炖好的千张草鱼吃不完怎么保存? 做熟的鱼吃不完怎么保存

作者&投稿:检显 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、可以将其放置在冰箱内

一时间吃不完的鱼肉为了防止其过早变质而影响食用,可以将其放置在冰箱内进行保鲜冷藏。这种方法比较常见,也被人们广泛采纳使用,通过这种方法可以让鲜美的鱼肉保持至少一周的时间。

2、放置在阴凉干燥处

鱼肉是一种鲜美大补的食物,如果在精心制作一次鱼肉后,却无法将其全部食用,放在冰箱中担心有异味,不妨将其搁置在干燥阴凉处,这样的保存方法可以延缓鱼肉的腐败周期,但是使用此种方法,尽量在3--5天食用完。

3、夏天保存方法

如果是在夏天进行烹饪鱼肉没有吃完的,可以借助强烈的阳光来保存,那就是我们经常听到的将其晒制成干,方便保存。即使是烹饪的鱼肉,也可以借助晒制的方法来进行保存,而且入味会更加深刻,更加有滋有味。

4、冬季保存鱼肉方法

如果是在冬季的话,可以借鉴东北人保存过冬食物的方法进行鱼肉的保鲜。那就是将其用保鲜薄膜完全覆盖后,强行塞到积雪中,这样借助寒冷的温度,可以有效杀死鱼肉中可能滋生的细菌,从而保证其新鲜程度。

草鱼个头太大,一顿吃不完如何保鲜呢?一般保鲜袋装了放冰箱的冷藏室里保存,但是不家久存。聚餐网今天教给大家草鱼保存方法,告诉你怎么样更长久的保鲜技巧。

草鱼的保存方法:

保存鲜活草鱼时,可以往鱼嘴里灌3-4滴白酒和白醋,置于阴凉处,每天换一次水,可以保存两周左右。

如果是已死处理过的草鱼,不水洗,不刮鱼鳞,将内脏掏空,放在淡盐水中,可以保存数天,或着冰箱冷藏保存。

如果吃不完的草鱼,另一半用保鲜袋装了放冰箱的冷藏室里保存,应该尽快将其消灭掉!不宜久存。



、可以将其放置在冰箱内

一时间吃不完的鱼肉为了防止其过早变质而影响食用,可以将其放置在冰箱内进行保鲜冷藏。这种方法比较常见,也被人们广泛采纳使用,通过这种方法可以让鲜美的鱼肉保持至少一周的时间。

2、放置在阴凉干燥处

鱼肉是一种鲜美大补的食物,如果在精心制作一次鱼肉后,却无法将其全部食用,放在冰箱中担心有异味,不妨将其搁置在干燥阴凉处,这样的保存方法可以延缓鱼肉的腐败周期,但是使用此种方法,尽量在3--5天食用完。

3、夏天保存方法

如果是在夏天进行烹饪鱼肉没有吃完的,可以借助强烈的阳光来保存,那就是我们经常听到的将其晒制成干,方便保存。即使是烹饪的鱼肉,也可以借助晒制的方法来进行保存,而且入味会更加深刻,更加有滋有味。

炖好的鱼吃不完,装碗里装上保鲜袋或者保鲜膜,封好。放冰箱冰冻保存,就和炖好的鱼一样,很新鲜。有保鲜的作用。

冰冻结冰,在拿出来解冻,在加热一下.,就能吃了

炖好的千张,草鱼吃不完,可以放到冰箱保鲜里保存的,但时间不能太长。一天两天是可以的。

片好的鱼片太多了,吃不完,怎么保存啊?~

当天吃不完的生鱼片可用盐腌或浸在醋里。
还可以把新鲜切好的鱼片,用花生油去捞一捞它,那就行啦!不用放入冰霜里,既能保存鱼的鲜味,又不会使它变味。
吃鱼的好处:
鱼类的脂肪含量低。脂肪多有不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸以棕榈油酸和油酸,多不饱和脂肪酸主要以亚油酸、亚麻酸二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)组成。不饱和脂肪酸能帮助身体制造理想的细胞膜,使细胞获得良好的养分,具有降低发炎反应,预防自体免疫疾病的作用。对人脑部的健康和发育非常有益。
是人体优质蛋白质的良好来源。鱼类的蛋白质含量在15%~22%,平均在18%左右,是猪肉的两倍多,蛋白质的氨基酸组成一般较为平衡,与人体需要接近,并且利用率高。是人体免疫细胞的主要构成成分,可帮助人体制造白血球和抗体,修复细胞,以维持免疫细胞的作战能力。

扩展资料:
健康吃鱼的小妙招
1. 现杀活鱼放放再吃。刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的,因为鱼肉会有一个“排酸”过程,需要放置一段时间才更加鲜美。像草鱼、鲢鱼这样的小型鱼,应该立刻冷藏,2小时后再烹调;而大型鱼需要冷藏超过2小时。
2. 鱼肉过红过白不吃。鱼因品种不同,本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分,但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色,很有可能是染色剂的“功劳”。
3. 腌制过的不吃。水产品中可能含有较多的亚硝酸盐,在干制或腌制过程中,其中的部分蛋白质发生分解,产生胺类,和亚硝酸盐结合成为亚硝胺,有一定的致癌风险。
4. 生鱼片冷冻后再吃。生鱼片中可能会存在寄生虫,寄生虫对热和低温抵抗力很差,在零下20℃的条件下冷冻24小时后可被杀灭,而一般生鱼片餐盘下的冰块完全起不到杀灭寄生虫的作用。所以,只有对原料的来源足够放心,鱼才能生着吃。
5. 尽量蒸着吃。在所有的烹调方法中,蒸最为健康,烹调温度较低且用油少,能很好地保护鱼肉中绝大部分营养不被破坏;煮或炖,鱼中的有一部分营养可能会流失于汤水中;烧烤的温度较高,容易产生有害物质,并且烤鱼的用油量也不少,破坏了鱼低脂的健康特色;油炸含油量更高,对鱼营养破坏更大,也不建议选用。
参考资料:人民网+健康吃鱼的9个方法 生鱼片冷冻后再吃

我们在吃鱼的时候,往往没有确切的目标,很有可能导致鱼肉吃不完,那么,剩下的怎么处置呢?



1、可以将其放置在冰箱内

一时间吃不完的鱼肉为了防止其过早变质而影响食用,可以将其放置在冰箱内进行保鲜冷藏。这种方法比较常见,也被人们广泛采纳使用,通过这种方法可以让鲜美的鱼肉保持至少一周的时间。

2、放置在阴凉干燥处

鱼肉是一种鲜美大补的食物,如果在精心制作一次鱼肉后,却无法将其全部食用,放在冰箱中担心有异味,不妨将其搁置在干燥阴凉处,这样的保存方法可以延缓鱼肉的腐败周期,但是使用此种方法,尽量在3--5天食用完。



3、夏天保存方法

如果是在夏天进行烹饪鱼肉没有吃完的,可以借助强烈的阳光来保存,那就是我们经常听到的将其晒制成干,方便保存。即使是烹饪的鱼肉,也可以借助晒制的方法来进行保存,而且入味会更加深刻,更加有滋有味。

4、冬季保存鱼肉方法

如果是在冬季的话,可以借鉴东北人保存过冬食物的方法进行鱼肉的保鲜。那就是将其用保鲜薄膜完全覆盖后,强行塞到积雪中,这样借助寒冷的温度,可以有效杀死鱼肉中可能滋生的细菌,从而保证其新鲜程度。

草鱼杀后怎么保存
答:方法二:将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3~4天,而且不会让鱼肉变质变味。方法三:把杀好的鱼放在80~90度的热水中,稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,保鲜24小时是绝对不会变质的。方法四:用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部,然后把鱼装入保鲜袋并...

草鱼怎么保存
答:如果放冰箱就要选择冷藏保存,必须二天之内食用,而冷冻保存,则可二星期内食用。冷冻保存后食用,从冰箱取出后室温下自然解冻比较好,这也的草鱼口感会比较好。同时大家还可以试试在草鱼的鼻孔里滴一两滴白酒,然后把鱼放在通气的篮子里,上面盖一层湿布,鱼可以多活两三天,效果不错。

吃不完的新鲜鱼怎么保存
答:吃不完的新鲜鱼怎么保存,鱼是常见的营养食物,鱼类味道鲜美,肉质细嫩,易于消化吸收,是很多人都喜欢的,可以根据种类的不同,制作成各种美味膳食,以下吃不完的新鲜鱼怎么保存。 吃不完的新鲜鱼怎么保存1 容器法 首先准备一个容器或者盆子,把鱼放在冷水中静置1-2个小时,然后取出来直接放入冰箱冷藏。这个浸泡冷水的...

新鲜的鱼吃不掉怎么保存鱼吃不完怎么保存
答:2、大鱼一般一顿肯定吃不完,需要保存起来,下次再食用。如果是做熟的鱼,不用将鱼肉取出来,直接放在盘子里,用保鲜膜包裹好,然后置于冰箱内保存,大约可以存放5天时间。3、放进冰箱保存过的鱼肉,下次食用之前,必须进行加热才能食用,不可以直接从冰箱中拿出食用。做熟的鱼肉,不建议放进冰箱里冷冻...

草鱼怎么保存?
答:我有更好的答案分享到: 按默认排序|按时间排序 3条回答 2013-06-17 16:00sddaniqz|八级 我们家是先切下一半,斩圈,煎了,做的口味稍微重一点,咸一点,不容易坏,现在温度快回暖了,又有点潮湿,我们这边(深圳)是这样的。剩下的一般切圈,抹盐,不需要太多,不然就变咸鱼了,放冰箱冷冻格,等先做的一般吃完了...

吃不完的新鲜鱼肉要怎么处理
答:买来的鱼肉一次性吃不完,那么日常该如果给鱼肉保鲜呢?大家都是怎么做的?相信大家都是直接放入冰箱冷冻,今天来教大家几招,赶快来学一下吧。1、安眠法 家中备有安眠镇静药物的,可以试一试这个方法。取一片药溶于水中,然后把买来的活鱼放在水中静置20分钟,然后取出来放入另外的清水中,这样的方法...

草鱼宰杀后如何保存 如何挑选活草鱼
答:2 如何挑选活草鱼 1.饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出,眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜,这是挑选草鱼的一个好方法。2.新鲜鱼的表面有透明黏液,鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密,不易脱落;不新鲜的鱼表面的黏液多不透明,鳞片光泽度差且较易脱落。3 草鱼和鲤鱼的区别 草鱼 ...

当天吃不完的海鲜该怎么处理好呢?
答:当天吃不完的海鲜,建议在生鲜的状态下切下来少量制作余下的部分冷冻保存。如果是鱼类还可以一次性做完,然后未吃完的冷冻处理。在处理的过程当中一定要注意保鲜膜的封存,避免空气进入食物受到氧化。特别是夏天切记实用就是隔夜的海鲜产品,尽量适当食用适量购买。

大草鱼收拾干净留作水煮鱼,想过完年在吃,是整个存放还是削成片存放?
答:鲜鱼如果是存放时间长应该是冰箱冷冻整条存放才能保留住鱼的新鲜度,但是如果削成片存放的话鱼肉解冻以后可能容易散碎而影响口味,建议整条保存较好。

草鱼怎么保存最新鲜
答:同时吃草鱼还有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能,心血管病人多吃草鱼有利于血液循环。既然草鱼很不错,那么我们就应该对吃草鱼的细节有了解才行,而且很多人在吃草鱼的时候没有办法一次性吃完,所以就要对草鱼的保存方法清楚,在这时候我们要先将草鱼宰杀处理,刮除鱼鳞,去除鱼鳃、内脏,...