我在餐馆上班，老板请了一个厨师，老板跟厨师说明天你一定要来哈！你要说话算话哈！第二天厨师来的很早？
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我在餐馆上班 我是切菜的,老板要叫我帮着炒一些简单的菜,准备把两个...
答：你好，一般情况下都是因为老板对你的工作认可，所以跟你商量一下，饭店一般情况下一个配刀搭配两个到三个掌勺的，如果客流量不大可以用一个配刀一个掌勺的，客流量增加后配刀的可以协助一下，所以要走一个掌勺的，个人建议你不要发表意见谁走谁留，对你以后发展不太好，可以婉转说一下不确定谁走好...
我在餐馆上班 我不满老板,厨师请假,我本来切菜还有很多要切,忙不过来...
答：这个老板不懂管理，只知道你干的越多才越好的，旁边的人笑你有点小题大做。只问个菜放在哪里就如此大火气，仅限个人建议
饭店老板如果想开除厨师会有什么举动,会不会直接开掉还是找到人以后再让...
答：根据你描述的情况，你的问题是说饭店如果想开除员工，会有什么举动？会不会直接开掉？还是找到人以后再让厨师走呢？对于这个问题，首先看你是老板还是厨师，如果你是老板的话，觉得你不应该先开除员工，应当找到适合你的人，以后然后再去开除员工，如果是你作为一个员工，那么我觉得你希望是你先找到工作...
我在餐馆上班 只要经常来的客人,突然有两天没来,老板就怀疑厨师菜没炒...
答：老板是心里压力太大了。现在的生意很不好做，竞争激烈，成本高。每天的固定开销，包括房租，水电费，物管费，人工费等，想要经营好一家餐馆，实际上是非常不容易的，就是盼着自家的菜品能合客人的胃口，常常来照顾生意。老客户突然不来了，老板心里肯定会着急，左思右想的思考原因，心中郁闷无处发泄，...
我在餐馆上班 肉臭了,厨师还是把它弄出去给客人吃,老板知道了,问我是...
答：老板！则怪你是你有一定的失职，你没有把冰箱管理和冰箱，如果是你管离得应该把肉放。进冷冻层当天需要的肉放在软冻层。你把肉放坏了，但是这是你的失职。但是肉坏了，厨师还给客人们吃，那是他的责任，但是你也是有一定的责任的，你可以给老板承认错误以后嗯多加注意。尽心尽责，但是肉臭了，还给...
我在餐馆上班 因跟厨师有点矛盾,我就生气,不打招呼,不要工资我就走了...
答：你这么做是有点欠考虑了。工作的时候和别人有矛盾，很正常。但是工作就是工作，在工作的地方不是为了交朋友。有点矛盾，少说话就是了。这和你工作没关系。如果说这种矛盾影响工作了，再说。你说的情况很明显没有影响你的工作。为什么不打招呼就走了。这是错误的。而且不要工资，非常冲动。说重点，你...
我在餐馆上班,我是切菜的,切菜是我的本职工作。结果厨师都来帮我切菜...
答：说明你们那儿的厨师都是非常棒的，很有团队精神，要和他们好好相处，他们让你去做别的事情，也要努力去做，这样和大家搞好关系
我在餐馆上班,厨师教我炒菜的时候我就叫他师傅,恭恭敬敬,端茶递水...
答：你在餐馆上班，厨师教你炒菜的时候，你就叫他师傅，恭恭敬敬。不教你的时候，你理都不理他。这就是你的不对了，你的做人有点问题。他无论教你或者是不教你的时候，你都得恭恭敬敬的。因为你把手艺学到手是你的资本，以后你到哪里？别人都会对你恭恭敬敬的。会做手艺之前，首先让自己先学会做人...
我在餐馆上班 厨师经常说我切菜切的不好,导致他炒的菜质量差,我说,小...
答：如果厨师是你师傅，应该把大勺扣你脑袋上！人家都是为你好，你应该虚心接受才对！小老弟你错了，这位厨师做的很对，其实菜品在吃之前都是感官来判定菜品的质量，靠外观来勾起食欲的。每道菜品的切配如果不均匀不规格会导致主料老的老嫩的嫩，个别火轻和个别火大，而影响咸淡和食欲。老板肯定会说厨师这...
我在餐馆上班 我跟厨师说,倒垃圾一个人到三天或五天,这样公平一点,厨师...
答：那么他对你的态度，你应该能看出来，如果他不找你麻烦还好，如果继续找你麻烦那么你有可能被踢出去，所以年轻人忍一忍海阔天空，多干点活也没有什么，所以有的时候不需要你说出来？脸上挂不住，特别是厨师。他在这个餐馆是有一定权利的，除非老板没有给他权利，他只做菜。厨师在这个餐馆里也是有一定...
