章鱼鱿鱼墨鱼有什么区别么拜托各位大神

作者&投稿:钟柱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
乌贼,墨鱼和花枝是一样的; 八爪鱼和章鱼是一样的; 小管不能说和鱿鱼是一样的,只能说是鱿鱼中的一种,特点为体小,躯干部细长的鱿鱼,也叫柔鱼。 鱿鱼、墨鱼和章鱼三者三者都属于软体动物门头足纲 鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。 墨鱼又称乌贼、花枝,与鱿鱼同属十腕目。 鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长,尤其躯干部末端很像标枪的枪头,因此叫枪乌贼。 章鱼又称八爪鱼,属于八腕目。 章鱼和墨鱼都有墨囊,可释放墨汁。最大的不同在于章鱼只有8腕,而且腕上的吸盘没有柄和齿环。 三者用作菜肴有不同的烹饪方法 鱿鱼鲜货和干货均可与蔬菜配炒,鱿鱼干剁肉饼是佐膳美味。 墨鱼干可与五花腩用微火炖。大只鲜墨鱼是酒楼席上的花枝片,可用作螺片。 章鱼干用之煲猪肉汤,也可切粒加进有味饭中。 分辨三者干货 鱿鱼干 嫌阋愿伤 ⑷庵氏钢轮 疲 逍瓮暾 ⒐饬两嗑弧⒕哂懈上核频难丈 ⒈砥び幸徊惆咨 勰 ⒏伤⒌ 谡呶 掀贰3笔 ⒎勰ね讶フ呶 纹罚 邪叩恪⒚刮段 奈 土悠坊蛘弑渲势贰? 墨鱼干 优质墨鱼干体形完整,色泽光亮,肉体洁净,平展宽厚,呈棕红色半透明状,有清香味。质量软次的局部有黑斑,表面带粉白色,背部呈暗红色。 章鱼干 章鱼干是用真蛸、短蛸、长蛸加工而成的干品。合格的章鱼干体形完整,肉体坚实而肥大,爪粗壮,体呈鲜艳的柿红、棕红色,表面浮有白霜,身干而有清香味,淡口。色泽呈暗紫红色的质量较差。 它们都属于头足纲动物,它们的区别是: 鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。 功效:鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 用手指用力按一下胴体的中部,如果有坚硬感,就是乌贼鱼,如果较软,就是鱿鱼。因为乌贼鱼有一条像船型的硬乌贼骨,而鱿鱼仅有一条叶状的透明薄膜横亘于体内,所以手感不同。另外,鱿鱼一般都体形细长,末端呈长菱形,肉质鳍分列于嗣体的两侧,倒过来观察时,很像一只“标枪头”,而乌贼鱼外形稍显肩宽,与鱿鱼的其他特征也有区别。 市场上常见的鱿鱼有长形和椭圆形二种。长形的是鱿鱼干品,椭圆形的是乌贼鱼干品,就品质而育,长形的优于椭圆形的。良质鱿鱼体肉厚而坚实,身肉干燥、微透红色,无霉点。嫩鱿鱼色泽淡黄,透明、体薄。老鱿鱼色泽紫红,体形大。

这是乌贼,也叫鱿鱼: 这是墨鱼: 这两种虽然都可以叫“乌贼”或者“墨鱼”,但是我们在市场上买的话,乌贼和墨鱼还是有区别的,乌贼的身子相比墨鱼瘦长,而墨鱼的身子相比乌贼圆而短! 至于八爪鱼和章鱼,其实都是一种:还是用图和楼主说明吧!请楼主分清楚!

当然 相当大的区别呀~~~~ 章鱼有八只脚 鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种。 而墨鱼~~ 这样比较直接吧~~~

1 章鱼,又称石居、八爪鱼、坐蛸、石吸、望潮、死牛,属于软体动物门头足纲八腕目(Octopoda)。章鱼有8个腕足,腕足上有许多吸盘;有时会喷出黑色的墨汁,帮助逃跑。有些章鱼有相当发达的大脑,可以分辨镜中的自己;也可以走出科学家设计的迷宫,吃到迷宫中的螃蟹。也作艺人文章的执迷者。 2鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。 3 乌贼,本名乌鲗,又称花枝、墨斗鱼或墨鱼,是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法,伺机离开,因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊,会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。 总结:鱿鱼是墨鱼(乌贼)的一种,反正上辈子是亲戚好像,都能吃,爪味道差不多,不过章鱼脑袋肉多啊,哈哈,还有,炒鱿鱼只能说成炒鱿鱼哈

~

鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、章鱼和乌贼的区别是什么?
答:鱿鱼和章鱼(即八爪鱼、乌贼和墨鱼)的区别:1、科属不同 鱿鱼属于枪乌贼科,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。章鱼为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称。为头足纲最大科,可分为深海多足蛸亚科(Bathypolypodinae)、爱尔斗蛸亚科(Eledoninae)、谷蛸亚科(Graneledonin...

鱿鱼八爪鱼墨鱼有什么区别
答:对于鱿鱼、八爪鱼还有墨鱼这三种,很多从小生活在海边的人都分不清楚,主要是如果不细看的话,他们长得很相似。那么如何区分辨别鱿鱼八爪鱼墨鱼?鱿鱼八爪鱼墨鱼有什么区别?下面小编带来介绍。如何分辨鱿鱼八爪鱼墨鱼八爪鱼墨鱼鱿鱼的区别比较明显的应该是他们的样子长的不一样,八爪鱼和鱿鱼长的差不多,...

鱿鱼、章鱼和墨鱼有什么区别?
答:鱿鱼、章鱼和墨鱼有什么区别?章鱼=八爪鱼,乌贼=墨鱼,鱿鱼=枪乌贼!章鱼、鱿鱼以及墨鱼,人们戏称其为“软氏三兄弟”。不少人对之分辨不清、混淆一体。但其实他们最明显的区别就是体型的不同,如下图:三者第一个区别是外套膜。鱿鱼、章鱼、墨鱼都属于头足纲,身体可分为头部、足部、胴部,其中胴...

乌贼,墨鱼,章鱼和鱿鱼有什么区别?它们的胆固醇都很高对吗? 又说墨鱼没...
答:一、所属科目不同 乌贼:乌贼属于乌贼目乌贼科。墨鱼:墨鱼属于十腕目乌贼科。章鱼:章鱼属于八腕目章鱼科。鱿鱼:鱿鱼属于十腕目枪乌贼科。二、蛋白质含量不同 乌贼:乌贼的每百克肉含蛋白质是13克。墨鱼:墨鱼的每百克肉含蛋白质是15.2克。章鱼:章鱼的每百克肉含蛋白质是19克。鱿鱼:鱿鱼的...

鱿鱼、章鱼、墨鱼、八爪鱼、乌贼 有什么区别?
答:鱿鱼=枪乌贼。章鱼=八爪鱼 墨鱼=乌贼 因此我们只要分清楚鱿鱼、章鱼和墨鱼就OK啦。首先,他们的身体结构不同,章鱼是八条腕,而鱿鱼、乌贼都是十条腕,章鱼身体柔软,鱿鱼生长有软骨,乌贼是有硬骨头的。第二,他们的外观形状不同,通常情况下章鱼的身体呈囊状,貌似丸子,鱿鱼身体狭长、仿佛管具,横...

鱿鱼墨鱼乌贼八爪鱼的区别是什么?
答:1、属性不同:章鱼就是八爪鱼,墨鱼属于乌贼目,鱿鱼属于管鱿目,它们共同隶属于十腕总目,而章鱼目属于八腕总目,从此可以看出,墨鱼与鱿鱼亲缘关系较近,而它们和章鱼属于远亲,十腕总目和八腕总目的区别主要在于触手的数目,所以章鱼比乌贼和鱿鱼少两个触手。2、特点不同:章鱼身体柔软,鱿鱼则长有...

鱿鱼、章鱼、乌贼这三个之间有什么不同?
答:接下来是章鱼,章鱼的头部很圆,有八条腿,一些海鲜市场有卖活的章鱼,说明章鱼出了海,在有水的陆地上也能存活一段时间。你们有看到卖活的鱿鱼和乌贼么?章鱼也能迅速改变自己的颜色,并且还能伪装成一些鱼类的形态,非常神奇,当然章鱼的吃法主要是白灼!最后是乌贼,乌贼的头部为长椭圆形型,裙边分布...

辨鱿鱼、章鱼和墨鱼有什么区别
答:外套膜的区别在于 鱿鱼是锥形 章鱼是球形 墨鱼是袋形 我们日常吃的最多的是鱿鱼,也叫枪乌贼,从这名字就可以想像出它的体型了。第二个区别是腕足 ,章鱼属于八腕总目,有八条比较长的腕足,所以也经常被叫做八爪鱼;而鱿鱼和墨鱼属于十腕总目,拥有十只腕足,所以通过数脚就可以分辨它们和章鱼。至于...

...和墨鱼被称为“软氏三兄弟”,它们之间有什么区别呢?如何辨别?_百度...
答:鱿鱼是大自然、节肢动物门、头足纲、蛸亚纲、十腕总目、枪形目(管鱿目)下属节肢动物统称,别称柔鱼、枪乌贼等,枪形目下属闭上眼睛亚目和开天眼亚目2个亚目,在这其中闭上眼睛亚目统称枪乌贼,开天眼亚目统称柔鱼,全球约一共有29科300属300各种各样,代表着种群有中国枪乌贼、中国太平洋褶柔鱼、...

到底鱿鱼和墨鱼有什么区别
答:枪乌贼科。2、外形不同 鱿鱼身体细长。尾部比较尖呈圆锥形,整体可以用子弹头来形容。乌贼身体较宽,尾部相对椭圆形。3、手感不同 乌贼体内有硬骨,摸起来较硬。鱿鱼身体内只有透明的薄膜,手感较软。内鳍不一样,鱿鱼内鳍在尾部呈两片三角状。乌贼内鳍在身体两侧直到尾部都有,呈两片长长的条。