生物化学中的糖代谢问题 医学生物化学里面，关于糖代谢，脂类代谢，反应中有很多酶，什么...
淀粉主要消化部位是小肠。淀粉在消化道中经淀粉酶、a-葡萄糖苷酶等作用而成为葡萄糖，后者经门静脉吸收入体内。
二．葡萄糖的分解代谢
糖在体内的主要分解途径包括糖酵解、糖的有氧氧化和磷酸戊糖途径。
（一）糖酵解
1. 定义： 糖的无氧分解是指葡萄糖或糖原在无氧条件下，分解成乳糖的过程。因其反应过程与酵母的生 酵发酵相似，故又称糖酵解。
2. 反应部位：在细胞浆内进行，因酵解过程中所有的酶均存于胞浆。
3. 反应过程：为便于理解，可分四个阶段：
第一阶段：葡萄糖酸酯的生成
特点：是G活化的过程，需消耗能量，从G→FDP，要消耗二分子ATP：从糖原→FDP，消耗一分子ATP。有 二步不可逆反应，分别由关键酶已糖激酶和磷酸果糖激酶-1(主要限速酶)催化。己糖磷酸酯不易透出细胞， 有利于糖的作用。
第二阶段：FDP裂解成二分子3 -磷酸甘油醛
1.3-二磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮是同分异构体，可互变。
第三阶段：生成丙酮酸，产生ATP
特点：此阶段中生成的1.3-二磷酸甘油酸和磷酸烯醇式丙酮酸分子中均含有一个高能磷酸键，这种高 能磷酸基可转移到ADP分子上形成ATP，这种直接将作用物分子中高能磷酸基转移给ADP使其磷酸化为ATP的过 程称作用水平磷酸化。一分子G变2分子丙酮酸时可生成4分子ATP。
丙酮酸激酶催化的反应是糖酵解过程中第三个不可逆反应，是第三个关键酶。
第四阶段：丙酮酸还原成乳酸
丙酮酸在无氧时加氢还原成乳酸，其中的NADH由3-磷酸甘油醛脱氢而来。
4. 肌肉及红细胞糖酵解
（1）肌肉：运动初(2-3分钟)所需能量来于磷酸肌酸和糖酵解。继之，糖酵解的过程进一步加强，乳酸产 生增多。运动停止后，利用氧化磷酸化获得能量，乳酸通过异生成糖或氧化分解供能而消除。
（2）成熟红细胞的糖酵解的特点：
成熟红细胞缺乏全部细胞器，因此其能量来源主要依靠血糖(每天25克左右)进行糖酵解获得，少量通 过磷酸戊糖途径。酵解产生的ATP主要用于细胞“钠泵”的正常功能。
红细胞糖酵解的特点是在酵解过程中有相当数量的1.3-DPG转变成2.3-DPG，后者再脱磷酸变成3-PG，并进一 步酵解产生乳酸。此2.3-DPG侧支循环称2.3-DPG支路，产生支路的原因是红细胞中存在DPG变位酶和2.3- DPG磷酸酶，前者活性大于后者，故可使2.3-DPG堆积起来。2.3-DPG生成的主要生理意义在于降低Hb对氧的 亲和力，在组织氧分压较低的情况下，HbO2放出氧适应组织需要。
5. 糖酵解生理意义。
主要生理功能是在无氧条件下供能，某些组织如成熟红细胞无线粒体，只能通过酵解供能。
糖酵解中G→丙酮酸，是糖有氧氧化的前过程。
（二）糖的有氧氧化
1. 定义：在有氧情况下，葡萄糖或糖原彻底氧化成C02和H20的过程。是糖氧化产能的主要方式。
2. 反应过程：人为的分三个阶段：
Ⅰ. 胞浆中进行
Ⅱ. 线粒体中丙酮酸的氧化脱羧
Ⅲ. 线粒体中乙酰CoA通过三羧酸循环彻底氧化
3. 反应部位：胞浆和线粒体，线粒体是主要的氧化部位。
4. 关键酶：糖的有氧氧化过程的关键酶有已糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶、丙酮酸脱氢酶复合体、 柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶。α-酮戊二酸脱氢酶复合体。这些关键酶中，有二个是多酶复合体，它们的 酶蛋白不同，但均具有相同的五个辅酶(基)。
5. 能量产生：
一克分子葡萄糖彻底氧化净产生36-38克分子ATP，而从糖原分子上脱下来的一克分子葡萄糖可产生37-39克分子ATP。
6. 生理意义：
（1）是在生理情况下，机体获得能量的主要途径。
（2）是糖、脂、蛋白质在细胞内氧化供能及相互转变的共同通路，特别是三羧酸循环。
（三）磷酸戊糖途径
起始物质是G6P，中间产物为磷酸戊糖和NADPH + H+。
反应过程：
5-磷酸核糖
G6P脱氨酶 6-磷酸葡萄糖脱氢酶
G6P —————————→ 6-磷酸葡萄糖酸——————————→5-磷酸核酮糖
NADP+⌒NADPH+H+ NADP+⌒NADPH+H+
5-磷酸木酮酸
其中的关键酶是G6P脱氢酶；全过程在细胞浆中进行。
此途径的主要生理意义：是提供生物合成所需的一些原料：
包括：
1. 提供磷酸核糖，作为核苷酸、核酸合成的原料。
2. 提供NADPH，其作用有：
1）物质合成时作为供氢体，如脂肪酸、类固醇等生物合成时均需NADPH。所以在脂肪组织、肝、乳 腺、肾上腺皮质等组织中，此代谢过程旺盛；
2）NADPH是GSH还原酶的辅酶，对维持红细胞膜的完整性特别重要。
3）是加单氧酶体系的供氢体，与肝脏的生物转化有关。
三．糖的贮存与动员
糖原是以葡萄糖为基本单位，通过α-l，4-糖苷键（直链）及α-1，6-糖苷键（分枝）相连带有分枝的 多糖，是糖在体内的储存形式，存在于胞浆。其中人体肝糖原约70克左右，肌糖原约250克左右。由葡萄糖合 成糖原的过程称糖原合成，反向过程称为糖原分解。糖原分子有一个还原端和数个非还原端，糖原分解和合 成均从非还原端开始。同时，合成和分解分别由不同的二组酶催化。
（一）糖原合成
糖原合成是一个耗能的过程，贮存一分子G，需消耗二个高能键，其中—个由ATP供给，一个由UTP供给， UDPG是糖原合成时G的活性供体形式。糖原合成的关键酶是糖原合成酶，它由两种形式存在，即磷酸化的非活 性型糖原合成酶D，和脱磷酸形成的活性型糖原合成酶I，两者之间的转变又另一组酶催化：
ATP 蛋白激酶A ADP
糖原合成酶I ←——————————————→ 糖原合成酶D
（脱磷酸;有活性） Pi 糖原合成酶磷酸酶 （磷酸化;无活性）
（二）糖原分解
糖原分解的关键酶是磷酸化酶，它亦存在两种形式：磷酸化酶α为磷酸化形式，有活性，由磷酸化酶b激 酶催化生成，磷酸化酶b为脱磷酸的非活性形式，两者转变为：
2H2O 磷酸化酶a磷酸酶 2Pi
磷酸化酶a ←————————-——————————→ 磷酸化酶b
（磷酸化;有活性） 2ADP 磷酸化酶b激酶 2ATP （脱磷酸;无活性）
糖原分解过程中的葡萄糖6磷酸酶亦是关键酶，只存在于肝脏，所以肝糖原分解可调节血糖浓度，肌肉组织缺 少此酶。所以肌糖原不能直接分解成葡萄糖调节血糖浓度。
（三）糖的异生作用
1. 定义：由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖的异生作用。能转变成糖的非物质糖主要有甘油、 乳酸、丙酮酸及三羧酸循环中的各种物质和生糖氨基酸、生糖兼生酮氨基酸等。
2. 异生器官：肝脏为主，肾皮质中亦有异生作用。
3. 异生的反应过程：基本上是糖酵解的逆过程。但酵解中由三个关键催化的单向反应，必需由另外的酶催 化。它们对应的关系为：
1）与已糖激酶对应的糖异生酶为葡萄糖-6-磷酸酶。主要存在于肝、肾。
ATP 葡萄糖激酶 ADP
葡萄糖 ←——————————————————→ 磷酸葡萄糖
Pi 葡萄糖-6-磷酸酶 H2O
2）与磷酸果糖激酶-1对应的是果糖1,6二磷酸酶。
ATP 磷酸果糖激酶-1 ADP
6-磷酸果糖 ←———————————————→ 1,6-二磷酸果糖
Pi 果糖1,6二磷酸酶 H2O
与丙酮酸激酶对应的有二个酶即丙酮酸羧化酶和磷酸稀醇式丙酮酸羧激酶，它们催化丙酮酸逆向转变 为磷酸稀醇式丙酮酸。此过程称丙酮酸羧化支路。
以甘油和乳酸为例，说明糖的异生作用。
4. 糖异生的生理意义：
糖异生的主要生理意义是在体内糖来源不足情况下利用非糖物质转变为糖，维持血糖浓度的恒定。也有 利于乳酸的进一步利用。
四．血糖
血液中的葡萄糖称血糖。正常人空腹血糖浓度为4.44-6.66mmol/L,(80-120mg,Folin-Wu法)。
1. 血糖来源和去路
来源：
1）食物淀粉的消化吸收，为血糖的主要来源。
2）贮存的肝糖原分解，是空腹时血糖的主要来源。
3）非糖物质为甘油、乳酸、大多数氨基酸等通过糖异生转变而来。
去路：
1）糖的氧化分解供能，是糖的主要去路。
2）在肝、肌肉等组织合成糖原，是糖的贮存形式。
3）转变为非糖物质，如脂肪、非必需氨基酸等。
4）转变成其他糖类及衍生物如核糖、糖蛋白等。
5）血糖过高时可由尿排出。
2. 血糖浓度的调节：
人体血糖浓度维持在较为恒定的水平。血糖浓度>7.2mmol/L(130mg／d1)称高血糖 <3.3mmol/L(60mg／d1)称低血糖。在整体情况下血糖浓度恒定的维持是由器官、激素和神经系统共同调 节的结果。
肝脏是调节血糖浓度最主要的器官。在血糖浓度升高时，肝脏通过糖原合成以降低血糖；相反，当血糖 偏低时，肝脏通过糖原分解及异生作用以补充血糖。
调节血糖的激素主要有降血糖作用的胰岛素和升血糖作用的胰高血糖素、肾上腺素、糖皮质激素及生长激素 等。在整体情况下，这两组激素相互协同以维持血糖浓度的恒定。
由于多食少动血糖经过氨基转换作用，变为非必需氨基酸，在有多的情况下在有关酶的作用下进入腹腔大网膜和肠系膜等处以脂肪的行式储存起来导致人肥胖。至于反应式就有点复杂…
一个人如果摄取糖类物质过多又缺乏运动，使糖类转化为脂肪，大量脂肪堆积久而久之会出现肥胖和脂肪肝。
唉 太深奥了
医学生物化学方面的相关方面糖代谢问题~
糖代谢途径 1)糖的无氧酵解途径(糖酵解途径)：是在无氧情况下，葡萄糖分解生成乳酸的过程。它是体内糖代谢最主要的途径。 糖酵解途径包括三个阶段： 第一阶段：引发阶段。葡萄糖的磷酸化、异构化：①葡萄糖磷酸化成为葡萄糖-6磷酸，由己糖激酶催化。为不可逆的磷酸化反应，酵解过程关键步骤之一是葡萄糖进入任何代谢途径的起始反应，消耗1分子ATP;②葡萄糖-6-磷酸转化为果糖-6-磷酸，磷酸己糖异构酶催化;③果糖-6-磷酸磷酸化，转变为1，6-果糖二磷酸，由6磷酸果糖激酶催化，消耗1分子ATP，是第二个不可逆的磷酸化反应，酵解过程关键步骤之二，是葡萄糖氧化过程中最重要的调节点。 第二阶段：裂解阶段。1，6-果糖二磷酸折半分解成2分子磷酸丙糖(磷酸二羟丙酮和3-磷酸甘油醛)，醛缩酶催化，二者可互变，最终1分子葡萄糖转变为2分子3-磷酸甘油醛。 第三阶段：氧化还原阶段。能量的释放和保留：①3-磷酸甘油醛的氧化和NAD+的还原，由3-磷酸甘油醛脱氢酶催化，生成1，3-二磷酸甘油酸，产生一个高能磷酸键，同时生成NADH用于第七步丙酮酸的还原;②1，3-二磷酸甘油酸的氧化和ADP的磷酸化，生成3-磷酸甘油酸和ATP.磷酸甘油酸激酶催化;③3-磷酸甘油酸转变为2-磷酸甘油酸，④2-磷酸甘油酸经烯醇化酶催化脱水，通过分子重排，生成具有一个高能磷酸键的磷酸烯醇式丙酮酸;⑤磷酸烯醇式丙酮酸经丙酮酸激酶催化将高能磷酸键转移给ADP，生成烯醇式丙酮酸和ATP，为不可逆反应，酵解过程关键步骤之三;⑥烯醇式丙酮酸与酮式丙酮酸的互变;⑦丙酮酸还原生成乳酸。 一分子的葡萄糖通过无氧酵解可净生成2个分子三磷酸腺苷(ATP)，这一过程全部在胞浆中完成。生理意义:①是机体在缺氧或无氧状态获得能量的有效措施;②机体在应激状态下产生能量，满足机体生理需要的重要途径;③糖酵解的某些中间产物是脂类、氨基酸等的合成前体，并与其他代谢途径相联系。 糖的有氧氧化途径可分为两个阶段 第一阶段：胞液反应阶段：糖酵解产物NADH不用于还原丙酮酸生成乳酸，二者进入线粒体氧化。 第二阶段：线粒体中的反应阶段：①丙酮酸经丙酮酸脱氢酶复合体氧化脱羧生成乙酰CoA，是关键性的不可逆反应。其特征是丙酮酸氧化释放的能量以高能硫酯键的形式储存于乙酰CoA中，这是进入三羧酸循环的开端;②三羧酸循环及氧化磷酸化。三羧酸循环是在线粒体内进行的一系列酶促连续反应，从乙酰CoA和草酰乙酸缩合成柠檬酸到草酰乙酸的再生，构成一次循环过程，其间共进行四次脱氢氧化产生2分子CO2，脱下的4对氢，经氧化磷酸化生成H20和ATP.三羧酸循环的特点是：①从柠檬酸的合成到α-酮戊二酸的氧化阶段为不可逆反应，故整个循环是不可逆的;②在循环转运时，其中每一成分既无净分解，也无净合成。但如移去或增加某一成分，则将影响循环速度;③三羧酸循环氧化乙酰CoA的效率取决于草酰乙酸的浓度;④每次循环所产生的NADH和FADH2都可通过与之密切联系的呼吸链进行氧化磷酸化以产生ATP;⑤该循环的限速步骤是异柠檬酸脱氢酶催化的反应，该酶是变构酶，ADP是其激活剂，ATP和NADH是其抑制剂。一克分子葡萄糖彻底氧化净产生36-38克分子ATP，而从糖原分子上脱下来的一克分子葡萄糖可产生37-39克分子ATP。
6. 生理意义：
（1）是在生理情况下，机体获得能量的主要途径。
（2）是糖、脂、蛋白质在细胞内氧化供能及相互转变的共同通路，特别是三羧酸循环。
（三）磷酸戊糖途径
起始物质是G6P，中间产物为磷酸戊糖和NADPH + H+。
反应过程：
5-磷酸核糖
G6P脱氨酶 6-磷酸葡萄糖脱氢酶
G6P —————————→ 6-磷酸葡萄糖酸——————————→5-磷酸核酮糖
NADP+⌒NADPH+H+ NADP+⌒NADPH+H+
5-磷酸木酮酸
其中的关键酶是G6P脱氢酶；全过程在细胞浆中进行。
此途径的主要生理意义：是提供生物合成所需的一些原料：
包括：
1. 提供磷酸核糖，作为核苷酸、核酸合成的原料。
2. 提供NADPH，其作用有：
1）物质合成时作为供氢体，如脂肪酸、类固醇等生物合成时均需NADPH。所以在脂肪组织、肝、乳 腺、肾上腺皮质等组织中，此代谢过程旺盛；
2）NADPH是GSH还原酶的辅酶，对维持红细胞膜的完整性特别重要。
3）是加单氧酶体系的供氢体，与肝脏的生物转化有关。
糖原合成
糖原合成是一个耗能的过程，贮存一分子G，需消耗二个高能键，其中—个由ATP供给，一个由UTP供给， UDPG是糖原合成时G的活性供体形式。糖原合成的关键酶是糖原合成酶，它由两种形式存在，即磷酸化的非活 性型糖原合成酶D，和脱磷酸形成的活性型糖原合成酶I，两者之间的转变又另一组酶催化：
ATP 蛋白激酶A ADP
糖原合成酶I ←——————————————→ 糖原合成酶D
（脱磷酸;有活性） Pi 糖原合成酶磷酸酶 （磷酸化;无活性）
（二）糖原分解
糖原分解的关键酶是磷酸化酶，它亦存在两种形式：磷酸化酶α为磷酸化形式，有活性，由磷酸化酶b激 酶催化生成，磷酸化酶b为脱磷酸的非活性形式，两者转变为：
2H2O 磷酸化酶a磷酸酶 2Pi
磷酸化酶a ←————————-——————————→ 磷酸化酶b
（磷酸化;有活性） 2ADP 磷酸化酶b激酶 2ATP （脱磷酸;无活性）
糖原分解过程中的葡萄糖6磷酸酶亦是关键酶，只存在于肝脏，所以肝糖原分解可调节血糖浓度，肌肉组织缺 少此酶。所以肌糖原不能直接分解成葡萄糖调节血糖浓度。
（三）糖的异生作用
1. 定义：由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖的异生作用。能转变成糖的非物质糖主要有甘油、 乳酸、丙酮酸及三羧酸循环中的各种物质和生糖氨基酸、生糖兼生酮氨基酸等。
2. 异生器官：肝脏为主，肾皮质中亦有异生作用。
3. 异生的反应过程：基本上是糖酵解的逆过程。但酵解中由三个关键催化的单向反应，必需由另外的酶催 化。它们对应的关系为：
1）与已糖激酶对应的糖异生酶为葡萄糖-6-磷酸酶。主要存在于肝、肾。
ATP 葡萄糖激酶 ADP
葡萄糖 ←——————————————————→ 磷酸葡萄糖
Pi 葡萄糖-6-磷酸酶 H2O
2）与磷酸果糖激酶-1对应的是果糖1,6二磷酸酶。
ATP 磷酸果糖激酶-1 ADP
6-磷酸果糖 ←———————————————→ 1,6-二磷酸果糖
Pi 果糖1,6二磷酸酶 H2O
与丙酮酸激酶对应的有二个酶即丙酮酸羧化酶和磷酸稀醇式丙酮酸羧激酶，它们催化丙酮酸逆向转变 为磷酸稀醇式丙酮酸。此过程称丙酮酸羧化支路。
以甘油和乳酸为例，说明糖的异生作用。
4. 糖异生的生理意义：
糖异生的主要生理意义是在体内糖来源不足情况下利用非糖物质转变为糖，维持血糖浓度的恒定。也有 利于乳酸的进一步利用。
其实这些酶很好记忆的，抓住两点，第一 酶的分类，六种酶，氧转水裂异合，这个生化上讲过的吧？第二 各种代谢的原理 抓住这两点酶就很好记了呀。例如EMP途径，Glc到6-P-Glc，转移了一个磷酸基，这就是第二大类酶，转移酶呀，转移ATP磷酸基的都是激酶，所以这里就是己糖激酶。如果满意请采纳，不满意请继续追问，谢谢`(*∩_∩*)
生物化学中的糖代谢问题
答：糖原分解过程中的葡萄糖6磷酸酶亦是关键酶,只存在于肝脏,所以肝糖原分解可调节血糖浓度,肌肉组织缺 少此酶。所以肌糖原不能直接分解成葡萄糖调节血糖浓度。 (三)糖的异生作用 1. 定义:由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖的异生作用。能转变成糖的非物质糖主要有甘油、 乳酸、丙酮酸及三羧酸循环中...
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答：葡萄糖的磷酸化、异构化：①葡萄糖磷酸化成为葡萄糖-6磷酸，由己糖激酶催化。为不可逆的磷酸化反应，酵解过程关键步骤之一是葡萄糖进入任何代谢途径的起始反应，消耗1分子ATP;②葡萄糖-6-磷酸转化为果糖-6-磷酸，磷酸己糖异构酶催化;③果糖-6-磷酸磷酸化，转变为1，6-果糖二磷酸，由6磷酸果糖激酶催...
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答：1.糖的分解代谢：①糖酵解基本途径、关键酶和生理意义；②有氧氧化基本途径及供能；③三羧酸循环的生理意义。2.糖原的合成与分解：①肝糖原的合成；②肝糖原的分解。3.糖异生：①糖异生的基本途径；②糖异生的生理意义；③乳酸循环。4.磷酸戊糖途径：①磷酸戊糖途径的关键酶和生成物；②磷酸戊搪...
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答：1.生物氧化包括有氧氧化和无氧氧化，有氧氧化是生物氧化的一个重要部分。2.如前所述，有氧氧化当然属于生物氧化。3.糖有氧氧化需要消耗与其被点燃等量的氧气，无氧酵解不需要氧气参与。哪里不明白请追问，满意请采纳，希望对你有帮助。
