新砧板清洗消毒有哪些小妙招？ 新砧板第一次怎么清洗 用什么可以给它消毒

切菜板又名砧板是厨房里必备的物品，每天切菜都要用到，用坏了就要买块新的。超市里卖的砧板往往都是工厂里加工出来的，板面上可能沾染着一些对人有害的工业物质。所以新买的新砧板一需要清洗消毒后才能使用。

新砧板的清洗方法：

1、竹砧板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为砧板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥开裂。

2、将洗好的竹砧板晾干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板中间钻个孔，直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了（家里没有钻孔条件的可以不用做）。

3、防潮和热胀冷缩处理好后，还要给竹砧板涂一层保护层。将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让砧板和油充分接触。然后晾干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净。

新砧板的消毒方法：

1、洗烫消毒

先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。

2、阳光消毒

阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。

3、醋消毒

切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。

4、撒盐消毒

每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。

5、葱姜消毒

菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失。

6、紫外线消毒

把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。

新买的砧板应小心处理

首先用开水冲洗表面蜡；然后将其浸泡在浓盐水中一天（煮沸水，加入盐加热，加入不再溶解）；取出泡沫后，加热一罐油，等待冷却。当温度约为70°C时，用热油涂在砧板表面，让它静置一段时间，然后涂抹，然后涂抹。几次。当油几乎被吸收时，用纸擦拭油，可以使用切菜板。另外，如果长时间不使用砧板，应将其放在油上并存放。

如何防止新砧板开裂

1、首先用热水清洗外层蜡。洗完后，一定要用浓盐水浸泡一天。浓盐水是煮沸水，加热盐，加入不再溶解。在盐水中浸泡一天的目的是让木材表面有盐，盐是吸湿的，可以防止木材干燥和开裂。

取出泡沫后，加热一锅油，等到冷却到70度左右，涂在砧板表面，让它静置一段时间，然后涂抹并涂抹几次。当油几乎被吸收时，用纸擦干油，可以使用切菜板。此外，如果长时间不使用砧板，应将其涂漆并存放在安全的地方。

2、购买新砧板后，将砧板放在支架上。在两侧涂抹植物油，干燥并反复涂抹，直到植物油进入木材三分钟达到饱和状态。几天，燃料消耗取决于砧板的尺寸，并且通常仅花费超过250克。植物油处理后，无论多长时间，砧板都不会破裂。

生活实践线：砧板清洗和消毒的方法有哪些~

使用食盐清洁消毒
每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天再板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。

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使用醋清洁消毒
切菜板在切过鱼、肉之后残留在菜板上的腥味很难去除。这个时候我们只要使用以下我们经常用到的食用醋，就可以巧妙去掉腥味。在菜板上洒点醋，放在阳光下晒干，再用清水冲洗。

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使用生姜清洁消毒
切一小块生姜，将切菜板第一遍冲洗过之后，用生姜在切菜板上擦拭，擦过一遍之后，用清水冲洗下，再继续擦拭一遍。多擦拭几次就可以去除上面的腥味了。

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使用消毒湿巾清洁消毒
现在有很多物表消毒的湿巾，可以选用高杀菌率的消毒湿巾来擦拭菜板，这是较为方便快捷有效的方法。消毒湿巾杀菌率99.999%，杀菌广谱性好，能杀灭细菌、病毒等多种病原体。在选用消毒湿巾时要注意看包装标签，要选成分安全的湿巾。

新砧板第一次用清水冲洗一下就可以正常使用了， 不用消毒，最多用洗洁精冼多一遍。

家用菜板清洁方法
答：滋生很多细菌，那么怎么存放才好呢用洗洁精清洗干净，无论菜板还是熟食板，我都经常用食盐搓擦，然后闲置20分钟左右，用清水。厨房案板清洗很简单，在每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天再板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂案板消毒可以使用姜片切一小块生姜，将切菜板...

用久了的菜板变得又黑又脏,该怎样清洗干净?
答：家里的菜板用久了之后，上面总会残留一些污渍油渍，久了不清洗，甚至还会发霉变黑。这样不仅菜板本身容易滋生很多细菌，还会在切菜的时候，让我们的菜也沾上细菌，这样的菜你还放心入口吗？不过不用担心，今天芃芃就会教给大家几个小窍门，轻轻松松就能让又脏又黑的菜板变得干净如新，快接着看下去吧！...

菜板发霉怎么洗
答：2、小苏打白醋食用盐 食用盐：可以消毒。小苏打本身是一种非常有用的去污产品。醋和小苏之间的中和反应最有利于去污，因为醋含有醋酸，而小苏打主要含有碳酸氢钠，碳酸氢钠容易反应生成二氧化碳。这是一个非常实用的技巧。具体方法：切菜板准备好了，把小苏打和食用盐依次倒在切菜板上，然后倒...

如何处理新买的木砧板?怎么保养才能用得更久呢?
答：新买来的砧板要清洗干净才能使用，清洗的方法先用盐水浸泡，用刀刮洗，砧板上抹油，清洗干净，用毛巾擦干就可以了。平时使用砧板的时候一定要清洗干净，同时要防霉，使用菜板的时候要生熟分开，定期用开水进行消毒。盐水浸泡法。新买来的砧板不要立即使用，因为上面会有腊，还有灰尘和脏东西。要准备一袋...

菜板怎么消毒
答：葱姜消毒：菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失了。醋消毒：切过鱼、肉的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。化学消毒：一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右，然后用清水冲洗干净。【菜板的4...

菜板最容易滋生细菌,有什么可以清洁菜板的小妙招吗?
答：先把砧板上的污垢用水龙头擦洗干净，再用开水两面慢慢烫洗之后，再拿出太阳晒干，这样没有异味。除此之外最好的方法是每次切完莱之后，要把砧板清洗得干干净净，白醋中含有一种醋酸的物质，醋酸能有效的杀灭各种真菌、细菌，去除异味，不管是直接用白醋清洗，还是把白醋倒在砧板上都能有效的杀菌除臭。

切菜板发霉了怎么去除小窍门
答：2：用食盐来进行杀菌 除了高温进行杀菌之外，食盐杀菌的作用也是很重要的，大家相信都知道食盐的杀菌作用也是很好的。可以直接将食盐涂抹在砧板上面，大概覆盖一层就可以了，这样放置一段时间就可以了，然后再用清水清洗干净，再用干布去擦干净就可以，这样食盐的方式不仅可以杀菌，同时也是可以防止砧板发霉的...

砧板长霉处理小妙招
答：1、紫外线消毒法：最常见的方式，主要分为两种。自然阳光消毒，将砧板上的霉菌清洗干净后，把菜板放在阳光下晒30分钟以上，注意不能暴晒，防止砧板开裂；还有一种就是日常清洗完毕后直接使用带有紫外线消毒功能的机器，比如消毒柜或者直接选择带有紫外线消毒功能的砧板刀具套装，比如摩飞刀具砧板消毒机，自带...

厨具清洗小妙招
答：厨具清洁小妙招 厨房用具清洗,一定要试试这些方法 1、厨房砧板 准备材料:柠檬、细盐、洗洁精、水. 操作方法:把盐撒在砧板上;柠檬切一半,切面朝下,在盐粒上轻轻摩擦;最后再用洗洁精和水洗一下砧板就好了;柠檬中的酸和盐的组合不仅能给砧板消毒,也能去掉污色和异味。 2、菜刀 用生姜或者醋,在菜刀上擦一擦,可...

如何彻底清洁菜板
答：然后用保鲜膜包住密封。放置30分钟后用水冲洗，就完成了除菌过程。用保鲜膜包住砧板的目的是可以使漂白剂渗入砧板表面的切痕和凹陷处，提高除菌效果。2、家里用的砧板虽然经常清洗，但难以达到杀菌消毒的作用，尤其是砧板上的切痕处更容易成为藏污纳垢之所，漂白剂+保鲜膜的方法可以轻松解决这个问题。