肾功能不全饮食吃什么 肾功能不全吃什么水果好?

作者&投稿:紫陶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
第一,肾功能不全食谱中为了使摄入的蛋白质获得最大利用,不让其转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。每日每公斤体重至少35千卡的热量,主要由糖供给,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。
第二,要有合理的蛋白质摄入量。人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,因此,为了减轻残存的肾的工作负担,蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。
比如,当血肌酐为170—440微摩尔/升时,蛋白质以每天每公斤体重0。6克为宜,有大量蛋白尿者,每丢失1克尿蛋白,可额外补充1。5克蛋白质。当血肌酐超过440微摩尔/升时,蛋白质的摄入量应进一步减少,以每天总量不超过30克为好。但是,必须强调的是如果一味追求限制蛋白质摄入,将会导致病人出现营养不良,体质下降,效果并不好。
第三,肾功能不全食谱中食盐量应视病情而定,如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食,每日2克盐。
第四,值得注意的是有一些食物虽符合前面的条件,如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等,但由于它们的含磷量较高而不宜食用,因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量,食用鱼、肉、土豆等,都应先水煮弃汤后再进一步烹调。
第五,经过肾脏排泄的药物也有可能损伤肾脏,如庆大霉素、新霉素、链霉素、庆大霉素、关木通、磺胺类抗生素、青霉素及自动免疫的注射、消炎痛、扑热息痛,以及激素、造影剂等。
此外,如果有高血压、糖尿病、感染,还要严防这些疾病对肾脏的损伤。
主食,可选用江苏标一米、中白米、富强粉、藕粉。不宜用江苏标三糯米、北京特一大米小米。
肾功能不全食谱之鱼肉类,可选用瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、大黄鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲫鱼、黄鳝、泥鳅、河虾、火腿、猪心、鸡肫、蚌。不宜用各种肉松、各种动物的脑肝肺、牛肉牛乳粉、鲨鱼干、鱿鱼干、干贝、甲鱼、青鱼、刀鱼干、开洋、虾皮、银鱼、鲤鱼、带鱼、河蟹等。
咸菜及干菜类,腌青菜、雪里红、大头菜、萝卜干以及酱萝卜、糖醋大蒜都可选用。不宜用腌香椿、榨菜、酱黄瓜、口蘑、冬菇、银耳、紫菜、海带。
豆制品,可选用豆浆、凉粉、粉丝、四季豆。不宜用黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋。
水果及干果,可选用各种水果,不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子。
蔬菜类,可选用各种萝卜、竹笋、大白菜、小青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、马铃薯。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。
调味品,可选用红糖、白糖、蜂蜜,不宜用芝麻或芝麻酱、豆瓣酱。
蛋类,可选用各种蛋的蛋白,不宜用各种蛋的蛋黄。
肾功能不全食谱其他可以选用冰棒、冰淇淋等,不宜用蛋糕、桃酥、江米条等。

为保护肾脏功能平时饮食应少盐、清淡,少吃含胆固醇高的食物,多吃蔬菜、水果。由于肾脏的主要功能是通过尿液排出身体的代谢废物,尿液成分异常很早就会体现出来,一旦有尿中泡沫比较多,身体易疲乏,并伴有恶心,或眼睑、下肢浮肿、血压、血糖增高,要尽快做一次尿液检查,尿液检查是早期发现肾病的重要手段之一,只要确诊早期诊治,就能有效地减少对身体的损害,得到有效控制,减少并发症发生,延缓慢性肾脏病进程。

1、限制蛋白摄入量。
这是相当矛盾的事情。蛋白质对小儿生长发育是最重要的营养素,如果过早地加以限制或者限制偏严都对成长不利。因此要根据临床症状表现,以及血中尿素氮水平来掌握时机。限制蛋白质摄入主要是限制植物蛋白质(生物价低)。优质的动物蛋白质应适量供给。中度肾功能减退按每日每公斤体重1~2克蛋白质(正常小儿需要2~3克为宜)。严重肾功能减退者则按每日每公斤体重0。6~1克供给。
2、热能和碳水化物要充足。
热能来源由碳水化合物和适量的脂肪提供(分别占75%和20%)。以精制的淀粉和单糖、双糖类食品较为适宜。例如麦淀粉、藕粉、荸荠、粉丝、粉皮、凉粉等蛋白质含量都很低,尤其以麦淀粉最好,它的蛋白质含量极低,可以制成面条、煎饼、馅饼、包子、发糕、烫面饺等食用。其他如马铃薯、芋、艿、南瓜和藕等所含的蛋白质也较米、面粉、玉米为低。
3、水和电解质适当。
如果没有高血压和浮肿等症状,则可吃低盐饮食,每天烹调用盐不超过1~2克,水分不必严格限制。若有高血压和浮肿,钠盐的限制应在每公斤体重25毫克以下,水分的限制可根据全天的尿量和出汗多少来决定。对于轻度肾功能不全的患儿,钾盐的摄入不必严格限制。病情较重、尿量很少时则应适当的限制,可选择一些含钾低的食品。
4、限制磷的摄入量。
慢性肾功能不全的患儿往往是血磷增高而血钙偏低,如继续下去必然影响骨骼的发育,引起肾性佝偻病。因此要及早注意限制饮食中磷的摄入量。牛奶和奶制品、瘦肉以及豆类中含磷丰富,不宜多吃。另外还要补充些钙片,例如碳酸钙、乳酸钙或葡萄糖酸钙(含钙量分别为40%、12%及8%)均可。氯化钙呈酸性,不适用。
5、其他。
慢性肾功能不全常合并贫血,由于饮食上的种种限制,造血原料往往不能满足需要,必须另外加服叶酸、维生素B、维生素D和铁剂。
饮食应易于消化、少粗纤维,以减少对胃肠道的刺激。

在饮食方面需要注意:宜食含低蛋白高糖的食物选用生物利用度高的蛋白质如乳类蛋类瘦肉鱼鸡等.含糖量高的食物:如蜂蜜葡萄糖甜果汁等多吃新鲜蔬菜水果.补充维生素及叶酸等但是对于浮肿尿少患者忌盐忌钾忌食过咸食物(咸鱼咸菜榨菜等)高钾食物海带紫菜蘑菇忌辛辣刺激性食物如辣椒花椒咖啡酒可可等

根据你描述的情况,蔬菜、水果、谷类都是富含钾的食物,其中含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、芒果、枣
、香瓜等;蔬菜中含钾较高的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。肾脏患者于
少尿阶段应少吃,如果使用利尿剂后,血钾偏低时,则可多吃,特别是鲜果汁含钾丰富,可 作为口服补钾之用。希望能够帮助到你的。

肾衰竭应吃什么食物好~

吃什么对肾衰竭好?
慢性肾衰竭患者在日常饮食生活中需要注意什么?首先要控制饮水,以免导致体内大量液体积聚,加重水肿、心衰。饮食上尽量不吃含钾高的食物,例如香蕉、柑橘、土豆、芋头、莲藕等,因为钾摄入量过高后,容易抑制心跳。除此外,含磷的食物也要少吃,例如腰果、瓜子、开心果等,过多摄入之后会导致血磷增高,引起皮肤瘙痒。
如果引起肾衰竭的原发病是高血压,就需要低盐饮食,病人最好自备血压计,自我监控血压。如果原发病是糖尿病,那么应该控制血糖,少吃含糖量高的食物和水果。
下面要给大家介绍的就是关于肾衰竭患者的科学饮食,赶紧去瞅瞅。
1、限制钠离子的摄入量
患者应该限制钠离子的摄入量,主要是因为钠在身体内调理水份的平衡及肌肉的活动、当肾功能不全时,或许无法将体内过多的钠离子排出,形成高血压、水肿、腹水、肺积水,增加心脏背担,日久易导致心衰竭。
2、限制水分的摄入量
若排出的尿量减少,进入身体的液体滞留在体内,形成身体浮肿、血压升高、以至于肺水肿,此时,必订限制每天的液体摄进量,一般经口摄进的液体量大约等于全日排尿量加500cc为宜。
3、限制蛋白质的摄入量
对于肾衰竭患者来讲,应该控制蛋白质的摄入量。蛋白质在人体会加重肾脏的负担,从而不利于与肾病的治疗工作,所以患者应该尽量的限制蛋白质的摄入量。合理安排及安排饮食对维护剩余肾功能及避免肾功能进一步恶化。
4、限制钾离子的摄入量
患者应该限制限制钾离子的摄入量,主要是因为当饮食需限造钾离子时,应少选用钾离子含量高的疏菜水果。肾功能不好时,或许无法有效除往过剩的钾。钾一般会广泛存在于肉类、深绿色蔬菜水果、蕃茄、胡萝卜、柳丁、硬柿、橘子、释迦等,并避免生食蔬菜;其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。
另外,肾功能衰竭综合症病人常有高脂血症,此可引起动脉硬化及肾小球损伤、硬化等,因而应限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。以食清淡易消化食物,忌海鲜,牛肉,羊肉,辛辣刺激食物,酒及一切发物如:五香大料,咖啡,香菜等。
肾衰竭的食疗方
1、参元汤:以人参加桂圆肉,共煮内服,对慢性肾功能不全病人贫血、心悸怔忡者,有养血安神之功效。
2、参枣汤:以人参加红枣,共煮内服。对慢性肾功能不全病人贫血者,有提高血红蛋白作用。
3、小米、大枣、赤小豆、山药(鲜)各适量,加水共煮成粥,熬时加适量食碱。经常服用,慢性肾功能衰竭病人贫血服用,有健脾利水、和胃养血的功效。
4、桑椹蜜膏:以鲜桑椹,浓煎,加蜂蜜,用于慢性肾功能不全肾阴不足、失眠烦躁者。
5、五汁饮:鲜藕功能清热凉血、鲜梨功能清心润肺化痰,鲜生地功能清热凉血,生甘蔗功能助脾健胃,切碎,以消毒纱布拧汁,用于慢性肾功能不全病人有鼻出血者,分2-3次服完。

肾功能不全吃什么菜和水果
答:蔬菜、水果、谷类都是富含钾的食物,其中含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、芒果、枣 、香瓜等;蔬菜中含钾较高的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。肾脏患者于 少尿阶段应少吃,如果使用利尿剂后,血钾偏低时,则可多吃,特别是鲜果汁含钾丰富,可 作为口服补钾之用。希望能够帮助到你...

肾功能不全吃什么好
答:北京肾病医院专家对此的介绍如下:1、忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等)2、饮食要吃得清淡一些,忌食用酒及辛辣性食物,少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等)3、肾功能不全、尿毒症患者更要注特别意:①禁食豆类及其制品,少食坚果(如:核桃、栗子、杏仁等)及腌制食品(如咸菜、...

肾功能不全吃什么好
答:肾功能不全的饮食 主食,可选用江苏标一米、中白米、富强粉、藕粉。不宜用江苏标三糯米、北京特一大米小米。肾功能不全食谱之鱼肉类,可选用瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、大黄鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲫鱼、黄鳝、泥鳅、河虾、火腿、猪心、鸡肫、蚌。不宜用各种肉松、各种动物的脑肝肺、牛肉牛乳粉、鲨鱼干、...

肾功能不全吃什么好
答:加适量糖后即可食用。功效:适用于肾功能不全者食用,能补充维生素和供应热量。4 山药粥 材料:小米、大枣、赤小豆、鲜山药各适量。做法:将山药切成小丁,和大米、大枣、赤小豆和适量水煮成粥,煮熟后服食。功效:有健脾利水、和胃养血的功效,适用于肾功能不全贫血患者服用。

肾功能不全应该吃什么?
答:肾功能不全病员主食应以麦淀粉为主,以减少大米、面粉等植物蛋白的摄入。应吃低蛋白的食物,特别是优质.蛋白为主的鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。肾功能不全病员存在水肿,可饮用玉米须、西瓜皮、冬瓜子等熬制的水,可以消除水肿,对病情有利,建议注意休息。

心功能不全吃什么食物对身体好
答:心功能不全患者不要吸烟,不喝白酒,限制红酒,少吃盐,少吃脂肪的食物和含糖的甜的食物,平时除每天2粒的紫一辅酶Q10软胶囊外,要多吃一些有益保护心脏健康的好的食物。如:1、菠菜:菠菜这种蔬菜在我们的生活中也是经常能够吃到的了,其实菠菜不仅营养价值非常的高了,并且菠菜中还含有丰富的我们人体所...

肾功能不全能吃什么
答:肾功能不全患者的饮食,首先要限制蛋白,对于植物蛋白石绝对限制的,如豆制品等,对于动物等优质蛋白,也要有限制。优质蛋白包括,鸡蛋清,牛奶,精瘦肉,其中精瘦肉要避免吃牛羊狗肉。其次就是对于盐的限制,要低盐饮食,要清淡,假如没有血钾的异常,一般的水果蔬菜是可以吃的,同时要高碳水化合物的...

肾功能不全的人的饮食吃什么好?
答:盐:食盐量应视病情而定,如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食。水:在肾功能不全时,尿中所含代谢废料明显减少,只有通过增加尿量,才能把当日的代谢产物排泄掉,如果没有明显的水肿,应该多饮水。参考资料:北京同济门诊部中医科:http://tieba.baidu.com/p/1362764232 ...

肌酐高肾功能不全能吃什么比较好
答:重要的是要注意饮食禁忌:一、食盐量:一般来说肾功能不全代偿期、氮质血症期患者虽然血肌酐高,并开始出现各种轻微的临床症状,但由于病理中度损伤,可视有无高血 压以及浮肿情况,控制盐的摄入量,分别给予低盐或者无盐饮食。二、蛋白质供应:蛋白质供应:因为改期病人出现氮质血症,肾功能不全,为了...