从6月29日起，上海将有序开放餐饮堂食，堂食时需要做好哪些防范？

上海已经开始有序开放餐饮堂食了，这对于人们来说就是一个好消息，不过在就餐的时候也要做好防范，比如说控制好就餐的人数以及餐桌之间的距离，不能让人群聚集。在每天歇业之后，餐厅工作人员要做好消杀管理，对座椅及餐具进行及时的清理与消毒。而就餐的消费者也需要在进入餐馆的时候扫场所码，按照规定佩戴口罩与测量体温。

每个人都渴望正常的生活，而在餐馆吃饭就是被封锁很多天的上海人们非常希望的。在这种情况下，上海的经济也需要变得活跃起来，所以开放餐饮堂食就是非常有必要的。像小编在上面所说的一些做法，就是必须要实行的，相信相关部门，也会对餐饮店进行突击检查，把一些没有做好防疫工作的餐馆给揪出来，然后进行特殊的处理。像场所马以及测温的仪器是一定要配备的，并且还要做好纸质版的登记，因为有些小孩子或者老年人可能没有手机，只能登记身份证号以及相关的信息。

在真正吃饭的时候可以尽量的缩短用餐的时间，这样就可以让等待的人有吃饭的机会，而不是一直在门外排队，这也是会让人们聚集起来的。餐饮店还可以利用科技来加强对日常的监管，比如说依据大数据平台，将餐饮从业人员的健康信息都录入。至于监测以及餐饮食品安全都可以一起录入，这样就能统一管理，不需要再做太多的分级。有些餐饮店在进入的时候，还会要求持有72小时内的核酸检测阴性证明，就餐者可以遵守相关餐饮店的安排。

只有做好防疫的保护措施，才可以让上海变得越来越活跃，而不是重新回归以前的境况。

一是实行堂食服务备案管理。餐饮企业向区防控办报备，经相关监管部门检查评估后，可恢复堂食。二是实施堂食限流管理。根据餐厅面积，扩大餐桌间距，控制就餐人数，实行隔位、错位入座。三是落实消杀管理。在恢复堂食前，对经营场所进行全面的预防性消毒，日常经营中，每桌顾客就餐完毕离开后要及时对桌椅及餐具进行清洗消毒。四是抓好入场管理。在经营场所入口设置场所码或“数字哨兵”。顾客应科学佩戴口罩、扫场所码或“数字哨兵”(须持有72小时内核酸检测阴性证明），且测量体温无异常（<37.3℃）方可进店。

需要做到3点防范。第1点是进餐饮店之前要进行扫码登记，出示健康码。第2点是餐饮行业要每天进行消毒，确保不会造成交叉感染。第3点是堂食的过程当中做到间隔就餐。

不要离陌生人走的太近，尽量打包，一定要离陌生人远一点，一定要戴好口罩，一定要消毒。

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