小龙虾的季节

作者&投稿:溥轰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
潜江小龙虾因虾肉鲜嫩加上独特的焖制方法及秘制料包,做出来菜品色泽诱人,口感油润适口,吸引了全国各地的大量食客前来品尝。现在,潜江的小龙虾已经非常有名,就像阳澄湖大闸蟹一样成为知名品牌。

现在正是小龙虾最肥美的季节,据说潜江市有小龙虾餐饮店两千余家,可同时接纳数万人就餐,从事小龙虾野生寄养、加工生产、餐饮、运输、中介的人达六万多,现在的潜江,满城都是龙虾的味道。各种味道混合在空气里,还没走近就已虾香扑鼻挑动味蕾。走近一瞧,鲜红的虾壳,混合着各色酱料,勾得人食欲大振,潜江的每个餐馆里几乎都能点到这盘菜。小龙虾吃法也各种各样,有油焖、有清蒸、有蒜蓉、还有卤虾。家庭主妇们这些日子里也会经常买一盆龙虾到家里自己烹饪,几乎潜江的男男女女们都可以烧得一手好虾。

如果你是第一次到潜江,那一定要先听这样一首歌谣:“牵起你的小手,搂着你的小蛮腰,掀起你的红盖头,轻轻地吻一口,吸干你的金黄脑,解开你的红肚兜,脱下你的红裤头,举起你的白胖个,轻轻的送进嘴巴里,让你一次爽个够。”这首歌谣是潜江人吃龙虾时唱的顺口溜,也是大人教小孩、本地人告诉外地客吃油焖虾的方式方法。

潜江油焖大虾起源于潜江江汉油田一个叫做五七的小镇,上世纪末在江汉平原声名鹊起,广受食客喜爱。潜江当地人见五七油焖大虾盛行,在潜江市区人口稠密的街市开专做油焖虾的餐馆,主要经营油焖大虾,逐渐发展成为潜江龙虾街。

潜江油焖大虾分普通油焖虾和特级油焖虾,特级油焖虾就是油焖大虾,个头超大,一个个硕大的龙虾堆叠在不锈钢菜盆里,堆成小山状,看上去鲜红靓丽,稍微带点焦黄。每到吃虾季节,吃虾的人们摩肩接踵,那时候在爱虾人眼中,潜江龙虾街是潜江小龙虾餐饮的标志,更有食客认为没到潜江龙虾街吃过油焖大虾就不算吃过真正的潜江油焖大虾。

后来每年六月中旬,潜江都会举办龙虾节,邀请明星来到潜江举办晚会。夏日的夜晚,潜江人喜欢在闹市中品味油焖虾,多在街边赤膊而坐,双手抓虾,挥舞而食,佐以啤酒、卤毛豆、卤花生、烤串等潜江风味小吃,听听江汉平原的小曲俚调或点两首流行的歌曲,美时美味,大家其乐融融。

每年吃龙虾的时间,潜江龙虾街每到中午和晚饭时间就堵成一窝粥,潜江市政府为了缓减交通压力和改善市容市貌,在潜江高铁站附近兴建一座潜江生态龙虾城,以龙虾美食为载体,以生态旅游为主线,以创新餐饮为特色,全面开创游、餐、购、娱的综合体。

欢迎大家都到潜江来品尝这人间美味,吃虾只是潜江之行的开始,曹禺文化旅游城的戏剧、龙湾国家考古遗址公园的遗迹、紫月湖公园的风光、生态农庄的闲趣等也是值得一游的好去处。

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龙虾季节什么时候结束
答:龙虾季节在10月份结束,吃龙虾的季节一般为每年的5月到10月,这期间的小龙虾比较肥美,最火爆的时间是在6-8月份,之后吃龙虾就会慢慢淡化,因为小龙虾后期就不会长肉了。另外,吃小龙虾就要吃软壳虾,软壳虾是最美味的,因为这种小龙虾虾壳是皮质的,也就是说还没钙化,这个时候的小龙虾最干净,...

小龙虾季节是什么时候?
答:吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美。最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有肉了”。钓龙虾注意注意事项 一,天气暖暖的,龙虾很活跃。来的河边,选择芦苇丛边...

小龙虾什么季节最肥最好吃?
答:吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月,也就是夏季。每年5月到10月是一个龙虾季,这期间的小龙虾比较肥美。最佳的时候是6-8月。因为龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,其中6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,因而也是最好吃的时候,到9月份...

吃龙虾是几月份到几月份
答:3. 价格相对较低:由于供应量较多,夏季的龙虾价格相对较低,可以更经济实惠地享受美味。剧情介绍:《吃龙虾的季节》是一部以龙虾为主题的美食电影。故事发生在一个小镇上,主人公是一位年轻的厨师,他对龙虾有着独特的热爱和烹饪技巧。在夏季来临之际,他决定开设一家专门提供龙虾美食的餐厅。然而,他...

大龙虾什么时候好吃大龙虾什么时候最好吃
答:1、每当到了5到10月是一季龙虾盛产的季节,但是这期间6至8月份是最好吃的季节。2、在大龙虾的生长过程中,到6月份肉质就会变得饱满起来,因此7-8月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份龙虾就开始空了,肉变少了,吃起来不够肥美了。3、然后还有就是三月底和四月初是小龙虾最好...

小龙虾季节几月到几月
答:龙虾的上市季节一般在5月份开始,6-8月份是最肥美的时候,此时也是小龙虾的最佳食用季节,通常到9月份后小龙虾就没有多少肉了。另外适应性非常强,水温在10-30℃都可以正常生长。一般饵料充足的情况下,2个月就可以收获。而且小龙虾肉质松软,易消化,还有着丰富的营养价值,对身体虚弱以及病后需要调养...

吃小龙虾的季节是几月?
答:吃小龙虾的季节是3~8月。小龙虾的上市时间一般在3月份左右,3月中旬、4月、5月、6月和7月是小龙虾上市高峰期,进入8月之后开始落市。但是去菜市场买菜的时候也会看到3月份底就有小龙虾在卖了,只是这个时候的小龙虾的肉质还不怎么丰满。到5月的时候小龙虾就比较肥美了。吃小龙虾注意事项:1、...

吃龙虾的季节
答:吃龙虾的季节为夏季的6月至8月之间。这个时期的小龙虾最肥美。龙虾在每年的6月份肉质就会变饱满,夏季是小龙虾生长最好的时候,这个时候口感也是非常棒的,到了9月份之后,龙虾就会变空,没有多少肉了。这个时期的小龙虾的肉质最鲜嫩的,不管是红烧、清蒸味道都非常好。6月至8月三个月是龙虾长得最...

什么季节的龙虾最好吃?
答:龙虾一般是7-10月捕捞大龙虾的,9-10月是吃龙虾的最好季节。我买过大渔场的龙虾,他们的老板是中国高端龙虾第一人——郑云涛,听说还是个挺能吃苦的人,早前为了事业也是拼,他们家的龙虾都是在产地捕捞空运的,所以送到手中个个都是新鲜的,肉很厚。

龙虾最好的食用季节
答:2、小龙虾正式大量上市得到6月。但3、4、5月也慢慢有龙虾上市。按正常来说,惊蛰过后,小龙虾也就慢慢出穴了,外出觅食,完全可以捕到,只是小龙虾这时还不活跃,量比较少。抢先售卖的商户,大多是从3月2-5日开始售卖小龙虾。3、虽然龙虾一年四季都可以吃到,但是对于反季龙虾,我们要尽量少吃。有...