合理营养的基本要求是什么 合理营养的基本要求有哪些
合理营养的基本要求
所谓合理营养是指膳食营养在满足机体需要方面能合乎要求，也就是说由膳食提供人体的营养素，种类齐全，精量充沛，能保证机体各种生理活动的需要。
符合合理营养要求的膳食一般称为平衡膳食，其基本要求是：
（1）膳食中的热量和各种营养素必须满足生理和活动的需要：即膳食中必须含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及微量元素、水和膳食纤维等人体必需营养的营养素，且保持各营养素之间的物量平衡，避免有的缺乏、有的过剩。因此，食物应多样化，因为任何一种天然食物都不能提供人体所必需的一切营养素。所以多样化的食物是保证，膳食平衡的必要条件。
（2）合理的饮食制度：如多少安排得当，可采取早晨吃好、中午吃饱、晚上吃少的原则。
（3）适当的烹调方法：要以利于食物的消化吸收，且有良好的食品感官性状，能刺激食欲为原则。老年人的膳食宜嫩、软，容易消化，一般应限制油腻食物。
（4）食品必须卫生且无毒。
1、食物多样化；
2、重视三餐搭配；
3、食品荤素、粗细平衡；
4、科学烹调。
什么是合理营养？
合理营养的基本要求是什么？~
什么是合理营养？
第一，摄入的能量和各种营养素的种类、数量应与人体的实际需要相符合，以维持机体的新陈代谢、生长发育、修复组织等基本生命活动，并能满足人体从事各种劳动和生活活动的消耗所需。例如，碳水化合物、脂肪和蛋白质这三大供能物质的摄人量长期超过或低于人体的需要量，都会影响人体的健康。服用螺旋藻可补充人体必需的各种营养物质，长期服用更能发挥螺旋藻的功效。\x0d\x0a第二，各种营养素之间的比例要适当。如三大供能营养素供能比例合适；与能量代谢相关的维生素B、维生素B2、尼克酸与能量消耗之间应平衡；各种必需氨基酸的比例适宜；不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值合适；膳食钙与磷、呈酸性食物与呈碱性食物之间的平衡；等等。\x0d\x0a第三，合理加工与烹调食物，以提高食物的消化吸收率，并减少营养素的损失。例如，淘洗米的次数不宜过多，以免维生素、矿物质和脂肪等丢失过多i蔬菜要先洗后切，否则蔬菜中的维生素会溶解到水里而受到损失；绿叶蔬菜要大火快炒，这样可以减少维生素C的损失。\x0d\x0a第四，食物必须新鲜、干净，对人体无毒害，质量符合食品卫生标准。例如，食品中的微生物、有毒成分、化学物质、农药残留、食品添加剂、霉菌及其毒素等应符合我国食品卫生国家标准的规定，以保证人体安全。\x0d\x0a第五，要养成良好的饮食习惯，建立合理的膳食制度。日常生活中要注意不偏食、不挑食、不暴饮暴食，不吃变质的食物。人们应根据自己不同的生理需要和生活、学习与劳动性质，合理安排餐次及食物的质和量。我国居民一般一日三餐，对学龄前及学龄儿童以三餐一点制为宜。此外，还要有一个良好的用餐环境和愉快的进餐情绪。
简述合理营养的卫生要求
答：人体需要完全营养，而完全营养需要合理膳食才能提供，所谓合理膳食是根据人体对热能和营养素的需要及各类食物的营养价值，通过合理的食物调配，供给人体营养素种类齐全、数量充足和比例适当的膳食，从而使人体的营养需要与膳食供给之间建立平衡关系，达到合理营养，其基本要求如下：一、满足人体所需要的热能和营养...
全食营养是指什么?
答：对于合理营养来说，它的基本要求是：（1）食物本身清洁无毒害，不受污染，不含对机体有害物质，食之无害。（2）摄取的食物应保持各种营养素平衡；包括各种营养素摄入量和消耗量以及各种营养素之间的平衡。（3）有合理的膳食制度，三餐定时定量，比例合适三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分别占一...
1.什么是合理营养与合理膳食?基本要求有哪些? 谈谈你对此的认识?_百度...
答：一、《黄帝内经》中提出的“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则与现代营养学理论相契合。根据《中国居民平衡膳食宝塔》和《中国居民膳食指南》，我们应确保饮食多样化，并以谷类为主食。每天应摄入300克至500克的谷类，它们不仅提供大部分的能量，还含有蛋白质。同时，在搭配餐食时，...
生活中如何健康饮食?
答：合理营养又称平衡膳食，是指供给机体种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素，并与机体的需要保持平衡，进而达到合理营养、促进健康、预防疾病的膳食。其基本要求如下：第一，提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类：第一类是谷类和薯类，谷类包括米、面、杂粮...
运动员合理膳食的基本要求
答：运动员合理膳食的基本要求包括以下几点：1)营养均衡：摄取适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，确保提供足够的能量和营养素以支持训练和恢复。2)碳水化合物供给：确保摄入足够的碳水化合物，以补充肌肝糖原储备，提供能量，并促进运动表现和恢复。3)蛋白质摄入：摄入足够的高质量蛋白质，以支持肌肉修复和生长，...
每日合理膳食营养的标准是什么?
答：在实际生活中只有根据合理营养的基本要求,按照每个人的性别、年龄、劳动状况、健康情况等方面综合考虑,安排好每日膳食,才能真正达到合理膳食的要求。2,186浏览怎样才能做到合理膳食从1997年开始,中国营养学会先后发布了《中国居民膳食指南》、《中国居民平衡膳食宝塔》、《中国居民膳食营养素参考摄入量》三个技术性的标准,...
什么是合理营养
答：合理营养：合理营养是指膳食营养在满足机体需要方面能合乎要求，也就是说由膳食提供给人体的营养素，种类齐全，数量充足，能保证机体各种生理活动的需要。合理的营养能促进机体的正常生理活动，改善机体的健康状况，增强机体的抗病能力，提高免疫力。合理营养可使老年人精力充沛，提高工作效率，对抗老防衰、...
均衡营养的基本要求是什么
答：配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。比如：1．粗粮、细粮要搭配：2．副食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质 3．主副食搭配：主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。
什么是合理营养?什么是平衡膳食?平衡膳食基本要求是什么?
答：合理营养指全面平衡的营养。包括两方面内容：一方面是满足机体对各种营养素及能量的需要；另一方面是各营养素之间比例要适宜，并合理分配到一日三餐中。平衡膳食是指全面达到营养素供给量的膳食，又称合理膳食或健康膳食。平衡膳食的基本要求如下：(1)膳食应供给足量的能量及各种营养素。(2)各种营养素之间...
什么是合理膳食的基本要求
答：合理膳食的基本要求有：食物要满足人体的需要、营养要保持均衡、食物对人体无害、养成良好的饮食习惯等等。
