对肝脏的损伤。而靠饮食,则能降低损伤。首先,喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底,但千万不要吃腊肉、咸鱼等,它会与酒精发生反应,更伤肝脏。

其次,在喝酒时,要注意多喝白开水,只要有不喝酒的间隙,就最好喝水。或点杯西瓜汁,可以加速酒精从尿液中排出,减少肝脏负担。再次,喝酒要慢些,小口喝,一通猛灌不仅易醉,而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大。

倘若喝得不舒服了,甚至醉酒了,可以喝点蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁,或吃点新鲜葡萄。将酒吐出去的方法也可行。先喝点白开水或醋水,然后用筷子刺激咽部,使一部分酒精吐出,也能减少对身体的损伤。

参考资料:人民网-应酬多吃点“豆腐菜” 可解酒护肝脏

人民网-盘点五大下酒菜最伤肝 喝酒时吃什么减低肝损伤



1、香菇油菜

酒精有利尿作用,大量饮酒与频繁排尿可出现钾、钠、镁等无机盐的丢失,而表现酸中毒、酒精中毒等症状。若能吃些香菇油菜、拔丝香蕉等,既可稳定水、电解质和酸碱平衡,又可防止酒精中毒。

2、糖醋菜酒

糖醋菜酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用,因此做下酒菜时,最好有一两款甜味菜,如糖醋三丝、桂花莲藕、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊、糖醋花生米等。

3、青椒炒猪肝

酒精要在肝脏中分解,而在分解代谢过程中需要多种维生素共同参与。猪肝、鸭肝等动物肝脏中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,同时,还含有维生素B2和多种微量元素,可以加速酒精分解。

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解酒水果

柚子:喝酒之后就算没有喝醉,但是口中的酒气也久久不能散去。这个时候你只要把柚子切成丁状,然后沾上点白糖吃。就可以帮助你恢复清新的口气,还你神采奕奕哦。

香蕉:喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳,很难受呢。此时不防来根香蕉来帮助缓解酒后不适。因为香蕉具有使血糖上升的作用,香蕉具有增加血糖浓度的作用,从而使血液中的酒精含量变少,自然就能达到解酒的功效了,喝酒引起的不适感也荡然无存了。

西瓜:因为西瓜具有利尿的作用,所以喝酒之后马上来块西瓜,或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来,人自然也清醒不少哦。

葡萄:喝酒之后口气很大,酒气很重,不防来几粒新鲜的葡萄,就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少。

橙子:当然一般的聚会上也都会有橙汁的,所以个人建议如果不是非喝酒的话就用橙子代替吧。而如果已经喝醉了的话,不如用新鲜的橙子榨汁,或是直接吃两片橙子也会让你神清气爽的。

参考资料来源:人民网-大白菜能解酒 解酒消醉必吃12种果蔬

参考资料来源:人民网-5种常见下酒菜不能吃 男人喝酒吃什么菜好



一、喝酒可以解酒的菜有:
1、白萝卜:取1千克白萝卜,捣碎后取汁,分2次饮用,也可生食萝卜,或在白萝卜汁中加入适量红塘后饮用。
2、芹菜:将芹菜挤汁后饮用,可去除醉后头痛,脑胀,颜面潮红等现象。
3、马蹄:也叫荸荠,10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服,适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
4、菜花:切片,浸入凉开水中10分钟,喝水,也可解酒。
5、西红柿:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解,一次饮用西红柿汁300毫升以上 ,能使酒后头晕感逐渐消失。
6、橄榄:橄榄自古以来就是醒酒,清胃热,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
二、喝酒不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉,最好是喝一杯酸奶,来保护胃黏膜,不受损伤。喝酒前喝一杯蜂蜜水可以缓解醉酒后的头痛症状。

喝酒一时爽,但是喝醉了就会头痛欲裂!那么吃什么能够快速解酒呢?快进来马一下知识点!



from ten years
您好,朋友。

2017年华南理工大学团队发现了一种叫玉米肽的物质可以快速解酒,现在已经获得国家专利,据说师生团队用了10年的时间研发。现在是最新有实效的解酒产品,酒前30分钟使用,喝酒可以将血液中的酒精含量降到15mg以下,您可以自己测试一下,可某[.宝,搜‘恒创优品解酒’。供参考,祝您安康。
这个就问对人了。我爸特别爱喝酒,喝酒了又容易醉。以前也给他喝一些醒酒茶,但是都没啥效果。后面有个朋友给了我一
Yi Pei ending too miserable, back in ten years later, with the memory of two world. Yi Pei in this play is really good ah, he has experienced a plane crash with Jane, when Jane back to ten years ago, and Pei, leaf, yoga into the led to a series of stories.

Yi Pei and actress Jane met in the same plane, the results had an accident, when Jane back to ten years ago, in a world of ten years ago, when Yi Pei and Jane is no longer a chance meeting strangers, has made great breakthrough, the relationship between the two individuals Yi Pei later fell in love with Jane.

喝白酒时吃什么食物能快速解酒防醉?~

喝酒的话题属于“常青”言论,我们国家的酒文化比较特殊,很多人喜欢饮酒。在我国盛产的各种酒品当中,当属白酒的酒精含量最高,低者38度,高者甚至可以达到60度以上。当然,请大家明确,酒精度数越高,对于身体的伤害也就越大,所以一直以来并不建议大家饮酒。
当然,有些特殊场合难免要喝些酒,饮酒的同时,我们需要做一些事情来减轻对于身体的伤害。喝白酒时好该吃点啥?饮酒防醉、防伤身,您需要这样作为。


1、少喝点
这才是最好的办法,而且,即使喝酒也尽量别喝高度酒,只有尽可能的减少酒精的摄入,才能避免醉酒的可能;
2、边吃边喝
食物可以延迟胃肠道对酒精的吸收,还能减少酒精对胃黏膜的刺激损害,所以,在饮酒之前先吃些东西是很有必要的,尤其是粗粮杂豆制作的浓粥;


以下食物可以缓解醉酒:
1、鸡蛋
鸡蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现,鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。
2、生姜
酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统,缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

3、番茄汁
饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

当好友聚在一起喝酒的时候,请用快速解酒,可以多吃一些富含水分的水果和蔬菜,比如说黄瓜番茄等等,如果想防止喝醉,最好在喝酒的时候多喝一些水,这样可以加快酒精排出体外。
一般来说当和三五好友聚在一起的时候,小酌一杯是经常的事情,而有一些人在应酬的时候也会喝酒。但是喝酒如果喝醉了就会非常尴尬,所以如果想在喝酒之后快速解酒,可以多吃一些新鲜水果和蔬菜来解酒。
一般来说,人们在喝完酒之后,酒精就会很快的进入人的血液,所以如果想要防止喝醉,最好在喝酒之前多吃一些能够保护肝脏和胃黏膜的食物,最好的方式就是在喝酒前吃两片面包,这样可以有效的保护我们的肠胃,因为大部分的酒精都是比较刺激肠胃的,所以在喝酒之前喝一喝牛奶可以有效的保护我们的胃黏膜。
最好的情况就是不喝酒,如果是一些不必要的酒局完全可以不喝酒,因为平时我们喝酒的机会还是比较多的,大量的饮酒对我们身体来说并没有什么好处。
在酒后也可以吃一些新鲜水果和蔬菜来防止醉酒的情况,因为在喝完酒之后,肝脏为了快速将身体内的酒精排出,会通过加速血液循环排便的方式来促进排尿,所以从中医角度来说,这个时候人身体的火气是比较大的,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,可以有效缓解自己的情况,很多饭店在饭后都会上一些水果和蔬菜,目的就是为了防止人们喝醉。
喝酒的时候有很多禁忌,一般来说喝酒的时候就不要喝碳酸饮料,因为碳酸饮料中含有的大量二氧化碳会促进我们的胃黏膜加快人体吸收酒精的速度。

解酒菜都有什么菜
答:可以做解酒菜的:1、大白菜 大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。2、甘蔗 将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。3、马蹄 取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。4、芹菜 ...

喝酒最好的下酒菜是什么?
答:花生米花生米养胃,很多男人在喝酒的时候会备一款花生米,油炸花生米方便快捷,喝酒比较慢,在喝到后面时候,热菜都凉了,很多人就会选择这盘菜。红烧肉红烧肉中的肥肉可以解酒,红烧肉肥而不腻,口味重味道好,红烧肉含有很多脂肪和蛋白质,顶饿,因为很多人喝酒不吃饭。因此,红烧肉是绝配。烧鹅口感佳...

喝多了酒吃什么菜可以解酒?
答:可以解酒的蔬菜有:菜花、豆腐、大白菜、芹菜、西红柿等。解酒蔬菜的做法和功效:1、菜花:中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。经常食用菜花能提升肝脏的解毒功能,特别是酒后吃菜花可以提升肝脏对乙醇的分解代谢能力,防治酒精性肝硬化的发生。菜花切成小块...

解酒的菜都有哪些?
答:向您提供几种可解酒的食物,希望能对您有用.1.西红柿:酒后吃几个新鲜的西红柿,可以缓解头晕症状,若榨汁饮用则效果更佳。2.西瓜:西瓜是清热祛火的上佳水果,如果酒后感到浑身燥热,可吃一些西瓜,可加速酒精从尿液中排出。3.香蕉:喝过了酒,吃上三根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例...

什么蔬菜解酒?
答:1、大白菜:将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。2、马蹄:取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。3、芹菜:取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服。

同学聚会时,喝白酒时吃什么食物能快速解酒防醉?
答:当好友聚在一起喝酒的时候,请用快速解酒,可以多吃一些富含水分的水果和蔬菜,比如说黄瓜番茄等等,如果想防止喝醉,最好在喝酒的时候多喝一些水,这样可以加快酒精排出体外。一般来说当和三五好友聚在一起的时候,小酌一杯是经常的事情,而有一些人在应酬的时候也会喝酒。但是喝酒如果喝醉了就会非常尴尬...

哪些食物适合做下酒菜?
答:豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸,它能解乙醛之毒,并使其排出体外。因此,人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的。2、喝酒要避开的食物1、胡萝卜胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,如果胡萝卜素与酒精混合的话,就会在肝脏中产生毒素,危害肝脏的健康。因此,胡萝卜不宜做下酒菜。2、凉粉因其在...

喝白酒吃什么菜好,喝白酒吃什么下酒菜最好
答:最佳下酒菜之一:糖醋类菜肴 酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用,因此做下酒菜时,最好有一两款甜味菜,如糖醋三丝、桂花莲藕、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊、糖醋花生米等。最佳下酒菜之二:香菇油菜...

春节酒喝多了,如何快速解酒?
答:8、豆腐解酒 饮酒多时,吃一个以豆腐为原料的菜,可促进体内的乙醇迅速排出。 9、酸奶解酒 酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 还有一些小招数: 喝酒前(防醉):吃维生素B、C,酸奶、 面包 、猪肝 喝酒时(护肝养胃):多吃蔬菜、不兑酒喝、不喝冰水 4个解酒误...

喝酒时吃什么菜能解酒
答:2、糖醋菜酒 糖醋菜酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用,因此做下酒菜时,最好有一两款甜味菜,如糖醋三丝、桂花莲藕、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊、糖醋花生米等。3、青椒炒猪肝 酒精要在肝脏中分解...