保鲜膜什么材质的好

作者&投稿:一削 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

保鲜膜买PVDC及PE材质的好,不建议将PVC材质保鲜膜用于任何食物上。

PVDC保鲜膜具有很高的阻隔性能,适合包装熟食和肉类制品,耐热温度最高,可用来微波加热,兼具优异的阻氧、阻气味和阻湿性能, 耐热温度较高, 还可用于微波炉加热。

而PE无毒、化学性稳定, 适合蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻, 但不宜加热。透水透气适中,适合食品保鲜,且安全性相对PVC更高。

选好PE保鲜膜,学学这几招

1、购买保鲜膜时,包装上有"QS"标志、编号和生产厂家详细地址,标注PE或聚乙烯的保鲜膜可放心使用;

2、根据颜色辨别,泛黄色的为PVC材质的保鲜膜,白色的为PE材质的保鲜膜;

3、用手揉搓保鲜膜,PE保鲜膜容易打开,而PVC保鲜膜则不易展开;

4、到正规超市购买PE保鲜膜,农贸市场销售的大多为PVC保鲜膜。



好的材质保鲜膜:

1、PE(聚乙烯)保鲜膜

PE保鲜膜的主要成分是聚乙烯树脂这是一种无臭、无毒、外观呈乳白色的蜡状固体。虽然单体乙烯有低毒,但是在PE保鲜膜中的残留极微少,添加剂的含量极少,因此一般认为这是一种安全的包装材料。

主要用于普通水果蔬菜等的包装,PE保鲜膜的防潮性能好、透气性好是,尤其适于包装短期存放的花生、饼干等;由于其透气性好,不宜用来包装高油脂且易被氧气破坏风味的食品。如酒、茶叶等风味食品和食用油、乳制品等。

2、PP(聚丙烯)保鲜膜

PP(聚丙烯)保鲜膜目前有定向拉伸处理旧PPS、双向拉伸旧(OPP)和普通薄膜(CPP)几种.PP(聚丙烯)保鲜膜的卫生安全性好于PE。

需要注意的是,pp与pe都是食品级塑料。pe常见于保鲜膜和塑料膜等,不耐高温,因此,不能放进微波炉加热。pp塑料安全无毒,并且不惧高温和低温,是唯一可以放进微波炉加热的塑料。

3、PVC(聚氯乙烯)保鲜膜

PVC保鲜膜是一种由氯乙烯单体加聚合成的高分子化合物,具有透明性好、黏性高、弹性好不易破裂等特点,但PVC热稳定性差,使用不当对对人的巨大危害。

由于PVC保鲜膜不耐热,高温会使已经聚合的VC释放出来污染食品。所以PVC保鲜膜不能用于覆盖较热食物,更不能在微波炉中使用。同时PVC保鲜膜不能直接覆盖高油脂食物、鱼、肉、蛋及乳制品,只可用于果蔬的外包装。

4、PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜

PVDC保鲜膜是由聚偏二氯乙烯和少量增塑剂、稳定剂等添加剂组成单体偏氯乙烯的含量极低。具有保鲜度好、结实易贴附、可防止水分蒸发等特点,在耐热性和安全性等方面优于PVC保鲜膜。

但由于PVDC保鲜膜中也使用稳定剂和增塑剂,用作食品包装时与PVC一样有卫生安全性问题应注意选用,但也有说PVDC保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。PVDC保鲜膜主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。PVDC保鲜膜使用温度范围-60℃~140℃。



目前市面上的保鲜膜材质主要以下几种为主:
1. PE(聚乙烯):最高耐热110°C,不建议微波炉加热,性价比高,可用于日常封装剩饭剩菜、水果蔬菜等。
2. PVC(聚氯乙烯):不可用于高温加热和微波炉加热,适用于蔬菜、水等不需加热的、脂肪含量低的食物,有塑化剂风险,日常不建议使用。
3. PVDC(聚偏二氯乙烯):价格略贵,但胜在安全,温度适用范围-60°C-140°C,微波炉专用,可进锅里蒸,也可进冰箱冷藏冷冻,但还是不可进烤箱的。
4. PMP(聚甲基戊烯):保鲜膜中的“高富帅”,安全性高,最高180°C高温,同样可进微波炉,安全性比PVDC更胜一筹。
以上材质,在日常使用中,PE和PVDC由于价格较高,PVC由于在高温下会释放塑化剂,尽量不要使用。因此,对于一般家庭而言,选择PE或PVDC材质的保鲜膜更为安全和实惠。

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塑料包装袋材质解析
答:认为这样食物中的水分不容易流失、食物口感比较好。但实际上,既使是合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时也会出现热熔现象。并且,用保鲜膜包裹着食物进行加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,把食物放入微波炉前,最好还是先取下包裹着的保 鲜膜。

哪个牌子的保鲜膜好?
答:“PVC在100℃-120℃时便会熔化,悄悄释放出氯气。”他告诉记者,现在很多家庭习惯使用微波炉加热食品,这种情况下,最好不要使用PVC保鲜膜覆盖在食品表面。PVC是一种硬塑料,本身不适合用于包装,如果要做成包装材料,必须在生产中使用诸如增塑剂、稳定剂等“助剂”。根据我国现行的《食品包装用聚氯乙烯...

厨房贴膜选什么材质好?
答:TPU(热塑性聚氨酯薄膜)相比之下,具有更好的耐湿性、柔韧性和耐低温性能。TPU膜可为变形、挤压和折叠而不会生成裂口,同时还具有防水、抗菌、抗静电等优点。因此TPU膜在一些特定场合,如车内、航天设备、药品包装等,具有较为广泛的应用。综合来说,这两种材质都有其适用的场合,你应该根据自己的需要...

手机贴膜什么材质好?
答:一代PC薄膜 一般薄膜都是由粒料制成的,PC一般是挤出或压延。二代PET薄膜 平时你去手机点贴的那种。三代 ARM 最好 不带胶 日本进口 可能贵一点。目前手机配件市场上,常见的萤幕保护贴材质主要有 PVC (以改良版为主)、PET 与 ARM 三种。至於最早出现的 PP 材质,由於本身不具备吸附力,...

抗菌保鲜铝钛箔和保鲜膜有什么区别,那种保鲜效果更好?
答:,无毒无害。保鲜膜则是由塑料制成,塑料制品与食物直接 接触在高温优质的情况下会析出有害 物质。铝钛箔具有较强的隔绝性 ,能够有效的隔绝 空气和水分,并且钛元素有抑菌抗菌的作用, 能够 比保鲜膜 延长15-30天的保鲜周期,并且保鲜 效果要强于保 鲜膜 。

车膜什么材质好
答:PVC薄膜的阻燃性能比较好,耐热性能也较强,可以防止太阳紫外线对汽车外观的破坏,视觉效果也比较满意。涂料类膜主要要防护车辆漆面,抗渣性较强,不容易发黄,耐磨性好,色彩较多,无论是涂料还是塑料膜都可以承受一定的温度。总体来说,车膜的材质选择,要看自己的喜好,及使用的效果!百万购车补贴 ...

保鲜膜蒸东西有毒吗保鲜膜可以高温加热吗
答:保鲜膜可以高温加热吗 不能。聚氯乙烯塑料制品在较高温度下,如50°C左右就会慢慢地分解出氯化氢气体,这种气体对人体有害。从健康方面来讲,保鲜膜的使用也只能在常温或低温下使用 市面上常见的保鲜膜分类 聚乙烯材鲜膜(PE) PE材质的保鲜膜主要是作用普通食物的包装,经常我在超市所见到...

保鲜膜为什么贴不住金属容器?保鲜膜是用什么材料做的?有什么作用?
答:保鲜膜不能贴在金属上

昨天入了一款MDSUN保湿面膜,BA介绍说是生物果鲜纤维奈米面膜材质,确实...
答:特殊的生物纤维结构,与人体的皮肤兼容性佳,可储存及传递比一般织布产品高出十几倍功效营养物质。欧美医学界使用奈米级生物果鲜纤维当作心血管修复材料与人工皮肤使用,不易造成过敏现象,是无比安全的面膜质材。