高考学生吃什么好? 高考期间考生吃什么好？考生不能吃哪些食物？

高考考生一日三餐食谱参考如下：

一、早餐

1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦。

2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐。

3、火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜。

4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁。

5、百合粥、炒面、什锦蛋丁。

6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋。

7、银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝。

二、午餐

1、主菜：海带肉丝 副菜：素什锦。

2、主菜：糖醋带鱼 副菜：炒素丝。

3、主菜：猪肝肉片 副菜：西芹虾仁。

4、主菜：土豆牛肉片 副菜：菜花香菇。

5、主菜：豆腐干肉丁 副菜：豌豆苗。

6、主菜：肉末豆腐 副菜：香菇小白菜。

7、主菜：胡萝卜肉排 副菜：荷兰豆。

三、晚餐

1、主菜：萝卜丸子 副菜：白菜油豆腐。

2、主菜：菠萝炒鸭片 副菜：什锦炒蛋。

3、主菜：肉末豆腐 副菜：麻酱拌菜心。

4、主菜：烩豆腐 副菜：炒菜心。

5、主菜：白菜鱼肉片 副菜：土豆粉丝。

6、主菜：狮子头 副菜：豌豆苗。

7、主菜：清蒸带鱼 副菜：醋熘卷心菜。

注意事项

晚餐摄入食物的量与休息时间迟早有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过饱，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。晚餐不宜吃得过饱，结合实际情况合理安排晚餐。

学习紧张、时间紧迫，学生难免要熬夜学习，但也不宜过晚。需要吃点夜宵，以补充消耗和保证睡眠质量。

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根据不同情况吃的也不一样。
1高考前易疲劳吃什么好
正常人的体内是一个弱碱性的环境，多吃碱性食物，维持体内酸碱平衡，就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。我们常吃的食物中属于碱性的有：蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。因此，家长在为考生制订食谱时要考虑到这些食物的酸碱平衡。
2高考前压力大吃什么好
人一旦承受巨大的心理压力，身体就会大量消耗维生素C，所以要适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量，比如柠檬、桔子、橙、辣椒、番茄、萝卜、青菜等。食物中缺碘也会造成心理紧张，因此补充海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品也有好处。如果晚上经常熬夜复习，除了维生素C以外，蛋白质和葡萄糖、维生素A、D等消耗也会增加，这时可在睡前1到2个小时增加一顿夜宵，吃些易于消化，含蛋白质、维C丰富的食物。白天则多吃鱼、肉等动物性蛋白质。
3考高前痛经吃什么好
痛经引起的原因很多。如果单纯是神经紧张引起，就得从心理方面找出比较好缓解办法。饮食上可通过饮用牛奶或酸奶来调理，适当吃些动物肝脏，另外可服用调节神经功能的维生素B1和钙片。可到医院找妇科医生开些止痛药备用。若是考试中的确有痛经现象，可以用热敷袋热敷，应及时和老师说明情况，喝些生姜红糖水、玫瑰花茶为暂时缓解的方法。
4高考前没胃口吃什么好
考前学生往往压力比较大，睡眠比较少，会影响到胃口。家长可以做一点清淡可口的食物，比如用一些糖醋酸辣的菜肴，如韩国泡菜、水果泡菜就有开胃作用。家长可以用野山椒泡娃娃菜，加一点苹果，这样做出来的水果泡菜酸辣可口，容易提高食欲，也可以用酸奶来做蔬菜色拉。一些醋溜的菜肴，比如醋溜白菜、包菜，西湖醋鱼，茄汁类菜肴，比如茄汁鸡丁、茄汁鱼片等，也可以帮助增加食欲。此外，大麦茶可以帮助消食开胃，饭前喝一点罗宋汤、酸辣汤刺激消化液分泌，提高食欲。
5高考前拉肚子吃什么好
　 腹泻有多种原因，有感染性的有功能性的，如果是感染引起的，那麽就应该吃一些抗生素、如果是功能性的那饮食上应该不吃油腻的食物，比如荤汤、扣肉等，不吃油煎炸的不易消化的食物，比如炸猪排、炸鸡腿，不吃生冷凉拌的东西，比如饮料、冷饮、凉拌菜，还有些外卖的冷菜熟食，例如捆蹄等等。可以吃一些烂面条、蒸蛋羹，还可以吃些烤馒头片、烤面包片、藕粉、营养米糊，这些容易消化吸收的食物。避免紧张、受凉，这些都容易引起功能性腹泻。

专家对高考生饮食提出建议
今天是一年一度的高考，考生应怎样吃才够营养呢？专家特意开出了一张“高考菜单”。
首先，考前不易吃得过饱，不要吃得过于油腻，要注意营养均衡。
其次，一日三餐更应讲究科学用餐。早餐务必要吃好，切不可空腹，因为吃好早餐才可保证供给大脑必需充足的能量。午餐是一日中的主餐，应该吃饱吃好，考生在经过上午的考试后会略感疲劳，这时可喝一杯酸奶或果汁减轻疲劳。晚餐不可吃得过多或吃过于油腻的食物。饭后可吃一个西红柿（或水果），补充足够的维生素C。在饮料上可选用富含多种维生素的新鲜果汁，其它如汽水、冰水等应少饮，以免影响食欲。
再次，有些食品有“特殊功能”。草莓、白菜可缓解紧张情绪，特别是草莓里的果胶能让人产生舒适感；柠檬能使人精力充沛，提高接收信息的能力；每天食用半个洋葱头可消除过度紧张和焦急情绪；生姜能增加对大脑的供氧，使人的思路开阔；食用红枣、莲子、白木耳、牛奶、香蕉等可以减轻压力，放松考生紧张的情绪。

高考生饮食六忌
一． 戒多吃油条、油饼、馒头，以防铝对大脑的危害。馒头中含铝量较高，油条油饼中也含铝。每天吃一两根油条，铝摄入量会比允许量超出60毫克，经常吃这类食物的孩子，容易记忆力下降、思维迟缓。
二． 戒多吃过咸食物。长期习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而导致智力迟钝，记忆力下降。
三． 戒多吃油炸食物。在油温200℃以上煎炸过的食品，以及长时间暴晒于阳光下的食物中过氧化脂含量较多，如花生米、鱼虾类、腊肉、熏肉等，会促使大脑早衰或痴呆。
四． 戒多吃味精。成人每天吃味精不宜超过4克，吃多了会妨碍智力发展。
五． 戒高蛋白摄入过量。过多摄入高蛋白食物，如牛肉、鸡、蛋、虾、花生等，会使人无法集中精力学习，常可出现精神不振，头昏头痛，思维及判断能力下降。
六． 戒部分营养缺乏，只偏爱某几种食物。这样很可能失去补充身体必须营养的来源，并不能保持良好的食欲和最佳的饮食状态，会影响消化道的蠕动和消化液的分泌，对食物的消化吸收不利，时间长了，有害于大脑发育和身体健康。

高考食谱
早餐
花样面食2 ~ 4 两
牛奶1 杯 鸡蛋1 个
各种小菜若干 苹果1 个
午餐
米饭2 ~ 4 两 鲜玉米1.5 两
中医治疗高血压获取重大成果
芫爆里脊丝 火腿木耳双色菜花
海米烧扁豆 西瓜
晚餐
米饭1.5 ~ 3 两 红薯1.5 两
砂锅丸子小白菜 鱼香肉丝
香蕉1 个
夜餐
三鲜馄饨1.5 两或牛奶1 杯+ 点心
点评：高考期间除了注意益智食物的摄入外，还应注意禁用罐头食品、含咖啡因的饮料、泡泡糖、含人工色素的糕点等减智食物（包括药物）。因为这些食品在加工过程中，为了提高口味或延长保存时间，需要加用防腐剂、色素、调味剂等食物添加剂，所有这些都可对大脑和神经组织产生危害。经常多次吃、饮这些含多种对神经系统和大脑有影响的添加剂，天长日久产生积蓄性损害，产生烦躁不安、注意力不集中、反应迟钝等症状，对记忆产生干扰，影响学生的学习效果。

或
再过几天就要高考了，如何让考生在考试期间吃得既舒服又科学呢？考前早餐不要吃含糖低又利尿的水果，应吃含钾量高的香蕉和桃；多喝些葡萄糖水或吃一块巧克力，这样可增加热量，有助于提高学生注意力、记忆力和加强兴奋度。考完一场试后，应该喝盐水，促进消化液分泌和胃肠蠕动。吃饭最好“少食多餐”，不要吃得太饱，否则会使脑供血不足，容易造成疲劳。饭后半小时应该吃些水果，以补充钾和钠。

早餐鲜牛奶200—250ml，鸡蛋1个，五香花生米、一定量的蛋糕，餐后要吃些香蕉等含糖高的水果。

午餐清蒸鱼、西红柿豆腐、香菇炒青菜、米饭、馒头、绿豆汤内加些糖。

晚餐木耳炒肉丝、土豆炒肉丝、冬瓜烧虾仁、温炒三丝（豆角、腐竹、粉丝），红枣稀饭。

夜宵高考前夕最好不要熬夜，若熬夜必须保证摄入足够的蛋白质、维生素C、葡萄糖，夜宵可辅以面条、鸡蛋、菜花、苦瓜、山楂等

巧克力是最好的，能量大消化所需的能量很少就可以，这样储存的能量就很大，特别是考试的时候最需要吃巧克力，不知道有没有道理。如果吃别的要花一部分能量去消化和吸收。所以我认为，巧克力是比较好的选择。

高考期间学生吃什么最好？~

早餐原则： 一日之计在于晨，上午好状态在于早餐。早餐必须吃好，才能保证上午大脑对能量和营养素的需求，提高注意力、增强记忆力。
一定要保证蛋白质的摄入，牛奶、鸡蛋、瘦肉都是不错的选择。一定要吃主食，主食中碳水化合物经消化后，能立即产生葡萄糖，补充大脑需要，改善疲劳。食谱推荐：
1、豆类(可以是杂粮粥、杂粮豆浆)、瘦肉粥及面条；
2、各种带馅面点(饺子、馄饨、馅饼)、鸡蛋饼、鸡蛋、牛奶或豆奶；
3、适量的新鲜蔬菜：凉拌小菜或蔬菜水果沙拉。
4、适量的坚果：两个核桃、一把开心果或者大杏仁等(如果吃不下可以当做中午的加餐)。
午餐原则：午餐要丰盛，卵磷脂不可少，午餐可以多吃一些动物类食物和蔬菜，尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。食用油可以选择橄榄油、大豆油等
在蔬菜的选择上注意颜色搭配、烹调方式多样化，因为压力大、天气热，很多考生食欲都不太好，看到颜色好看的食物能够刺激食欲。食谱推荐：
1、肉类食物如蛋类、奶类、鱼类、大豆、禽类、动物肝脏、虾、贝壳类、瘦肉都很适合考生。最好每天准备一个鸡蛋，因为蛋黄中富含卵磷脂，它可以及时补充大脑营养，改善因精神紧张而引起的脑部疲劳。
2、蔬菜和菌类食物，如香菇、海带、紫菜、胡萝卜、西红柿、白菜、油菜、芦笋、卷心菜、韭菜、辣椒、芹菜、黑木耳、金针菇、苦瓜、南瓜、苋菜等，每天最好保证有3-5种蔬菜，保证食物的多样性，营养也能更全面。
晚餐原则：晚餐要清淡营养，不宜吃太多。一般来讲，考生晚上也会自习几个小时，吃得太多会犯困。学习太晚，感觉比较饿，可以在睡前半小时到一小时，选择加餐。食谱推荐：
1、用小米、燕麦、绿豆、黑豆、莲子等粗粮熬成的粥。小米含有丰富的色氨酸，色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质———五羟色氨，使大脑活动受到暂时的抑制，人就容易入睡。
2、鱼、瘦肉汤、青菜豆腐汤等易消化的食物。
3、新鲜的蔬菜也是晚上必不可少的。
4、另外，有的考生看书复习到深夜，如果晚上饿了，临睡前30分钟可以吃夜宵，如热牛奶、黑芝麻糊、红枣莲子羹、小米粥、苹果、香蕉等。

扩展资料：
另外，如果需要加餐，加餐原则：早餐到中餐、中餐到晚餐之间有大概有4-5个小时的时间，在中间的时候，可能会感觉有一点饿，这时可以选择加餐，一般建议坚果、水果、酸奶、小饼干等。
除了适量摄入蛋白质食物外，考生们应避免摄入含水丰富的食物，例如西瓜等水果。因为这些水果含水量丰富，如果摄入过多，会在考试过程中产生排尿感，从而会影响考试效果。
另外，在考试期间，避免吃隔夜饭菜，在考点附近选择饭馆吃饭时，也应注意饮食卫生，避免吃生鲜类食物，因为一旦饮食不洁引起腹泻，也会对考试产生严重的影响。
参考资料来源：
人民网-高考期间吃什么？收好这份考生推荐食谱
人民网-第427期：高考学生如何科学饮食? 营养师提醒3大注

一般来说，高考期间因为人体处于相对高度过度紧张，全身上下各个地方神经系统全是处于绷紧情况，植物性神经作用遭受抑止，而人的消化道的血浆供货会产生不够，非常容易导致消退欠佳，消化作用受影响等状况。而依据研究说明，较难消化的食物主要是含有蛋白和人体脂肪食物。最先，适当地摄取肉类食品、鱼类、虾类、黄鳝、小动物脑、牛乳、生鸡蛋、新鲜的水果和蔬菜等营养元素。

可以填补合理营养成分，增强抵抗力，为人的大脑运行供应动能，有利于提升自学能力。次之，可适度填补维生素b2类维他命和一些健脑食品，如核桃仁、白芝麻、黄豆、贝壳类、香蕉苹果、金针菜、小米汤等。 再度，不必吃得太饱，不必过度油腻感。测试那几日的膳食更要十分重视，应保证营养成分有效环境卫生，尽可能多吃蔬菜新鲜水果，少吃鸡鸭鱼肉，防止出现消化道疾病，危害测试。

少吃蛋白、人体脂肪、升糖食物。从生理学功能上而言，蛋白在人体内的消化必须很多的胃液和胰蛋白酶，而碳水化合物被消化吸收以后的后期处理也最繁杂。而人体脂肪多的食物在人体内消化以后，排尽速率是十分慢的，并且还要很多的胆液，因而，会导致人体内一定的压力。要多吃蔬菜新鲜水果及其淀粉类食物食物。一般来说，水果蔬菜及其淀粉类食物食物，很容易消化。

这也是很多人为什么吃苹果不扛饿的缘故。而这种食物在消化后，对身体的不容易产生很大的压力，非常容易基础代谢。当学生处于高考考试焦虑不安高的压力情况下，越应当要吃这种清淡饮食的食物。三餐应以谷物为主导，多吃水果、蔬菜水果，适当摄取鱼、禽、蛋、猪瘦肉等。高考期间，高温炎热，学生尽可能提升喝水量，温开水是补水保湿的好挑选。

高考早餐吃什么最好?
答：早餐主食可以根据自身需求和喜好选择(大米/杂粮粥、面条、馄饨、饺子)，喜欢吃面包、包子的同学可以配上一杯豆浆/酸奶，副食可选择一个煮鸡蛋，加上一段黄瓜/西红柿/苹果等蔬果，午餐很重要，要吃好但是不要吃撑。主食可以根据喜好选择米饭、面条或者馒头，配上肉类(鱼虾/鸡鸭/牛肉/猪肉)。同时，豆制品...

考试吃什么菜最吉利
答：1、鱼跃龙门 老一辈有句话：多吃鱼，脑袋更聪明。鱼肉是很适合学生吃的，这段时间考生用脑过多，做个清炖鲤鱼，不怕营养跟不上。其实做鱼的方法可以有很多种，常见做法有炸，煎，炖，煮，蒸，高考前不易吃油腻食物，做鱼不能用炸和煎，因此清炖鲤鱼是最好的烹饪方式，这样做出来的鱼不仅看起来也...

中考前学生应该吃哪些食物
答：2、饮食注意营养均衡，不暴饮暴食，不贪凉喝冰镇冷饮或吃冰镇水果，不吃烧烤类食物，以避免在中考期间出现肠胃不适的情况。3、6月13日（周一）下午是看考场时间。事先让学生及家长了解考点所在位置，熟悉前往的路线，确保能在规定的时间到达考场。4、考前10分钟，梳理好自己的心态。深呼吸，暗示自己，我...

高考学生早餐吃什么最好
答：高考学生吃的早餐如下：1、黑枣莲子粥+豆包 高考阶段，考生给自己太大压力来学习，导致神经一直紧绷着，这时候，一碗清凉可口的黑枣莲子粥，能起到养心安神，舒缓压力的作用。而且黑枣中含有丰富的维生素C和钙质、铁质，和莲子、枸杞一起食用搭配，能有益精明目，补血的效果，对于考生来说，是一道一定要喝...

高考生吃什么补脑?高考生营养食谱怎么做?
答：考前学生的主食应以粗杂粮为主。它们富含B族维生素，能提高食欲，保证营养摄入均衡；同时粗杂粮的升糖系数较慢，考生考前的生理状态容易出现波动，粗杂粮能稳定考生考前的血糖水平。从现在开始，考生可以多吃些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等。五谷豆浆含有丰富的蛋白质，可提高大脑营养功能，增强记忆，并有...

高考吃什么好?高考学生饮食指导
答：高考吃时令果蔬好，高考学生饮食指导如下：高考学生饮食指导：“高考期间，考生饮食要遵循‘一变一不变 ’原则。”边姗姗表示，一变，即食物多样多“变”花样。在食材选用上，可以数量少一点，种类宽一点，色彩多一点，这样既可以保证营养全面，又能增强食欲。一不变，即高考期间饮食要日常化，保持平时的...

中考时吃什么食物最好?
答：中考膳食原则：1.早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。2.午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，它为午后考试活动做好准备。3.晚餐摄入食物的量，与休息时间...

高考学生吃什么补脑?
答：不过还是少吃为妙，平时可以多吃些含蛋白质的食物，晚上睡前冲杯温牛奶喝，有蛋白粉可以冲进去一直喝，有促进睡眠作用的，还有可以的话，搞瓶优脑动力来吃，有补脑，增强记忆力功效，适合学生考试用了。高考前适合吃的补脑食物 1、鹌鹑蛋 鹌鹑蛋可以说是高考前的最佳补脑品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量...

中考前应该吃什么 中考体测前吃什么
答：专家建议:考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。 搭配原则:有些学生念书很累,大脑处于紧张兴奋状态,以至于影响睡眠,故晚间加餐时最好喝一杯牛奶,适量的面包、鸡蛋、既补充了营养,又可起到安神作用。 推荐食谱:牛奶、...

学生考试前吃什么好
答：从现在开始，考生可以多吃些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等。五、木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。以上内容参考：人民网-第163期：高考前吃4种食物 提高记忆力好帮手 以上内容参考：人民网-高考考生吃什么补脑 快速提高记忆力 ...