马蹄玉米胡萝卜排骨汤功效与作用 红萝卜、马蹄、玉米骨头汤喝了对人体有什么好处?

作者&投稿:乾骂 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
马蹄玉米胡萝卜排骨汤,最重要的功效和作用是可以起到清热,滋补身体,同时补充人体所需的多种维生素和微量元素,是非常好喝,而且营养价值较高的汤水。
胡萝卜是一个十分常见的蔬菜,它营养价值丰富,同时具有较多的保健功能。
首先它具有补益气血的作用,其次含有大量的膳食纤维,促进胃肠蠕动,起到通肠润便的作用。
在排毒养颜,改善皮肤循环上也有一些效果。另外胡萝卜还有解毒的作用。
平时多吃胡萝卜确实很有好处,胡萝卜含有多种维生素,每天坚持吃一个胡萝卜,
基本上可以满足一个人对维生素的常量需求,多吃胡萝卜可以可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,
通便防癌,血糖高的人经常吃胡萝卜,有降糖的功效。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C、碳水化合物、维生素B、钙、磷等微量元素,有益于维持身体健康的需要。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以转化成维生素A,能增强人体的免疫力,还具有补肝明目的作用,有保护视力和治疗夜盲症的作用。
胡萝卜素还含有降血糖的物质,有降糖的功效,还能增加冠脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,有降压、强心的作用。
胡萝卜还有植物纤维,能促进肠蠕动,有防治便秘的作用。
胡萝卜的营养价值:
1、含有丰富的叶酸,而叶酸在预防癌症方面的作用非常明显,通过吃胡萝卜补充叶酸而有很好的预防癌症发生的作用。
2、富含有丰富的维生素A,对于干眼症、夜盲症、视力疲劳的人,适当吃胡萝卜补充维生素A,而有很好的明目、缓解视疲劳的作用。
3、能够降压强心,因为胡萝卜当中含有的槲皮素、山奈酚,能够有效增加冠状动脉的血流量,进而有一定的降压强心的作用。

马蹄玉米都是补气的,荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。而玉米钙含量接近乳制品可降低人体胆固醇,并具有防癌抗癌作用。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。都是好营养啊!
扩展资料

制作步骤
1、排骨洗净,用姜葱,黄酒加水煮开5分钟去腥。2、煮好的排骨用水冲洗干净。3、马蹄去皮,胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切段。4、把玉米放在沙煲的底层。5、依次加入排骨、马蹄。6、一次加入足够的水,大火煮开,转小火煲2小时。7、加入胡萝卜再煲1个小时。8、煲好了加盐调味即可,汤里溶入了蔬菜的甜味已经很鲜甜了,不要再加味素、鸡精破坏了好汤哦。

排骨玉米煲,主要的食材就是排骨和玉米,今天的做法中还加入了马蹄和胡萝卜。胡萝卜的营养价值非常高,大家都知道胡萝卜中最重要的营养元素就是胡萝卜素,这是对身体特别好的一种营养物质,可以降糖降脂、改善视力、促进肠胃蠕动,尤其是冬天的时候运动比较少,应该多吃像胡萝卜这样能够促进肠胃蠕动的食物,快来试一试吧!

【菜品】:排骨玉米煲

【烹饪食材】:排骨500克、玉米2根、胡萝卜1根、马蹄适量、料酒适量、姜片适量、盐适量、清水适量

【烹饪步骤】:

1、首先准备要用的所有食材,将排骨剁成小块,胡萝卜马蹄清洗干净备用。

2、排骨用温水简单清洗一下,然后冷水下锅,放入姜片和料酒这样能够起到去腥的作用。

3、大火烧开后,将表面的浮沫撇掉,大约焯2分钟,就可以将排骨捞出来了。

4、捞出来以后将排骨再冲洗一下备用。

5、胡萝卜切成滚刀块,玉米切成小块。

6、 然后将所有的食材玉米块、马蹄、胡萝卜块和排骨一起放入炖锅中。

7、最后锅中加入足够多的清水,大约是能够没过食材然后多出一个手指肚的高度就差不多了,大火将水烧开,然后用勺子将表面的浮沫撇掉,

8、盖上锅盖转小火,大约炖3个小时左右的时间。

9、最后时间差不多了将锅盖打开加入适量放的盐调味,搅拌均匀后就可以关火了,这道养生的汤就做好了。

【烹饪小贴士】:

1、大家添水的时候一定要一次性把水加够了,不要中途再加水。

2、食材也可以根据自己的口味和喜好来添加。

3、炖煮的时间一定要足够长,这样食材的营养才能够完全融入到汤中,这样汤才会有营养,做法简单,也可以用砂锅炖煮,大家快试一试吧。

胡萝卜马蹄猪骨汤可以补脾养阴,通达脾胃之气,因为这三类食材分别具有不同的作用,而这些不同的作用叠加起来就具有了上述的功效。胡萝卜性平,入脾胃,也入血分,主要功效是化滞、健脾,用于治疗消化不良、咳嗽等症,而马蹄就是所用的荸荠,荸荠是色白,外面是黑,内心是白,主要归于人体的肺和脾经,主要是润燥、清热、解毒功效,而猪骨的功效是归于人体的肺、肾、大肠经,功效是养阴、去火、解毒,用于治疗消渴,所以三者合起来的功效就是补益脾胃,养阴去火。

玉米胡萝卜排骨汤主要是用新鲜的玉米放入胡萝卜和猪排骨制作而成的一种营养食品。从中医角度来讲,这种玉米胡萝卜排骨汤可以清热润燥、养阴益气、平肝潜阳、健脾开胃。可以有效的缓解因咽喉肿痛导致的口舌生疮,还可以增加食欲。从营养学的角度来讲,玉米胡萝卜排骨汤之中的纤维素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸含量比较丰富,可以为机体代谢提供能量,并且可以促进肠道蠕动、改善便秘。

玉米胡萝卜马蹄排骨汤功效与作用~

功效就是补气的,而且可以补充营养,特别的不错,我觉得是这样的。

马蹄玉米都是补气的,荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。而玉米钙含量接近乳制品可降低人体胆固醇,并具有防癌抗癌作用 。 玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。都是好营养啊!

胡萝卜玉米排骨汤的营养价值有哪些?
答:胡萝卜不仅营养全面,也有很好的医疗作用。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。玉米中的维生素b6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌...

孕妇喝红萝卜玉米排骨汤,促进消化和营养均衡
答:红萝卜玉米排骨汤是孕妇的理想之选。它不仅能促进肠道消化,改善便秘和消化不良,还富含各类营养元素,为宝宝提供充足的营养。但请注意,过量饮用可能会对肠道造成刺激。丰富多样的口味在烹饪时,不妨根据个人口味加入其他食材,让汤品更加丰富多样。营养均衡为了确保母婴健康,孕妇应保持营养均衡,多食用新鲜蔬果,...

玉米排骨萝卜汤功效
答:1.往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻感。2.将骨头放入冷水中加热,这样可以延长蛋白质的凝固时间,使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中,使汤格外鲜美。3.在炖骨头汤时,加入少许食醋,使骨头中的钙质更容易溶出,有利于人体对钙的吸瞩,利用。4.做玉米排骨萝卜汤,最好用砂锅慢慢炖,家里如果...

胡萝卜玉米排骨汤有什么好处啊?
答:胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,...

胡萝卜玉米筒骨汤功效
答:玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。做法一:1、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块 2、将排骨用开水焯一下,...

香菇红萝卜冬瓜玉米排骨汤的功效
答:香菇胡萝卜冬瓜玉米排骨汤是一道美味的佳肴,主要食材为玉米、排骨和冬瓜,此汤有清热利湿的作用,非常适合人们食用。冬瓜里含有丰富的蛋白质、粗纤维和微量元素,玉米中含有能防癌抗癌的物质,排骨中含有蛋白质、脂肪和维生素以及大量的钙质。且有极高的营养价值,脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等,...

胡萝卜玉米排骨汤的营养价值
答:6、玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。7、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。胡萝卜玉米排骨汤的热量 1、胡萝卜是富含维生素的水果蔬菜,不含脂...

排骨红萝卜玉米木瓜汤的功效
答:2、补肝明目:因为这种汤品有大量的胡萝卜素存在,这种物质兴量可以补益肝脏,还能预防人类的夜盲症,提高视力,对人类的视力下降有很不错的功效;3、美容养颜:胡萝卜玉米排骨汤一种可以美容的特色汤品,这种汤品中的维生素E含量很高,它能加快皮肤细胞再生,抑制皮肤老化,经常食用能减少皱纹和色斑的...

煲骨头汤可以放玉米胡萝卜一起吗
答:食材明细 主料 排骨300克 玉米一根,200克左右 胡萝卜100克左右 辅料姜3片 葱一段 大枣10克 党参5克 料酒3克 山楂10克 盐5克 胡椒粉2克 鸡精2克 清淡口味 炖工艺 数小时耗时 简单难度 胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用 请点击输入图片...

粤式排骨玉米汤怎么做,有什么好处?
答:大家好,说到粤式排骨玉米汤,今天来跟大家分享一下!要说排骨玉米汤有什么好处:首先我们说说玉米,玉米属于粗粮的一种,具膳食纤维非常丰富,对肠胃蠕动有一定的促进作用,同时玉米可以降低血液胆固醇浓度,防止其沉积于血管壁。另外广东人在煲排骨玉米汤的时候往往还会放一些胡萝卜进去搭配,胡萝卜被俗称...