海参和鸡蛋能一起吃吗 海参可以和鸡蛋一起吃吗?

作者&投稿:臧缪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

海参和鸡蛋能一起吃的,海参和鸡蛋之间的成分不会发生不良反应,一起吃不会引起身体不适。另外有一种滋补的汤就叫海参鸡蛋羹 ,所以海参是可以和鸡蛋一起吃的。

海参鸡蛋羹做法 

  1. 海参提前泡发,将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1.5的温水搅匀。

  2. 用筛子将蛋液过滤一次,倒入容器中,若蛋液有小气泡可用牙签扎破,用保鲜膜盖住。

  3. 放锅里面隔水蒸8-10分钟,海参焯一下水,切成粒,小香葱切碎。

  4. 蛋羹出锅后,撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可。

小贴士

泡发好的海参不能放置太长时间,最好不超过3天,建议存放期间用凉水浸泡,每天换水2-3次,或放入冰箱冷藏。

建议海参一天的用量1只左右,即50~100克,鸡蛋不宜超过2个。 海参和鸡蛋都是温补性食品,适量食用对身体有保健功效。但若是一次性大量食用,容易导致脾胃生热上火,因此建议结合自身体质情况适量食用。



可以一起吃。海参性平,鸡蛋性温,从食物属味上来看并不相克,从营养学上来看两者无毒无刺激,另外,海参富含蛋白质,当中的脂肪和胆固醇含量较少,而鸡蛋含有丰富蛋白质和人体必需微量元素,两者一起适量同吃,能够补充机体所需营养。

可以一起吃。海参性平,鸡蛋性温,从食物属味上来看并不相克,从营养学上来看两者无毒无刺激,另外,海参富含蛋白质,当中的脂肪和胆固醇含量较少,而鸡蛋含有丰富蛋白质和人体必需微量元素,两者一起适量同吃,能够补充机体所需营养。希望可以帮到你们,谢谢支持,加油!

可以。两者不相克。可以制作成海参海鲜鸡蛋羹。准备海参半根 泡发洗净。鲜虾三四只 加扇贝柱2-3个。海鲜全部洗净去皮切丁 用水煮熟。2-3枚鸡蛋搭配刚才准备好的海鲜丁。和刚才煮海鲜的温水半碗。 适量盐 冷水上锅蒸熟即可。出锅淋少量香油酱油蚝油 味道鲜美 营养价值又超级高~

没什么问题,至少不相克,不过海参和鸡蛋到没有想到有什么能做在一起的菜。我19年曾经吃一次海鲜自助,当时吃了海参还有海胆蒸蛋。吃完没什么特别的反应,所以鸡蛋和海参没什么关系。

海参和鸡蛋能一起吃吗~

能的

与海参相克的食物

海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有

较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐

等症状。海参还不宜与甘草同服。

可以,以下是海参和鸡蛋一起吃的做法。
主料:鸡蛋2个、泡发海参适量
辅料:带叶洋蒜适量、食用油适量、食用盐适量、生抽1匙、料酒1匙、花椒粉少许
步骤:
1.泡发好海参、鸡蛋2个、洋葱

2.鸡蛋打入大小适当的碗中打散,加入温水1:1.5左右搅拌均匀,过滤一下蒸出的蛋羹会更加细腻,自己根据喜好掌握。

3.上锅蒸8分钟

4.取出蒸好的蛋羹,因为多了1分钟,表面出坑, 还好里边没有出蜂窝

5.海参切小丁,洋蒜头切块,洋蒜叶切末,留下洋葱胡子

6.锅加油烧热,先放花椒粉炸一下,随即放洋蒜头块,海参丁翻炒一下,倒入生抽、料酒、食用盐,出锅前放入洋葱胡子

7.把炒好的汁盖浇到蛋羹上,撒洒上洋蒜叶,上桌

西洋参可以和黑豆,核桃,木耳鸡蛋一起吃么?
答:这些食物是完全可以在一起吃的,并不会发生本质上的冲突,也不会影响这些食物的营养价值,只要按照自己的口味和需求适量的调整,每种食物的剂量就完全可以了。

海参和西红柿鸡蛋可以一起吃吗
答:应该是可以一起吃的。海参和鸡蛋的主要成分都是动物蛋白,而西红柿又比较百搭,一般说来没有特别的搭配禁忌,所以三者一起吃应该是不会产生冲突的。但是也要注意,由于体质的原因,有人可能会对海参产生过敏反应,比如皮肤出现红疹瘙痒之类的症状,那就尽量不吃或少吃,如果确定自己没有过敏史,那就没有...

西洋参,红枣,鸡蛋,黄芪能一起吃吗
答:能。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。黄芪对免疫功能低下不仅有增强作用,还有双向调节作用。红枣维生素含量高。素有“天然维生素丸”的美誉。蛋所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。

海参能和南瓜鸡蛋一起吃吗?
答:海参可以和南瓜鸡蛋一起吃。和海参相克的食物 1、海参不宜与甘草酸、醋同食。中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。2、海参还不能与葡萄、柿子、山...

海参与韭菜和鸡蛋能否同吃
答:可以的 1、海参也不能和甘草一起吃;2、海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分;3、年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃;4、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参,不消化,加重肠胃肝脏负担;

枸杞和红生,鸡蛋能一起吃吗
答:您好!请放心,食物没有相克,杞和红参,鸡蛋能一起吃。 谢谢!!!鸡蛋相克的食物 鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒 鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收 鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛 鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食 鸡蛋+柿子:腹泻、生结石 鸡蛋+味精...

牛奶鸡蛋蜂蜜能不能跟海参一起吃
答:野生岛真海参帮您回答:可以一起吃哦。海参烹饪要避免酸性哦(特别是醋)1、与海参相克的食物 海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。此外,海参还不宜与甘草同服...

豆腐和海参鸡蛋可以在一起吃吗?
答:鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食 鸡蛋+柿子:腹泻、生结石 鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 鸡蛋+茶叶:茶叶...

白参能和鸭蛋一起炒着吃吗
答:一:白参能和鸭蛋一起炒着吃的。二:白参能安神增智:主治气血不足引起的心神不安,失眠健忘,常配养心安神药。此外,还可用治血虚,阳痿及正虚邪盛,均取本品气旺生血,气旺阳自强及扶正祛邪之功。三:白参蒸鸡蛋营养价值更高。此菜以白参与鸡蛋为主料经清蒸而成。白参又称裂褶菌,性味甘平...

海参可以和黄瓜一起吃吗
答:可以的,可以做成海参黄瓜蛋汤使用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:海参 2根、黄瓜 1根、鸡蛋 1个、胡萝卜 半根、盐 少许、香油 5克、水淀粉 50毫升、鸡精 少许、香菜 10克。1、黄瓜、胡萝卜切片备用、香菜切碎。2、鸡蛋打入碗中,搅打均匀。淀粉+水调开。3、锅中加水至沸腾后,放入...