在冰箱放了一年三四个月的鸡胗子还能吃吗 冰箱里冻了一年的鸡是否还能吃
冰箱里的肉冻多久不能吃？
红肉类猪、牛、羊肉9~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些。禽肉类鸡、鸭、鹅、鸽肉等比红肉类稍短，为6~9个月。
虽然冷冻肉的理论保质期较长，但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜。另外，家用冰箱门经常开关、突然断电等情况，都会使冰箱温度发生波动。因此，从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完，最好现吃现买。
因为鸡胗是容易变质的肉类，所以购买和保存都要注意些。原则上我们应在购买后立即食用，这里我就来介绍一下保存鸡胗的方法以及衡量能否食用的标准。
正如蔬菜的种类不同，保存方法也不同一样，肉也是根据不同的部位来确定相应的保存方法。保存方法错误，不仅容易发生质变，还会引起腹泻和呕吐等症状，所以保存方法十分重要。
在强调一次，鸡胗是很容易发生变质的肉类。正常情况下，肉类有常温保存、冷藏保存、冷冻保存三种方法。作为生鲜食品的鸡胗，适合冷藏或冷冻保存。
不过不建议直接将买来的鸡胗放入冰箱。商超出售的鸡胗大多都装在包装盒里，但包装盒不适合冷藏或冷冻保存，所以最好取出，用保鲜膜包好后再保存。
另外，如果选择冷冻保存的话，在保存前要用水煮一下。煮过后要等冷却完再放入冰箱的冷冻室。
因为鸡胗不能长时间保存，所以最好是在购买的当天吃完。如果不想当天吃的话，只要用适当的方法保存的话，是可以保存2周的。如果真想保存一周以上的话，必须得是水煮或调味后的鸡胗，这样的鸡胗比新鲜的保存时间更长久。不过两周的确已经是鸡胗保存的极限了。
很多人认为冷冻的话，可以将食材保存更长时间。但家用冰箱由于经常开锁开门，温度很容易下降，所以实际保存情况要比我们想象中的短得多。
新鲜的鸡胗的颜色非常鲜艳，因此，购买时我们要选择颜色最鲜艳的。另外，鸡胗虽然有白色的肌肉部分，但其周围带有蓝色的部分新鲜度也很好，所以也可以作为购买时的参考标准。
分辨保存的鸡胗能否食用，主要依靠气味。如果有强烈的刺激性气味，就不能食用。此外颜色不好、没有弹性等也是判断标准。
总之，鸡胗不适合长期保存，所以最好在购买的当天吃掉。如果想要改日再吃，可以冷藏、冷冻保存几天到两周。另外，冷冻保存时必须下水煮过。
你所说的这种食物呢，其实如果是放在冰冻里面的呢，还是可以的，但是呢，不建议去迟了，你为什么呢时间太长了，你说冰冻的时间呢，已经超过一年了，虽然说是冰冻能够保证一些食物的腐败。但是呢，吃的东西这个质量呢，已经发生了变化，因为家里面的冰箱的恒温或者是有其他时间呢，还是不如冰库里面冷冻的效果好的，所以不建议吃。
建议别吃了，鸡胗冷冻3个月还能食用的，一般保质期是半年，别吃了，鸡胗腐蚀变质，吃了对身体不好
先解冻一下闻闻有没有异味。外观是否呈现青绿色？如果都无异常的话，还可以使用。如果出现以上我描述的这种问题的话，扔了吧。说实话，放了快一年半了，不管他坏没坏最好都扔了。这点儿鸡胗子。真没你去医院的药钱贵。
最好别吃了,不要以为冰箱里冻着没事,冷冻的食品也会变质的,吃坏了引起食物中毒不值得
冷冻室里的鸡肉放一年了还能吃吗？~
不能吃。1、冷冻室虽然可以将食品进行冷冻存储，但只能减慢变质的速度，并不能完全停止微生物的繁殖。通常冷冻室温度在零下18度一下，肉类食品可以保存3个月，但如果高于18度，只能保存1个月。2、虽然较低的温度可以延长保存时间，但时间越长，其食品的味道、口感、营养会逐渐变差。3、正常情况下，食物放冰箱第二天吃应该不会变质，吃起来问题应该不是很大。但是如果您肠胃平时不怎么好，从冰箱取出来就吃，比较凉，吃了可能会肚子疼或者拉肚子。4、意见建议：如果东西没有吃完，是可以暂时放冰箱的，但是需要注意第二天吃的时候热一下，否则吃了容易肚子疼或者拉肚子。但是如果平时肠胃很不好，就最好不要吃剩下的食物了，否则还是比较容易出现肠道感染的。因此，不建议食用长时间存储的食品。
一年了，肯定不能吃了啊，这又不是饼干什么的。鸡鸭鱼肉都要吃新鲜的啊，不要说一年了，过两三天都不新鲜了还能吃？
鸡胗子的作用是什么?
答：鸡没有牙齿，吞食的小石子，就是储存在那里边 。鸡胗的储存方法：新鲜的鸡胗购买后不宜长时间保存，最好在2天内食完。如果需要长期保存鸡胗，需要把鸡胗刮洗干净，放入清水锅内煮至近熟，捞出用冷水过凉，控去水分，用保鲜袋包裹成小包装，放冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出自然化冻即可。
鸡胗如何清理才能干净无异味?
答：把盐、料酒、酱油、味精、芡粉用筷子拌均，稍微腌制4分钟，这步也即“上浆”，保持鸡胗滑嫩。\x0d\x0a\x0d\x0a把姜切丝，蒜粒剁成粒，鲜红辣椒切成丝，青蒜斜刀切成斜长形，好让它在炒后自动散开。\x0d\x0a\x0d\x0a起镬，倒入食用油，待油温升至60度，将腌制的鸡胗倒镬“滑一下”...
买的成品鸡胗子,烤起来怎么会有很多沫子
答：2、将切好的鸡胗放到碗里，同时放入辣椒粉、黄酒、排骨酱、生抽，反复搅拌直到拌匀，如果天气凉快可以放在屋里腌制2个小时，如果是暴热的夏天，放入冰柜或者冰箱冷藏腌制2个小时。3、将腌制好并已经入味的鸡胗同葱段间隔穿到扦子上，放在烧烤炉炭火上来回翻烤，烤一会后再刷上一次剩余的酱汁，直到烤熟就...
新鲜鸡胗不放冰箱怎样保存过夜
答：放在塑料袋里，找凉快的地方，隔着塑料袋泡在凉水里，过一段时间换水。
鸡胗子怎么做好吃
答：鸡胗好吃的做法如下：1、鸡胗洗净干净，放入锅里中，加清水和料酒，焯水。2、尖椒切成小块、泡椒切成小段，葱、姜、蒜切成末。3、焯好水的鸡胗切成片，锅里放入适量花生油，爆香葱姜蒜末。4、加入鸡胗，放入适量盐，翻炒均匀，出锅待用。5、锅里再放入适量花生油，烧到七成热，放入尖椒和泡椒翻...
钵钵鸡酸辣味做法?
答：鸡心鸡胗煮制8分钟左右,鸡腿煮制筷子能插动即可。(煮鸡腿的汤可以虑掉杂质,放入冰箱留为高汤使用) 第三步:将所有材料用竹签串制,蔬菜类线串竹签再用刚煮鸡腿的汤焯制8分熟。 第四步:准备油泼辣子、辣椒面、美人椒、朝天椒、蒜泥、洋葱丁、花生碎、熟芝麻、盐,食用油烧热淋入所有配料中。 第五步:使用花椒...
鸡珍茹洗了放冰箱两三天后,能和鸽子一起炖汤吗?
答：嗯，放在冰箱里两天的鸡胗，如果没有坏了的话，味道还行，就可以喝鸡鸽子一起炖汤的，因为鸡胗也是很好的一位补品歌也是，所以他们是比较好的
怕是没有一个女生能抵挡得住鸡肉的吃法。
答：操作方法:鸡胗用盐洗净切成片;加入葱姜料酒腌制10分钟;空气炸锅180度20分钟中途翻面;加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、半勺糖,搅拌均匀。烤鸡翅:操作方法:奥尔良腌料半袋;加入少许清水搅拌均匀;鸡翅洗净,斜着划两刀;倒入腌料抓匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制三小时;放入空气炸锅180度,10分钟;翻面,...
鸡胗子怎样做好吃
答：撒生姜丝，盐，腌制半个小时，炒锅里面留一些底油烧到7成热的时候，就把牛肉末，豆豉油，生姜，大葱，花椒放下去，煸炒出香味，再改成大火快速把辣椒酱以及鸡胗翻炒一下，等到变色以后就加入笋，红椒，青椒，翻炒断生，最后加一些酱油，盐，味精，快速翻炒上色，就可以盛出来吃了。
