早餐都有哪些 早餐有哪些?

作者&投稿:陈没伯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

当今社会,大部分年轻人都匆匆忙忙地买早餐,匆匆忙忙地去上班。每天的早餐除了包子,就是馒头。但是这样每天吃也是会吃腻的,那早餐的选择有哪些呢?下面我就给大家简单分享下。


1、馒头、包子、豆浆

馒头、包子和豆浆这是最常见的搭配。馒头一般有红糖馒头和白馒头,而包子种类较多:豆沙包、奶黄包、肉包、菜包等,大家可以根据自己喜欢的口味进行选择。

2、粥

市场上的粥一般有黑米粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥等。还有白米粥再加一些小菜。我比较喜欢白米粥,所以经常点的就是白米粥,然后小菜再另外点。

3、粉、面类

一些清汤粉、面当早餐也是挺不错的。早餐尽量吃得清淡些,所以可以点一些清汤粉或者面食,然后再加上个鸡蛋。这也是很不错的选择。

4、面包、牛奶

市场上面包的种类也是多种多样的:肉松面包、三明治、红豆土司等等。如果你喜欢吃面包,也可以买上一个面包,再搭配一瓶牛奶。偶尔吃点这样的早餐也不错哦!

5、饼,豆浆

市场上有各种各样的饼:千层饼、酱香饼、土豆饼、鸡蛋饼等等。这些各种各样的我饼也特别香,特别好吃。我们可以买上一份,然后再买杯豆浆搭配着吃。

6、饺子

饺子也是一个不错的选择。如果喜欢带汤的,可以直接买汤饺;喜欢清蒸的,可以选择蒸饺;还有煎饺······可以根据自己的喜好来选择。



说到早餐,每个人都有自己喜欢的食物,但是这些食物,也因为家乡的饮食文化而多有不同。例如北京人喜欢豆浆包子油条,而重庆四川的朋友,可能就是干拌面了。不同地方的早餐种类差异非常大,而且种类繁多。那么,寻常早餐都有什么种类呢?最常见的就是主食、蛋奶和豆类食品。

一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐,例如,面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶,新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物,为了怕摄取过多的胆固醇,每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类,偶尔为之,未尝不可。

早餐不应该天天一个样,也无需墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭,吃酸奶和水果,吃炒饭、面条都可以。

中式早餐,无论是稀饭咸菜,还是豆浆烧饼油条,在营养上都不甚理想。如喜食稀饭,可加小米或红豆红煮,浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质,矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外,钠盐太多,没什么好处,应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类,或花生米、豆腐干等,也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙,可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条,也可以加鸡蛋,或佐以头天的剩菜,鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束,最为理想。
早餐前应先喝水,人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升温开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道.但不要在吃早餐前喝较多的水。
早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素B1等,早餐应适量增加。且做到粗细搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补。

北方的早餐大多都是油条、豆浆、豆腐脑,五香烧饼、小馄饨、煎饺,蒸饺,面条,糊辣汤,煎饼果子,燕麦粥,八宝粥,荷叶粥,绿豆粥,银耳莲子粥等等

鲜肉小馄饨

学生作品小馄饨



火山岩烤肠+黑胡椒煎蛋+牛奶咖啡绝配



来个简单的早餐烘蛋吧



早餐的种类都有哪些?~

来个简单的早餐烘蛋吧

胡辣汤,又名糊辣汤,河南传统早餐。是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。糊辣汤常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。主要有逍遥胡辣汤,驻马店胡辣汤,开封胡辣汤,北舞渡胡辣汤等几个品种,各有特点。


福州锅边糊
锅边糊是福州当地的一种美味小吃,在福州的小摊,小吃店里随处可见。它取材自米浆、海蛎、花蛤、蛏干、葱花、香菇等,配以油条、油饼、馒头等配食,当地人都把它们当成早餐佳品。


兰州牛肉拉面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是"中国十大面条"之一,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。它以"汤镜者清,肉烂者香,面细者精"的独特风味和"一清二白三红四绿五黄",一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉"中华第一面"。


上海糯米团
糯米团是江南地区经典的汉族小吃。老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。


宁波汤圆
汤圆是浙江宁波著名的汉族小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫"浮元子",后来有的地区把"浮元子"改称元宵。与大多数中国人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。


山东煎饼
山东煎饼,汉族特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、泰安、滕州、济宁、曲阜等地区,属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。煎饼的起源最早能追溯到东晋时期。从历史发展到现在煎饼也主要分为以沂蒙山煎饼和泰山附近煎饼两种叫法为主。

酒店有哪些餐点
答:酒店有哪些餐点?1. 早餐 早餐是酒店提供的重要一餐,通常包括各种主食、沙拉、水果、牛奶、面包、麦片、热饮等。不同等级的酒店提供的早餐品质也会有所区别,高档酒店的早餐常常会有更多精致的点心和菜品。早餐的营养也应考虑到不同客人的需求,比如素食、糖尿病等特殊群体的客人需要特别注意。2. 自助...

中餐有哪些
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答:自助餐的菜品有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋。1、鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴,其特点是口味酸辣鲜香。制作鱼香肉丝的材料有猪肉、红椒、胡萝卜、木耳等,经过切丝和快炒后,再加入酱油、豆瓣酱、姜蒜等调味料炒熟即可。这道菜烹制简单,色香味俱全,非常适合家庭聚餐...

酒店的饭都有哪些
答:在一些游览区域,酒店会提供不同风格特色餐厅,例如海鲜自助餐、川菜餐厅、火锅餐厅等。这些设施通常都提供当地传统美食,让客人能够在享受美食的同时,了解当地的文化,加深对当地的印象。6、宴会厅 宴会厅一般用于举办大型聚会、庆典和婚礼等场合,宴会厅可以为每场活动提供不同的菜单服务,包括各种自助餐、...

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上班族方便做的健身餐有哪些?
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营养餐食谱大全有哪些?
答:营养餐食谱早餐:全麦面包2片、牛奶1杯、煮鸡蛋1个、酱黄瓜1条;午餐:米饭1小碗、清炒香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤1份、苹果1个;晚餐:绿豆粥1小碗、香菇猪肉包子1个。一、营养餐食谱大全早中晚早餐:馒头1个、豆浆1杯、卤蛋1个、豆腐乳;中餐:米饭1碗、肉末茄子、鸭子海带汤;晚餐:干煸豆角、...