草鱼可以吃吗 草鱼可以生吃吗？
草鱼的营养价值
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;
2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;
3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
草鱼的食用功效：
1.草鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压，有利于生长发育。
2.富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
3.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。
5、 草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、学脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴;
6、民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。
草鱼的选购技巧
1、观鱼形。污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾部发青。
2、看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。
3、嗅鱼鳃。新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色，黏液透明，具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味;不新鲜鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色，黏液腥臭。
4、摸鱼体。新鲜鱼的表面有透明黏液，鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落;不新鲜鱼表面的黏液多不透明，鳞片光泽度差且较易脱落。
5、掐鱼肉。新鲜鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味;不新鲜鱼肉稍呈松散，指压后凹陷消失得较慢，稍有腥臭味。
6、看鱼腹。新鲜鱼的腹部不膨胀，肛孔呈白色、凹陷;不新鲜的鱼肛孔稍凸出。
草鱼的禁忌人群：
一、结核病患者服药时要忌吃鱼（草鱼）。
二、出血性患者不宜多吃鱼（草鱼），因为鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，会加重出血症状，少吃或不吃鱼为佳。
三、痛风患者不宜吃鱼（草鱼）。这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风，主要表现为高尿酸血症(血液中尿酸含量过高)，反复发作性关节炎与肾损害等，而鱼类食品含有嘌呤类物质，可使病情加重，或导致旧病复发。
四、肝硬化病人应禁食鱼（草鱼）。
现在草鱼能吃吗？~
现在草鱼当然可以吃了，只要没有变质就可以吃。
草鱼是典型的草食性鱼类，栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。
主要价值
经济：由于草鱼食料简单，饲料来源广，肉质鲜嫩，是优良的养殖鱼类，也是传统的四大淡水养殖鱼类之一，经济价值较高。
药用：中医认为，草鱼性温，味甘，入肝、胃经。具有暖胃和中、平降肝阳、祛风治痹、滋阴明目之功效。对体虚胃弱、营养不良、肝阳上亢、高血压、头痛耳鸣等有一定的食疗作用。
食用：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，常食可起到保护心脑血管的作用，是心血管病人的良好食物。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，对肿瘤也有一定的防治作用；草鱼营养丰富，富含多种微量元素和多种维生素，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，是开胃滋补，增进食欲，强壮身体的滋补佳品
草鱼是不可以生吃的，草鱼可以做鱼片粥：
准备材料：青菜50克、草鱼300克、大米200克、姜丝5克、香菜10克、盐3克、香油5克。
一、姜丝备用，青菜切段，香菜切末。
二、草鱼切片。
三、倒入大米，大火煮沸，转小火煮30分钟。
四、倒入姜丝，放入鱼肉、盐。
五、倒入青菜、香菜、香油，继续煮3分钟。
六、装碗即可食用。
鱼能不能吃
答：能。根据查询百度健康信息显示，鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA等营养物质，适量食用可以为人体补充营养，因此鱼是能吃的。
鱼可以生吃吗?
答：可以的。在能保证鱼肉干净无污染的情况下,完全可以生吃,而且营养价值更高。但是生吃可能有人不太习惯，因为有很大的腥味，并且有一点要提醒，可能里面的有寄生虫。三文鱼，生鱼，甚至鲤鱼都可以生吃，最好是蘸辣根吃（芥末）。主料：鲫鱼750g 辅料：花椒油 适量、盐 适量、辣椒面 适量、葱 适量 具体步...
在目前情况下,水中的鱼类还能吃吗?
答：就目前而言，水里的鱼类还是可以食用的，毕竟鱼类感染或者携带新冠病毒的概率很低。
观赏鱼(招财鱼)能吃吗?
答：观赏鱼（招财鱼）能吃 引种自越南安江省，当地俗称财神鱼。其肉质细嫩，味道鲜美，生长速度快，群体产量高，当年苗种经一年饲养可长800克—1000克。招财鱼属斗鱼科。该科的鱼一般体型都比较小，但招财鱼是该科鱼中的巨人。成鱼体长20-69厘米，椭圆形。体色灰褐，腹鳍变异为两根长长的丝鳍，各鳍浅...
可以吃鱼吗
答：可以吃鱼，但是不要吃鱼尾巴。如果非要吃鱼尾巴的话，就得把鱼尾巴洗干净一点，因为鱼尾巴上面有寄生虫。
现在还能吃鱼吗
答：能。中国的海鱼和海带位于海上，不会受到明显的辐射，因此相对比较安全，此外，中国还测试了许多海洋产品，如果不合格则不会在市场上出售，所以可以吃鱼。
发财鱼可以吃吗
答：可以，但不建议食用。1、这鱼本身并无毒性，可以食用 2、自己养的吃起来总不忍心 3、死因不明的鱼吃它有一定的风险 4、观赏鱼 药品无 食用鱼 要求那么严格，很多高残留高毒性的药品生产性养殖禁用，观赏鱼不禁止。
金鱼是可以吃的吗?
答：金鱼是可以吃的。 但是由于金鱼是用来观赏的, 所以吃金鱼是不被人们所接受的。按照您说可能是锦鲤，也可能是草金鱼。锦鲤实际上就是鲤鱼，是日本人在鲤鱼的基础上花了很多年培育出来的彩色鲤鱼，一条好品相的锦鲤是非常昂贵的，过百万的也有，但食用是绝对没问题的，您要有机会可以放心的吃，哈哈。草...
观赏鱼(红尾鲶鱼)人能不能吃?
答：可食用，也是重要的游钓鱼。饲养红尾护头鲿的水族箱装备及环境，攸关到红尾护头鲿生长状况，在安装设备时，必须注意照明设备不可以安装过多，因为红尾护头鲿不喜欢太多光线；水族箱基部的选择与需不需要加盖盖子皆是比较不用注重的；选择洞穴形状时，建议选择分支状的洞穴；而外部过滤器则可以装置多一些...
现在的鱼能吃吗
答：能吃。只要鱼类来源安全，且处理得当，鱼肉是可以食用的。鱼肉的营养价值很高，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。
