京城老字号牌匾是谁写的? 以做烧麦闻名京城的百年老店“都一处”由哪位清朝皇帝亲笔赐匾?
京城老字号的概念是什么~
“中华老字号”是指在长期的生产经营活动中,沿袭和继承了中华民族优秀的文化传统,具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特色,取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业名称和产品品牌。
京城老字号一览表
柳泉居 1567年 黄酒铺
大顺斋 1640年 糖火烧
烤肉宛 1686年 烤牛肉
同仁堂 1699年 药铺
都一处 1738年 烧麦
天福号 1738年 酱肘子
信远斋 1740年 酸梅汤
沙锅居 1741年 京味白肉、沙锅
正明斋 1751年 糕点
白魁老号 1780年 清真
一条龙羊肉馆 1785年 涮羊肉
长春堂药店 1795年 药铺
马聚源 1817年(1811?) 帽
龙门醋坊 1820年 醋
同和居 1822年 家常菜、三不沾
谦祥益 1830年 丝绸布匹
天成斋鞋店 1842年 布鞋
同春楼 1842年 山东风味
正阳楼 1843年 螃蟹、涮羊肉
烤肉季 1848年 烤羊肉
宝兰斋 1851年 奶油类糕点
内联升 1853年 鞋
鸿宾楼 1853年天津,1953进京 清真风味
便宜坊 1855年 焖炉烤鸭
步瀛斋 1858年 鞋
惠丰堂 1858年 山东风味
天兴居(会仙居) 1862年 炒肝
老正兴 1862年上海,1956年进京 上海风味
全聚德 1864年 挂炉烤鸭
泰丰楼 1876年前后 山东风味
张顺兴刻刀铺 1880年 刻刀
吴裕泰 1887年 茶叶
丰泰照相馆 1892年 照相
瑞蚨祥 1893年 丝绸布匹
荣宝斋 1894年 字画
东兴楼 1902年 山东风味
厚德福 1902年 河南风味
全素斋 1904年 宫廷素菜
成文厚 1904年济南,1935年进京 帐簿文具
张一元 1910年 茶叶
精益眼镜 1911年于上海 眼镜
庆仁堂药店 1912年 药铺
同升和 1912年天津,1933年进京 鞋帽
东来顺 1914年 涮羊肉
来今雨轩 1915年 红楼风味
亨得利 1915年镇江,1927进京 钟表
戴月轩 1916年 文房用具
庆林春 1917年 茶叶
瑞珍厚 1917年 清真风味
功德林 1922年于上海1984年进京 素菜
乐仁堂 1923年 药铺
五芳斋 1924年 江苏风味
森隆饭庄 1924年4月17日 江苏风味
丽丰祥 1924年8月18日 丝绸布匹
仿膳饭庄 1925年 宫廷菜
锦芳小吃店 1926年 京味小吃
普兰德 1927年上海,1956进京 洗衣
同春园 1928年 山东风味
萃文阁 1930年 字画篆刻
丰泽园 1930年 山东风味
西来顺 1930年 清真菜肴
永仁堂药店 1933年 药铺
永安茶庄 1935年 茶叶
元隆顾绣绸缎商行 1936年 丝绸布匹
大明眼镜 1937年 眼镜
萃华楼 1940年5月16日 山东风味 详
延吉餐厅 1943年 朝鲜冷面
又一顺 1948年8月8日 清真风味
听鹂馆 1949年 宫廷
康乐餐馆 1950年 江南风味
马凯餐厅 1953年 湖南风味
晋阳饭庄 1959年 山西风味
清秘阁 不详 字画
淮扬春 不详 淮扬风味
永安堂 明朝永乐年间 药铺
万全堂 明代永乐年间 药铺
鹤年堂 明代嘉靖末年 药铺
千芝堂 明代末年 药铺
黑猴儿帽店 明朝末年 帽
曲园酒楼 清代中叶长沙,1949进京 湖南风味
文盛斋 清嘉庆年间 宫灯
森泰茶庄 咸丰年间(1851-1861年) 茶叶
浦五房 咸丰年间,1956年进京 南味肉食
致美斋 咸丰同治年间(1851-1874) 山东风味
吴肇祥 光绪年间 茶叶
新丰楼 民国初年 山东风味
乾隆
都一处”是以做烧麦闻名京城的百年老店,原是做小本生意的“王记酒铺”,经乾隆皇帝更名“都一处”并亲笔赐匾后生意红火,名声大噪。
京城老字号牌匾是谁写的?
答:京城老字号饭庄:全聚德由乾隆题写;便宜坊由董寿平所书;都一处最初由乾隆皇帝所题,现匾为郭沫若所书;东来顺由陈叔亮题写;丰泽园由李琦题写;烤肉季、同和居均为溥杰先生所题;仿膳由老舍先生题写;砂锅居由柏涛先生题写;柳泉居由胡絜青老人题写;狗不理由溥任所书;萃华楼由张伯英所题;来今雨...
北京那些老字号的牌匾,都是谁写的?
答:“老正兴饭庄”由萧劳题写
京城老字号匾牌的老北京牌匾轶事——六必居、鹤年堂
答:如瑞蚨祥绸布店的牌匾,至今不知何人所写;再如六必居、鹤年堂的匾,一直传说为明嘉靖年间的奸臣严嵩所书,是否如此?其实是很令人 怀疑的。六必居是北京最著名的老酱园,传说最初为六个人所开办,请严嵩题匾,严嵩便题“六心居”,但又觉得六人不可能同心合作,便又在“心”字上添了一撇,成为“六...
北京老字号匾额
答:“瑞蚨祥鸿记”、“稻香村南货店”等老字号的牌匾上留下了痕迹。琉璃厂的“荣宝斋”则由陆润庠书就,“商务印书铺”和“韵古斋”等则分别由郑孝胥和宝熙题写。这些名家的字迹,见证了北京老字号的历史传承。
北京老字号都一处烧麦馆里有两块牌匾分别是乾隆皇帝和哪位文学家题词...
答:郭沫若生前经常偕夫人前往都一处用餐,1964年,郭老亲笔提匾“都一处”,其夫人于立群也为该店手书了高2米宽3米的《毛主席诗词》壁书。俗语“春打六九头”的“春”指的是哪个节气?正确答案:立春 “春打五九尽,春打六九头”是一句民间谚语,意思是说,立春这一天,不是在五九的最后一天,就是...
北京鹤年堂的楹联
答:当年戚继光要带兵去抗击倭寇,鹤年堂专门赶制了一大批“白鹤保命丹”,送到戚继光的营帐里,救治了成千上万的抗倭勇士。为表示感谢,1568年,戚继光欣然写下了“调元气”、“养太和”。牌匾的保存传说尽管是传说,但人们仍然在口碑流传,这似乎成为老北京老字号吸引人的一个方面?“文革”当中,为保护这些...
北京饭店的牌匾是谁题写的?
答:老字号故事:北京饭店的牌匾是由老一辈革命家邓小平同志所题。北京饭店现拥有四座不同历史时期的楼宇,风格各异的客房七百余间,经营川、广、淮、谭家菜、西餐、日餐等不同风味的菜系及酒吧。时尚的现代运动中心和健身中心,令宾客在运动和娱乐中倍感超值享受。智能化楼宇自控装置,宽带网络、同声传译及...
北京老字号六必居的店名真的是明朝大臣严嵩题写的吗?
答:那么,抛开嘉靖皇帝给六必居改名的情节,严嵩有没给六必居题写过店名?按照六必居博物馆的介绍,六必居创建于明朝嘉靖九年(公元1530年),到今年已经有490年历史,是名副其实的百年老字号。六必居由山西临汾西杜村人赵存仁、赵存义、赵存礼兄弟开办,专卖“柴米油盐酱醋茶”中的前6样,不卖茶叶,因而叫...
东来顺饭庄牌匾右下角的两个字是什么
答:应该是叔亮 二字。京城老字号饭庄:全聚德由乾隆题写;便宜坊由董寿平所书;都一处最初由乾隆皇帝所题,现匾为郭沫若所书;东来顺由陈叔亮题写;http://zhidao.baidu.com/question/2073739265901846508.html
芙蓉街会仙楼饭庄牌匾是谁写的
答:芙蓉街会仙楼饭庄牌匾是梅傲雪写的。根据查询相关资料信息:梅傲雪是一个老济南人,开着老济南手艺坊和老济南匾铺,曾经为老字号芙蓉街会仙楼饭庄设计了牌匾和幌子。