鱼价“跌惨”,猪价“节节低”,蛋价蓄势反弹,养殖业发生了啥?

作者&投稿:第乔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
【导读】7月即将结束,在国内养殖市场,近期,猪价持续降温,生猪价格受供需博弈,消费跟进不畅压力陡增,屠宰场压价支撑偏强,国内猪价“节节低”,市场呈现普遍下挫的表现;而在普水类,近期鱼价“跌惨”,草鱼、鲤鱼、鲫鱼以及罗非价格普遍下行,而在鸡蛋市场,蛋价进入蓄势反弹的阶段,但是,上涨空间较差,消费跟进不畅,对于猪价反弹有明显的掣肘,那么,养殖业发生了啥?具体分析来了!
一、鱼市降温,鱼价“跌惨”!
近期,受国内“口罩问题”局地散发,水产品流通受到限制,而随着普水类成鱼供给持续增加,消费跟进不畅下,多种鱼价震荡下行,其中,草鱼、鲤鱼、鲫鱼以及罗非鱼,价格小幅回落!
其中,在草鱼市场,养殖端塘口价徘徊在6.1元/斤,价格相比上一周,塘口均价回落1.6%,草鱼价格震荡偏低,其中,广东地区,成鱼存塘增加,养殖户出鱼情绪转浓,价格震荡下跌!在江西地区,受局地口罩问题限制,市场成鱼流通受限,养殖户低价出塘,价格回落近1元/斤!
而在鲤鱼市场,本周鲤鱼出塘均价5元/斤,价格下挫3.5%,在国内市场,东北以及河北多地,由于养殖场成鱼存塘增多,市场消化偏慢,价格普遍下行0.2~0.4元/斤,在江苏以及四川地区,价格回落0.1元/斤左右!
而在鲫鱼方面,本周鲫鱼塘口价9元/斤,环比持平,市场供需偏弱,部分地区,成鱼存塘偏少,但是,受需求偏弱,局地水产流通困难,价格相对稳定!而对于罗非鱼来说,本周塘口均价5.2元/斤,价格回落1.9%!
由于市场普水类供给相对宽松,但是,消费跟进不畅,养殖端有亏损出塘的现象,普水类鱼价“跌惨”!不过,对于特水类来说,对虾、小龙虾以及牛蛙价格上涨较为明显,尤其是,小龙虾塘口均价达到了26.3元/斤,在湖北地区,相比上涨,价格上涨4~13元/斤左右!
二、猪价“节节低”,市场下行压力激增!
在国内生猪市场,近期,由于消费跟进不畅,市场下行压力陡增,由于猪肉涨价以及伏天到来,居民采购意愿低迷,下游批发市场白条猪剩货增多,屠宰场白条猪出厂价被迫下调,部分屠企生鲜转入冷库,屠企亏损压力陡增,而现阶段,规模猪企出栏较为顺畅,屠企采购难度偏弱,二次压价下,国内生猪价格震荡下行,市场呈现底部下挫的表现!
据数据了解,7月26日,国内生猪均价跌至21.75元/公斤,猪价下挫0.26元,猪价顺利跌破22元/公斤,国内大部行情走低,低价市场,东北行情逐步跌至20.8~20.9元/公斤,而在高价地区,浙江、上海以及福建地区,猪价跌破23元/公斤,大部行情下挫0.3~0.6元/公斤!
个人认为,此轮猪价下行,市场情绪看跌反弹,一方面,猪价持续下行,此前低价区散户猪场挺价,但是,市场依然走跌,养殖户恐慌情绪反弹,出栏情绪加剧,生猪供给相对宽松,屠宰场上计划较快,压价情绪反扑;另一方面,消费支撑不畅,屠企亏损增加,白条猪走货偏难,屠企开工率进一步回落,减量收猪,市场供给相对宽松,部分屠企出现“圈存”现象,但是,受消费不畅,白条猪出厂价回落500~800元/吨,屠企压价支撑较强!
因此,基于阶段性市场供销错配,养殖端恐慌出栏情绪转浓,生猪价格大幅下挫,个人认为,猪价仍将延续磨底的表现,阶段性猪价重心或将进一步下调,预计,未来2~3日,猪价跌势或将逐步收窄,市场仍有横盘趋势,尤其是,进入月底,规模猪企出栏或将减量,市场猪源供给或将再次收窄,猪价仍有触底上涨的基础!
三、鸡蛋价格蓄势上涨!
7月份以来,国内鸡蛋价格持续“升温”,由于养殖端产能回落,消费市场需求逐步改善,产销市场蛋价持续走强,但是,最近,由于部分市场鸡蛋批发均价涨破5元/斤,消费端表现逐步回落,贸易商拿货积极性转差,鸡蛋霉变风险依然较高,国内产销市场,蛋价横盘企稳,不过,由于养殖场鸡蛋库存有限,产能受歇伏期的到来,逐步减弱,因此,猪价缺乏下行的基础,短暂行情下挫后,随着7月底以及8月初,食品加工企业陆续为双节安排计划,鸡蛋集中采购现象或将增强,价格或将进一步冲高!
目前,在国内市场,产销地区,北京、上海市场,鸡蛋价格相对企稳,北京市场横盘4.6元/斤,而在广东地区,随着“出梅”后,消费支撑逐步转强,蛋价震荡上涨,广东褐壳鸡蛋价格冲高5元/斤,东莞价格也涨至4.84元/斤!
而在产区市场,养殖场鸡蛋走货价大部企稳,山西、河北以及河南地区,鸡蛋价格普遍横盘,其中,河北市场蛋价企稳4.4~4.6元/斤,山东大部行情企稳4.8~4.9元/斤!
个人认为,由于需求跟进不畅,短期内,鸡蛋价格或将以横盘为主,但是,由于养殖端库存偏低,产蛋率逐步下滑,而销区市场,随着食品加工企业集中采购,预计,后期,蛋价仍有趋势反弹的预期!
鱼价“跌惨”,猪价“节节低”,蛋价蓄势反弹,养殖业发生了啥?对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!


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