黄花鱼是什么鱼 黄鱼和黄花鱼有什么区别？
黄花鱼分为大黄鱼（Pseudosciaena crocea）和小黄鱼（Psendosciaena polyactis），分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞；小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属鱼纲，石首鱼科。
引用百度百科http://baike.baidu.com/link?url=XJaUon097LKLVqxAcu6gBiB1_JyhupRLb0TDSIs4ZrDNuTIg4gvsxurOvFYaixp4wcdysipPWsx9Htz6NiJ56_
另外，它的鱼肉很嫩很好吃。
黄花鱼是咸水鱼，这都不晓得。
黄花鱼是什么鱼？有什么特点~
黄花鱼是中国重要经济鱼之一。
特点如下：
1、背鳍和臀鳍的鳍条基部2/3以上披有小圆鳞，鱼鳞颜色均匀，黄色自然。
2、新鲜优质的黄花鱼眼睛是黑而光亮的。
3、身体没有伤痕，鱼体呈长椭圆形，头比较大，尾柄较细长，上身为黄褐色，腹部为金黄色，鱼鳍为黄色或灰黄色，嘴唇为橘红色。
黄花鱼是海鱼。黄花鱼有大黄花鱼和小黄花鱼之分，大黄花鱼分布于黄海南部、东海和南海，平时栖息较深海区，4～6月向近海洄游、产卵，产卵后分散在沿岸索饵，秋冬季节又向深海区迁移。
小黄花鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸，鱼春季向沿岸洄游，3～6月间产卵后，分散在近海索饵，秋末返回深海，冬季于深海越冬。黄花鱼一般食性较杂，主要以鱼虾为食。
大黄鱼生殖季节有春、秋两季，生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。作为名贵经济鱼类，大黄鱼长期来深受消费者青睐。但因过度捕捞，资源破坏严重。
黄鱼和黄花鱼没有区别，黄鱼是黄花鱼的别称，二者是同一种鱼。
黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼。大黄鱼体形近长方形而侧扁，背缘及腹缘的前方隆凸而后方为低。体长约30余厘米。头大而侧扁，吻圆钝。眼中等大，侧上位；眼间隔宽而稍隆凸。鼻孔每侧2个，前鼻孔圆而小，后鼻孔长形，较大，接近于眼。口前位，宽阔而斜。
小黄鱼形状和大黄鱼相近但比大黄鱼小，体长约20厘米。体背侧灰褐色，两侧及腹侧为黄色，背鳍边缘灰褐色。大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海，小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。
扩展资料：黄花鱼营养成分
每100克黄鱼分别含：水分81克、蛋白质17.6克、脂肪0.8克、灰分0.9克、钙33克、磷135克、铁0.9克、硫胺素0.01克、核黄素0.10克、尼克酸0.8克。每1公斤鲜石首鱼含碘120微克。
淡水黄花鱼的含肉率平均为65.95%，鱼肉水分含量为80.45%，干物质中蛋白质含量为16.10%，脂肪为0.507%，粗灰份为1.14%。干物质中氨基酸总量为76.93%，其中必须氨基酸含量占氨基酸总量的40.79%，4种鲜味氨基酸总量为34.80%。
参考资料来源：百度百科-黄鱼 （石首鱼科海洋鱼类）
参考资料来源：百度百科-黄花鱼
花鱼和黑鱼是一样吗
答：不一样。花鱼指的其实是鲈鲤，它是鲤形目鲤科鲈鲤属的鱼类，和黑鱼是不一样的，黑鱼学名为乌鳢，是分布最广、产量最大的鳢科鱼类。
花鱼又叫什么鱼
答：花鱼，又叫弹涂鱼，跳跳鱼，多栖息于我国东南沿海的泥滩或咸淡水处。公洲地处咸淡水交界处，底质为黏土的平整稻田，为花鱼提供绝佳的生长环境。花鱼肉质细嫩鲜美，营养丰富，其营养成分甚至胜过对虾、龙虾和鳗鱼等名贵海产，具有滋阴壮阳、补肾壮腰、活雪舒筋等药用功效，对手术后的病人及产后妇女有较好的...
花鱼又叫什么鱼
答：该动物又叫青脖、江鰛、江鲤。花鱼，背面青黑色，侧面及腹部白色，体侧鳞绝大部分有一黑色边缘，在体侧联成较整齐的直条纹；头、背部有分散的小黑点，背鳍、胸鳍、尾鳍微黑。花鱼异名是青脖，出自《中国经济动物志》，为鲤科动物秉氏鲈鲤的肉。
花鱼简介
答：用到中药花鱼的方剂 珠珀救苦散 ：珠珀救苦散组成：石首鱼枕骨1钱（未经盐渍，鲜黄花鱼脑内白石2块，置水内煮1炷香，研为极细末），京剥...鲫鱼膏 两，白及1两，商陆1两5钱，地丁1两5钱，白紫英花（即夜合花）1两5钱，巴豆肉5钱，大黄4两，蓖麻...鱼脑石散 拼音：yúnǎoshísǎn...
广东散花鱼又叫什么鱼
答：广东散花鱼又叫鲈鲤鱼。花鱼是鲤科动物，它还有一个别名叫做青脖。花鱼是一种比较凶猛的鱼，经常会捕食其他的鱼类。
如皋的花鱼是什么鱼?
答：如皋习俗：结婚当天，随着迎亲车队一起抬到女方家里的还有一对猪腿，一对花鱼（鲤鱼、螺丝青均可）鲤科 Cyprinidae 青鱼属 Mylopharyngodon 鱼类 下图为 青鱼 Mylopharyngodon piceus（黑鲩） ，俗称 青鲩、乌青、螺蛳青、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青、乌混、黑混、螺...
花鱼又叫什么鱼
答：花鱼又叫什么鱼花鱼又叫青脖鱼、鲈鲤，为鲤形目鲤科鲈鲤属的鱼类，有金沙鲈鲤、花鲈鲤、后背鲈鲤。金沙鲈鲤分布于长江上游及其支流，花鲈鲤分布于抚仙湖，后背鲈鲤分布于澜沧江水系，体长可达60厘米以上。花鱼又叫什么鱼 花鱼体略侧扁，头较大，前端较尖，头背面平而宽，头后背部隆起。口亚上位，斜裂...
广东人叫花鱼的是什么鱼呢?
答：禾花鱼是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种，即乌鲤，主要在南部山区，广西北部一带，最开始发源于桂林市全州县龙水乡；禾花鱼取鱼苗在水稻稻田中养殖，因采食落水的禾花后长大，鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼。禾花鱼食性杂、生长快、繁殖能力强，刺少肉多，肉质细嫩，骨软无腥味，蛋白质含量高，一般...
各位大神,这是什么鱼?我们云南文山叫花鱼,学名叫啥?求解
答：如图 ， 新光唇鱼 鳞片也很大 但并非倒刺鲃 学名 鲤科 Cyprinidae 新光唇鱼属 Neolissochilus 鱼类 下图为 史氏新光唇鱼 Neolissochilus stracheyi 有黑色的侧面斑纹，平滑而非骨的持续单一的背鳍鳍条; 在吻以下眼的侧边上的小瘤的大小区块; 后唇的凹槽中间地中...
...种鱼和鲶鱼差不多,比鲶鱼大我们这里叫滑哒子,真名叫什么叫什么...
答：学名——长江大口鲶。长江流域的人都称之为华鱼。是鲶鱼的一种，不过这种鲶鱼只有两根胡须，不食腐肉。身体呈黄色，有的呈青色，长江野生的华鱼肉质非常鲜美。从长江误入内湖的华鱼味道次之，这种鱼不可能人工饲养，如果养了，整个鱼塘的鱼都被它吃光了。
