农产品质量安全和食品安全概念类似，但究竟有什么区别，有官方的解释么，写一篇文章需要用。 求助 谁那有 对《农产品质量安全法》有关问题的思考 李迎宾 ...
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食品安全涵盖了从农产品种植、养殖、生产加工、储运、流通、餐饮等诸多环节；农产品质量安全包括农事操作中的农药应用，产品的种植情况等！
农产品质量安全和食品安全是两个密切相关的概念，但它们在监管范围和应用上存在一定的区别。以下是对两者区别的官方解释：
1. 定义：
农产品质量安全（Agricultural Product Quality Safety）：农产品质量安全是指农产品符合保障人体健康、生命安全的要求，具备应有的营养成分、卫生安全和良好品质。
食品安全（Food Safety）：食品安全是指食品在生产、加工、运输、储存、销售等全过程中，确保其安全性、适宜性和可追溯性。
2. 监管重点：
农产品质量安全的监管重点在于生产环节，包括种植、养殖、收获、加工等过程，以及农产品在流通和销售环节的质量控制。
食品安全的监管范围则更为广泛。除了农产品质量安全的监管内容外，还包括食品添加剂、食品包装材料、食品容器、食品生产经营环境等方面的监管。此外，食品安全还涉及到食品标签和说明书的规范，以及食品召回制度的实施。
3. 标准和制度：
农产品质量安全标准和制度主要依据《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关法律法规，以及相关国家标准和行业标准。
食品安全标准和制度则由《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规所规定，包括食品安全标准体系、食品生产经营规范、食品添加剂使用标准等。
4. 对策和要求：
农产品质量安全需要采取一系列对策和措施，如加强生产过程控制、完善质量检测体系、建立追溯制度等，以确保农产品的质量安全。
食品安全则需要在上述措施的基础上，进一步强化食品添加剂、食品包装材料等方面的安全管理，落实食品生产经营单位的主体责任，加强食品安全监管和执法力度等。
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食品安全法和农产品质量安全法有什么区别~
《食品安全法》是针对以下的活动：
（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品销售和餐饮服务（以下称食品经营）；
（二）食品添加剂的生产经营；
（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营；
（四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；
（五）食品的贮存和运输；
（六）对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是，食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守本法的规定。
《农产品质量安全法》主要是主要针对农产品的产品质量安全进行的。
可以参考以下3这篇文献
1、《农产品质量与安全》2011年第03期 作者：李迎宾;
对《农产品质量安全法》有关问题的再思考收藏本文 分享2011年是《中华人民共和国农产品质量安全法》颁布实施5周年。5年前颁布的《农产品质量安全法》,填补了我国食品安全管理的法律空白,明确了农产品生产者、经营者保障农产品质量安全的主体责任,赋予了农业和工商部门必要的监管手段,为加强农产品质量安全管理提供了较为充分的法律依据。5年来,由于农产品质量安全管理形势的变化,在法律的贯彻实施中出现了一些问题,有关方面在法律适用方面也出现了一些不同认识。因此,正本清源,准确把握《农产品质量安全法》有关规定的立法精神就显得十分重要。笔者
试就有关问题谈谈自己的看法,以求教于专家学者,并纪念《农产品质量安全法》颁布5周年。一、关于农产品的定义农产品的定义涉及《农产品质量安全法》的调整对象和有关部门的监管分工,是《农产品质量安全法》贯彻实施中经常遇到的问题。从字面上看,农产品就是“从农业获得的产品”,但产品有未加工、初加工和深加工之别,相应也就影响了农产品的范围。从加拿大、美国的相关立法看,尽管由于立法目的和文化传统的不同,对农产品的定义有宽有窄、有详有略,但均未将农产品限制在未加工或初加工环节,而是既包括了初级产品,又包括了深加工产品。比如《加拿大农产品法(本文共计3页) .....
2、《安徽农业科学》 2012年04期 加入收藏 获取最新 农产品质量安全法实施中的问题及立法完善思考房建恩 赵秀丽
【摘要】：介绍了现行农产品质量安全立法及管理存在责任机制不健全、有关部门监管权限不清晰等体制问题,以及农产品概念模糊、速测效力不明确等操作问题。结合执法实践中的这些问题,运用法社会学规范研究方法和比较研究方法,以农产品质量安全为制度目标,在强化监管的现行体制下,通过明确责任主体、解决执法实践问题等方式,提高农产品质量保障水平。
3、对《农产品质量安全法》实施中几个问题的思考
《农业质量标准》2008年 第2期
摘要：农产品质量安全的法律问题涉及面广．情况复杂。我们在学习、领会和执行《农产品质量安全法》的过程中，觉得其中有些条款值得商榷。并进行了初步的思考，现就下列3个问题作一讨论。
食品安全概念股龙头股有哪些呢?
答：根据云财经龙头挖掘机自动匹配,食品安全概念股的龙头股最有可能从以下几个股票中诞生西王食品、新莱应材、新大陆。 目前,就食品安全产业链的发展角度来看,食品安全概念股包括食品生产过程中的洁净设备检测类、食品追溯类、安全原料类及信誉度较高食品厂商/替代类等四大类。 比较典型的上市公司包括,天瑞仪器(有害物质...
简述食品安全的概念
答：目标是降低食源性疾病对健康及社会的影响。措施包括：①加强食源性疾病监测体系；②改进危险性评价方法；③创建评价新技术产品安全性的方法；④提高WHO在法典中的科学和公共卫生作用；⑤加强危险性交流和宣传；⑥增进国家、国际协作；⑦在发展中国家加强职能部门的建设。随着历史的发展，食品安全的概念从最初的...
食品质量,食品安全,食品卫生是什么意思,三者之间的关系是什么?_百度...
答：通俗的说食品质量是描述产品品质好不好的，食品安全的描述产品对人的健康危害性大不大，食品卫生是描述产品生产和储运过程是否干净卫生的。也就是说食品质量好的产品一定是安全的，是卫生的；安全的食品一定是卫生的但是品质好不好是特级的还是一级的还是其它级别的就不好说了；而卫生的食品只能说没有...
食品安全概念龙头股都有哪些呢?
答：项目自2012年10月起至2017年9月,主要目标是研发出性能稳定、质量可靠的基于飞秒激光的太赫兹时域光谱仪,并应用于食品安全检测、药品分析、临床检测、油气分析等领域。 除此之外,食品安全概念成分股还有:农产品000061、圣农发展002299、西王食品000639、思创医惠300078、美亚光电002690、华测检测300012、赞宇科技002637等。
食品安全概念股龙头股有哪些?
答：公司表示，该项目是公司涉农RFID技术的首个项目，对其它城市的农产品质量安全追溯系统建设具有良好的示范效应;同时，该项目是公司把握物联网在农业信息化领域发展的机遇取得的一个突破性进展。食品安全龙头股 1、信息发展：龙头股 2022年第二季度信息发展公司主营为技术支持与服务、应用软件开发与销售、系统...
食品质量安全的知识
答：二、什么叫食品质量安全市场准入制度？食品质量安全市场准入制度是为保证食品的质量安全，规定具备一定条件的生产者可以进行生产经营活动，具备一定条件的产品可以生产销售的一种行政监管制度。它是一项行政许可制度，建立的原则是事先保证和事后监督相结合、政府监管和企业自律相结合、充分发挥市场机制作用。该...
食品安全的定义是什么?
答：一、食品安全定义阐释 1、无公害食品的含义 无公害食品是指在产地生态环境清洁的基础上，遵循特定技术操作规程，控制有害物含量在规定标准内，并由授权部门审定批准使用无公害标志的食品。这类食品注重安全质量，其标准要求适中，适合我国当前农业生产发展水平和消费者需求。无公害食品是绿色食品发展的初级阶段，...
关于食品安全的知识
答：食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。
农产品安全和食品安全是一个专业吗
答：农产品安全和食品安全通常不被视为一个独立的专业领域，而是多个相关专业的关注点。农产品质量与安全专业是教育部在2003年批准设立的一个新兴本科专业，它专注于农产品的质量控制和安全性评估。另一方面，食品质量与安全专业是一门跨学科领域，它结合了生命科学和食品科学，研究食品的营养价值、安全性以及...
食品安全不包括食用农产品质量安全
答：但是，食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守本法的规定。”根据这一规定，食用农产品的管理属于食品安全的范畴，应当适用食品安全法的规定，但不是所有食用农产品的管理都要适用食品安全法，需要适用食品安全法进行管理的包括四个方面：...
