平衡膳食是指
平衡膳食是指膳食中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当。
膳食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。膳食的结构要合理，既应满足机体的生理需要，又应避免膳食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上近期或远期的紊乱。
人体约需要42种以上的营养物质，包括各类蛋白质，脂肪，碳水化合物，各种维生素，各种矿物质，必需微量元素和水。能构成42种以上营养物质的膳食必须由多种多样的食物来源来实现。
平衡膳食是指选择多种食物，经过适当搭配做出的膳食，这种膳食能满足儿童对能量及各种营养素的需求，因而叫平衡膳食。我们知道食物可分两类，一类是动物性食物，包括肉、鱼、禽、蛋、奶及其制品；另一类是植物性食物，包括谷类、薯类、蔬菜、水果、豆类及其制品，食糖类和菌藻类。
不同种类食物的营养素不同：动物性食物、豆类含优质蛋白质；蔬菜、水果含维生素、矿物盐及微量元素；谷类、薯类和糖类含碳水化合物；食用油含脂肪；肝、奶、蛋含维生素A；肝、瘦肉和动物血含铁。
这些营养素之间能相互配合，相互制约。如维生素C能促进铁的吸收；脂肪能促进脂溶性维生素A、 D、E、K的吸收；微量元素铜能促进铁在体内的运输和储存；碳水化合物和脂肪能保护蛋白质，减少其消耗；而磷酸、草酸和植酸能影响钙、铁吸收。所以只有吃膳食结构合理的混合膳食，才能满足儿童对食物营养的摄取。
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平衡膳食是指什么
答：第一，膳食中应该有多样化的食物。人体需要各种营养素，不是几种食物就能包含人体所需的全部营养素。如果一天内只吃一两种或少数几种比较单调的食物，是不能满足人体对多种营养素的需要的，长期吃较单调的膳食对生长发育和身体健康是不利的。因为各种食物中所含的营养素不尽相同，只有吃不同种类的食物...
学龄前儿童最常用的膳食制度是
答：平衡膳食的概念：平衡膳食是指膳食中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当；膳食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。膳食的结构要合理，既应满足机体的生理需要，又应避免膳食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上近期或远期的紊乱。人体约需要42种以上的营养物质...
平衡膳食是指什么
答：一、食物多样，谷类为主，粗细搭配 食物多样性是平衡膳食的基础，各类食物含有不同的营养成分，互相补充。为了实现合理营养和促进健康，必须摄入多种食物。以谷类为主体的膳食模式是中国的传统饮食习惯，谷类如米、面、杂粮是能量的主要来源，并提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。适量摄入谷类...
什么是均衡饮食?如何实现均衡饮食?
答：另外，我们还需要注意食物的多样性。不同的食物中含有不同种类的营养物质，只有摄入多样化的食物，才能保证各种营养物质的全面摄入。例如，谷物类食物富含碳水化合物和膳食纤维，蔬菜和水果富含维生素和矿物质，肉类和豆类富含蛋白质和脂肪。因此，我们应该尽量选择不同种类的食物，以保证各种营养物质的均衡摄入...
合理膳食名词解释
答：合理膳食是指能提供全面、均衡营养的膳食。合理膳食需要科学搭配食物，并将其按比例分配到一日三餐中，改变日常饮食中动物蛋白多、海鲜多、高脂肪、少蔬菜、少主食的饮食结构，根据营养平衡理论，强调平衡就是健康，每日膳食中选用的品种要达到五大类、十八种以上，其中三种以上粗粮或者是全谷物食物。两种以上...
平衡膳食的重要特征是什么?
答：食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。“平衡膳食”是按照不同年龄、身体活动和能量需求设置的膳食模式，这个模式推荐的是食物种类、数量和比例，能最大限度的满足不同年龄阶段、不同能量水平健康人群的营养和健康需求。“平衡膳食”是各国膳食指南的核心观点，平衡是指人体对食物和营养素需要的平...
怎样算是合理膳食?
答：合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。做到不暴饮暴食，不挑食，保证营养均衡。做到合理膳食在于以下方面：一、在于合理搭配 1、主食与副食搭配 主食，即每日三餐的米、面、馒头等。副食，泛指米、面以外的，具有增强营养、刺激食欲、调节机体功能作用的...
如何才能做到膳食均衡呢?
答：健康的膳食也叫平衡膳食，指膳食中所蕴含的营养满足身体日常需要，与人体的日常需求量保持平衡，既不过多摄入也不会摄入不足。日常生活中，我们可以遵循膳食宝塔图来进行饮食 一、每天摄入200到300克的谷类食品 谷类食品中含有非常丰富的营养物质。他能为我们提供人体所需要的碳水化合物，蛋白质膳食纤维和...
平衡膳食的原则是什么?
答：平衡膳食有六大原则。一是热量平衡。提供热量的营养素有三种，即蛋白质、脂肪与碳水化合物。考虑营养素之间的平衡，食物选择时需符合三种营养素提供热能占总膳食热能的比例。即蛋白质约占10％～15％，脂肪约占20％～25％，碳水化合物约占60％～70％。二是味道平衡。食物的酸、甜、苦、辣、咸5种味道...
合理营养均衡膳食的原则
答：红薯粥＋油煎馅饼＋黄瓜丁；牛奶＋葱麻饼干＋火腿煎蛋。 (1）按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。但根据学生的生理活动和学习需要情况，对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如能量、维生素B1等，其设计量可增加到35%。 （2）...
