这是什么？野的，苋菜、灰菜？能做菜吃吗？ 野苋菜能吃吗？
吃得，叫汉菜，有种叶孑是红色，炒出来汤汁全红色，所以我老家叫汉菜
像是苋菜。
苋菜
干的苋菜和灰菜两年了还能吃吗？~
晒干的苋菜与灰菜，存放2年会发霉的，不要吃了。
吃野苋菜有什么禁忌？你知道吗
20种常见野菜,美味又营养,不要错过
答：十三、灰灰菜 灰灰菜在田间、地头是一种让人头疼的野草，它如同紫苋菜一样繁殖力极强。灰灰菜焯水凉拌，或者烧汤，是许多人喜爱的菜肴。十四、草头 草头像三叶草，也是三片叶子，长江中下游许多地方的人非常喜爱这种野菜。常用它烧汤或清炒，还是比较可口的。十五、黄鹌菜 黄鹌菜是药用和食用的蔬菜。
灰灰菜近年来吃的人很少,灰灰菜做法有哪些?
答：蒲公英，小根蒜，荠菜，苋菜……太多太多的野菜被端上了高档饭店的餐桌！灰灰菜是农村房前屋后、田间地头最常见的野菜了。路旁、荒地、田间，随处都能看到它的身影。它生命力非常顽强，是极难除尽的野草，却又是鲜嫩美味的野菜。灰灰菜我们都是这样做着吃的，灰灰菜用水炀一下凉拌着吃，也可以用鸡蛋...
有一种野生菜与灰菜种子差不多叫什么菜?
答：可以食用的野菜品种有很多，与灰菜样子差不多的野菜叫“苋菜”也叫细田谷，细细谷。苋菜的叶子可以用水烫一下，蘸酱吃，是很好的蘸酱菜。苋菜的种子象谷子粒样，用锅炒熟，可以爆成花，又香又好吃，与糖浆拌在一起，可以制作成酥脆香甜的块块糖。
什么野生植物可以做成菜?
答：味道极美，营养丰富。口感比普通蔬菜苋菜要柔软细腻。食用方法主要是加蒜泥直接炒来吃、捞水凉拌。还可以炒肉、豆腐干、小鲜笋、做汤。也可晾干贮藏。一些高档饭店也以灰灰菜作为冷菜。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。4、野苋菜（刺苋）刺苋是野苋菜的一种。...
农村山上现在有哪些野菜吃?
答：味道确实鲜美无比。去河滩的原因是果树地已经开始正式进入管理阶段，要喷洒农药.听朋友说老家最近收购晒干的蒲公英，蒲公英可以自己弄一点晒干了泡水喝，是一种 养生 保健的野菜.马齿菜，碱蓬菜，灰灰菜，苋菜，都要用开水焯了过凉水沥干，切碎拌上辣椒面用热油浇上，放入自己喜好的拌凉菜的佐料，确实很...
你都见过哪些野菜?
答：每到秋季，菊苣便遍布在田间地头。它的叶子宽大，边缘呈锯齿状。菊苣的根部可以炒着吃，清香脆嫩；它的叶子可以焯熟凉拌，味道鲜美。外婆常常将菊苣根切成薄片，与辣椒、蒜末一起爆炒，做成一道香辣可口的下饭菜。冬天来临，田野里一片萧瑟。但有一种野菜却在这个季节依然生机盎然，那就是蒲公英。蒲公英...
野生菜的种类
答：除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。3、灰菜灰菜富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素，还含有稀有的促脱皮甾酮、鞣质成份。4、蒲公英它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以。5、...
春天有哪些可以吃的野菜?
答：春天可以吃的野菜，每年的三四月份，正是野菜生长最盛的时候。吃惯大鱼大肉的人，此时多吃点野菜，别有一番风味，也可理疗身体。野菜的种类有很多，人们经常吃的野菜有：荠菜、扫帚苗、苦菜、马齿笕、灰灰菜、野苋菜、鱼腥草、蕨菜等。
用什么野菜做饺子馅最好吃?
答：这样更使苦菜馅水饺变的鲜美和有新鲜感。5、灰灰菜馅水饺 灰灰菜是在北方最常见的野菜，味道清香，和猪肉一起调馅有一种特殊的味道。6、野苋菜馅水饺 野苋菜茎叶口感软滑，鲜嫩清香，营养价值也非常丰富，吃法多样，可以生吃、炒、做汤，也可以焯水后做饺子馅，可荤可素，喜欢吃的人很多。
乡下能吃的野菜有哪些
答：荠菜。荠菜营养价值高、味道鲜美，有健脾、止血、消炎、明目等功效。我们经常将荠菜采摘回来剁碎，然后包饺子食用，味道奇鲜。苋菜。苋菜在田间经常能看到，常见的是红色和绿色，可以炒着吃，也可以做成汤，能够清热润肠。马齿苋。马齿苋也是一种常见的野菜，它味道略酸，可以凉拌食用，也可以剁馅包饺子用...
