如何加强校园及周边食品安全监管 如何解决学校以及学校周边食品安全问题
对校园及周边食品经营者进行逐户核查，加大对证照、经营场地等内容进行逐项规范。对已登记的经营者进一步完善登记档案，认真核对证照的有效性和一致性，经营场所是否符合食品经营的要求，使其更加规范经营。无食品流通许可证的营业者，有严重违法的应从严查处，并要求其立即改正违法行为，限期办理前置许可，理顺校园周边食品经营主体资格，把校园食品经营者纳入重点监管范围。就目前情况提出建议：取消校园大门50米范围内的流动食品摊点，将食品摊点远离自制力差的学生，减少学生购买的机会，从而保障学生的健康。
（二）健全各项制度建设，规范食品经营行为
一是要建立食品购销台账制度。要求食品经营者建立健全购销台帐，对经营者的经营行为进行有效监管，并对校园食品所处状态进行更有效监管。二是要建立不合格食品下架退市制度。并要继续跟踪检查，防止不合格商品回流，经营者在销售中发现过期、霉烂变质食品，自觉做下架退市。三是要建立食品查验制度。一方面，查验食品生产者、供货商合法证照及相关证件，并对索要的材料进行逐项登记，对食品质量进行形式审查；另一方面，查验经营者所购食品的生产日期、厂名厂址等基本信息，查看凭证是否齐全、包装是否符合规定、检验检疫是否符合要求，对食品质量进行实质性审查。
（三）切实履行职责，维护校园周边食品市场经营环境
一是加大巡查力度。坚持定期巡查与不定期巡查相结合，将校园及周边食品经营区域分段划片，落实到具体人员，制定巡查计划，增加巡查频次，对辖区实行全方位、流动式、不间断的监督检查，实现校园周边食品市场无缝隙监管。二是加强执法监督。大力开展学校周边食品执法检查专项行动，重点检查学校及周边食品经营户的证照是否齐全，进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度是否落实，经营食品是否有QS标志，有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品等，对未取得食品卫生经营资格的企业、餐饮店以及流动摊贩，坚决予以清理和取缔，对销售假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品的，依法从严从重进行处罚。
（四）充分发挥学校首席食品安全官的作用
食药监管部门将加强和教育部门联系，联动执法，充分发挥学校“首席食品安全官”的作用，使校园食堂做到食堂管理标准化、食品加工流程透明化。“首席食品安全官”制度是资阳市食品药品监管、教育部门与学校联合推出的新制度，其职责就是严把学校食堂食店采购、验收、储存、加工、分餐、留样6道关口。 “首席食品安全官”既全权管理本校食品安全工作，也接受食药监、教育部门的监督指导，通过餐饮服务、食品安全法等专业培训，首席食品安全官能够弥补学校监管力量不足的问题，加强对学校的食品安全监管。
（五）加大校园周边食品抽样检验力度
统一部署，将校园周边作为食品安全监督抽检、食品安全风险监测、食品安全调查与评价等相关工作的重点。将监督抽检与日常监督有机结合，对监督抽检中发现的违法违规行为以及不合格产品依法进行查处。认真分析食品安全监督抽检结果，举一反三，查找隐患，加强对高风险品种、重点场所和高风险危害因素的安全防范。
（六）建立职能部门协作监管机制
校园周边环境整治是一个系统工程，任何一个部门都无法单独完成，政府必须要建立牵头协作机制，做到常抓不懈。做好城管、工商、教育、卫生、质监、食品药品监管、公安机关、地方政府等相关职能部门协调配合，按照各自职责分工，加大执法力度，互通执法信息，协同开展检查，形成监管合力，提高监管效率，从源头上杜绝不合格食品进入校园周边市场。
（七）狠抓宣传教育培训，营造食品安全社会氛围
一是加大食品安全知识宣传力度。学校增设食品安全课程，并充分利用校园广播、黑板报、公示栏、班会活动等形式，大力宣传与食品有关的法律法规、卫生知识、辨别方法等，增强学生、家长、食品经营者的食品安全意识、防范意识和真伪食品辨别能力，引导学生到正规、安全的食品经营场所进行消费，不吃“三无”产品和垃圾食品，进行科学消费和合理消费。从孩子入手，从自身入手培养好的消费习惯，健康快乐成才。
如何加强校园及周边食品安全监管~
为确保校园周边食品安全，保障学生身体健康和生命安全，特建议：
1.加大宣传力度。学校和食品卫生执法单位要大力宣传食品安全知识，不断提高学生防范意识和辨别能力；同时，要加强对学校周边食品经营者的宣传，提高他们的自律意识和诚信守法意识，形成“食品安全人人讲，食品安全人人防”的良好氛围。
2．加大检查力度。将学校周边食品经营者纳入重点监管范围，坚持经常检查与突击检查相结合，实行无缝隙监管，确保校园周边食品安全。
3.把好市场准入关。相关职能部门要督促学校周边食品经营者建立食品购销台账制度，并对其经营行为进行有效监管；建立学校周边食品查验制度，查验食品生产者、供货商合法证照及相关证件，对食品质量进行审查。
4.完善机制，强化监管力度。建立学校、经营者、相关职能部门“三位一体”的监管机制，开展“诚信经营户”评比活动，引导学校周边食品经营者树立文明诚信意识，确保学校周边食品质量安全。
从根源做起，保证好食物的原材料，禁止学校周边的垃圾食品的贩卖，最好在合适的时间里，为同学们讲解食品安全的重要性，学校食堂更要注意从原料购进开始，严格把关，每一步骤都做好消毒措施，一定要做好每天的消毒工作，不仅可以保学生的饮食安全，还能从侧面为学生宣传食品安全。
中小学开学之后,应该如何加强学校周边的食品安全问题?
答：首先，严格的监管措施。工商、质监、食品(药品)监管和城管应建立健全有效的联合执法机制，严格监管学校周边的食品摊贩，依法惩处生产和销售假冒伪劣食品的不良和违法行为，使生产和销售劣质食品的企业和个人不冒违法风险，确保学生放心购买、放心食用、家长放心。建立学生安全食品店。学校周围300米范围内的区域...
学校食品安全检查方案范文(精选5篇)
答：为切实加强我校食堂及周边食品安全卫生工作,预防和控制肠道传染病及食物中毒的发生,有效提高我校的卫生水平,保障广大师生身心健康和生命安全,依据《食品安全法》、《传染病防治法》、《消毒管理办法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》的有关规定和要求,我校特制定...
学校食品安全实施什么负责制
答：3. 地方教育行政部门需加强对学校食品安全的日常监管，并督促学校执行食品安全“校长负责制”。4. 教育部门与区域内学校签订食品安全责任书，将食品安全作为年度考核的重要内容。5. 根据《国务院食品安全办等6部门关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》，校园及周边食品经营者全部纳入监督管理范围...
加强食品安全监管提出建议和意见有哪些?
答：食品安全监督管理部门要严格执法，一旦被查出制售假冒伪劣食品已危害（或将危害）人民群众身体健康的，除给予食品供应商和销售商数目惊人的巨额罚款外，还将依法追究其刑事责任。4 加强对食品生产企业的扶持力度。要加大对食品生产企业的政策扶持力度，减轻企业的生产成本，实行特殊的税收政策，以保证其合理的...
如何做好高校食堂安全管理
答：学校食品安全监管部门和学生管理委员会要定期、不定期地对学校食堂食品采购、管理以及销售等环节进行检查与监督，并将检查结果反馈给食堂。学校食品安全监管部门和学生管理委员会还可以通过学校内部的校园网发布学校食堂食品的安全情况，发现任何问题都可要求食堂进行整改，以保证食品的安全。学校食堂要定期公开...
校园食品安全要怎么保证?
答：（一）将食堂食品安全工作纳入学校日常管理工作中，建立健全以校长为第一责任人的食品安全责任制，配备专职或兼职食品安全管理人员，对食堂有具体的管理规定和要求。建立健全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度、从业人员健康管理制度和食品安全知识培训制度、餐饮具清洗消毒制度、食物中毒事故责任追究制度...
校园食品安全防范措施
答：第一，加强食品卫生安全的教育；第二，建立食品卫生安全的监督机制和责任制度，第三，专人负责，加强食品卫生安全的监管，第四。制定相关食品卫生安全事故的处置预案。
学校食堂食品安全监督意见内容有哪些
答：一、充分认识加强学校食堂食品安全工作的重要性。学校食堂食品安全关系广大师生身心健康，关系社会和谐与稳定，关系国家和民族的未来。各级食品药品监管部门和教育行政部门必须坚持科学发展观，进一步增强大局意识、责任意识，按照《食品安全法》及其实施条例要求，在地方政府统一领导下，密切配合，坚持预防为主、...
联播主播评校园食品安全容不得变味儿,学生的食品安全该如何保障?_百度...
答：相关部门也应当加强日常对食品的监督和巡查。三，强化宣传，互相监督，保证食品的健康安全最后就是师生之间互相监督，学校之间互相监督，大家一起保证食品的健康、安全以及卫生。在学校加强食品安全的宣传工作，让人们有这样的意识。并且相关的管理部门也应当落实监督工作、巡查工作、管理工作的责任。校园食品安...
学校周边的小卖店的食品安全问题
答：孩子是校园的花朵，家庭的希望，祖国的未来，使校园周边的食品安全问题成为社会反映强烈的社会问题。加强学校周边食品安全管理，让每个孩子健康成长，功在当代利在千秋。那么我们应该从哪着手，怎么来监管学校周边的食品安全问题呢？校园周边食品安全监管重点：重点区域：中小学校园周边200米范围内流通环节食品...
