请问一下:鹿心怎么吃既科学又营养 干鹿心血怎么吃治心脏病
爆鹿心
主要原料鹿心300 克，蛋清1 个，水发香菇50 克，玉兰片50 克，豌豆50 克，葱、姜、蒜未各12 克，湿淀粉25 克，植物油100 克，精盐、味精、清汤适量。
制作方法将葱、蒜、姜未放在碗内，用盐，味精、清汤兑成汁。再将鹿心切成两半，去净对边白抽筋，片成1 厘米长、2 厘米宽的薄片，放凉水碗内，淘净捞出控干。再放入碗内加蛋清、淀粉、盐少许抓匀。香菇、玉兰片切片，同豌豆放在一起。锅放旺火上加入植物油，待油稍热将抓好的鹿心片下锅，用小勺滑开，待鹿心片发亮时捞出，沥出余油。随将配菜下锅，将兑好的汁放入翻炒几下，再将鹿心片下锅，汁沸时勾稀流荧，翻炒取下，盛盘即成。
效用说明适宜于心血虚损、惊悸、失眠、自汗等症。
红翎鹿心做法：
制作方法:
主 料： 鹿心 干紫菜
辅 料： 盐 胡椒粉 淀粉 黄酒 辣椒
1、鹿心洗净，切四瓣，入凉水锅中焯水
2、焯过水的鹿心切片，用盐、胡椒粉、黄酒、淀粉腌制15分钟
3、紫菜用温水泡开，沥干水分，用盐、胡椒粉拌匀，码在盘中
4、腌好的鹿心片码在紫菜中间
5、上锅旺火蒸25分钟，食用时洒上辣椒丝即可
三七鹿心做法：
【原料配方】三七粉4克，鹿心200克。绍酒、生姜、水发木耳、面粉、香油各2克，酱油3克，精盐、胡椒粉各1克，味精5克，蛋清50克，淀粉10克。
【制作方法】将鹿心用刀切成薄片，放碗内加蛋清、精盐、胡椒粉、淀粉浆好。再把三七粉、绍酒、酱油、白糖、味精、姜末加水对成卤汁。炒匀内放油适量，烧至四五熟时，把浆好的鹿心片，放入油中滑开，倒入漏勺内，在原热炒几下，淋入香油即成。
【服用方法】佐餐吃鹿心，每天1个，每周2次。
【功效主治】活血止血，补心安神。适用于气虚知淤所致的中风偏瘫、心悸、胸痛，可以防治冠心病心绞痛、急性脑血管病，血栓性静脉炎等。
参归炖鹿心做法：
[主料]：鹿心500克
[配料]：党参50克 当归10克
[调料]：味精2克 盐1克
[做法]:
1.将鹿心去油脂，洗净。
2.将党参、当归和鹿心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至鹿心酥烂即成。
[功效]:
补心血，益心气。适用于心血虚、心气不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等症。
豆豉炖鹿心做法：
[提示]: 鹿心在炖之前稍煮片刻，目的是去除血污。
制作原料：
鹿心300克、豆豉05克、生姜5克、葱5克
调 味 料：
精盐10克、味精8克、绍酒10克
制作过程：
①鹿心洗净切块，豆豉洗净，生姜切片，葱切断。 ②锅内加水烧开，放入鹿心稍煮片刻，去清血污，捞起待用。 ③取炖盅内，加入清水、绍酒，用中火炖约3小时，调入盐、味精即成
杞子叶炒鹿心做法：
原料
主料:鹿心 500克 枸杞叶 250克
调料:盐 3克 白砂糖 5克 酱油 3克 植物油 15克 芡粉 5克 各适量
制作方法
1.将鹿心洗净，切成片；
2.枸杞叶洗净备用；
3.锅中加入油，烧至八成热时，倒入鹿心，略加煸炒；
4.再倒入枸杞叶，加精盐、白糖、酱油；
5.待枸杞叶软后，勾芡，起锅盛盘。
【菜名】 山药炖鹿心
【菜系】 家常菜谱
【主料】 其它畜类
【做法】 炖
【味型】 清淡
【成菜】 汤羹
用料
原材料：山药100克，鹿心350克，油菜胆50克，姜10克，清汤700克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖2克，胡椒粉1克。
制作
1、山药切厚片氽水，鹿心切片氽水，油菜胆洗净，姜切片待用。
2、净锅上火，放入清汤、山药、鹿心、姜片，大火烧开转小火炖30分钟后下入菜胆再炖5分钟调味即成。
功效
鹿心能补心疏郁，对劳心膈痛、心悸有一定的食疗作用。
山药含有丰富的淀粉、维生素C、胡萝卜素、黏液质、皂苷、胆碱、多酚氧化酶等，它可防止肝脏、肾脏中的结缔组织萎缩。
爱心提示
一般人群皆可食用。
哇！！你居然吃鹿的心好好残忍哦！！
干鹿心怎么吃 ？~
鹿心的功效：养气补血，安神、气血两亏、心慌心跳、风湿性心脏病、心绞痛、心跳过速、失眠多梦等
鹿心的食用方法：
红翎鹿心做法：
制作方法:
主 料： 鹿心 干紫菜
辅 料： 盐 胡椒粉 淀粉 黄酒 辣椒
1、鹿心洗净，切四瓣，入凉水锅中焯水
2、焯过水的鹿心切片，用盐、胡椒粉、黄酒、淀粉腌制15分钟
3、紫菜用温水泡开，沥干水分，用盐、胡椒粉拌匀，码在盘中
4、腌好的鹿心片码在紫菜中间
5、上锅旺火蒸25分钟，食用时洒上辣椒丝即可
三七鹿心做法：
【原料配方】三七粉4克，鹿心200克。绍酒、生姜、水发木耳、面粉、香油各2克，酱油3克，精盐、胡椒粉各1克，味精5克，蛋清50克，淀粉10克。
【制作方法】将鹿心用刀切成薄片，放碗内加蛋清、精盐、胡椒粉、淀粉浆好。再把三七粉、绍酒、酱油、白糖、味精、姜末加水对成卤汁。炒匀内放油适量，烧至四五熟时，把浆好的鹿心片，放入油中滑开，倒入漏勺内，在原热炒几下，淋入香油即成。
【服用方法】佐餐吃鹿心，每天1个，每周2次。
【功效主治】活血止血，补心安神。适用于气虚知淤所致的中风偏瘫、心悸、胸痛，可以防治冠心病心绞痛、急性脑血管病，血栓性静脉炎等。
参归炖鹿心做法：
[主料]：鹿心500克
[配料]：党参50克 当归10克
[调料]：味精2克 盐1克
[做法]:
1.将鹿心去油脂，洗净。
2.将党参、当归和鹿心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至鹿心酥烂即成。
[功效]:
补心血，益心气。适用于心血虚、心气不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等症。
豆豉炖鹿心做法：
[提示]: 鹿心在炖之前稍煮片刻，目的是去除血污。
制作原料：
鹿心300克、豆豉05克、生姜5克、葱5克
调 味 料：
精盐10克、味精8克、绍酒10克
制作过程：
①鹿心洗净切块，豆豉洗净，生姜切片，葱切断。 ②锅内加水烧开，放入鹿心稍煮片刻，去清血污，捞起待用。 ③取炖盅内，加入清水、绍酒，用中火炖约3小时，调入盐、味精即成
杞子叶炒鹿心做法：
原料
主料:鹿心 500克 枸杞叶 250克
调料:盐 3克 白砂糖 5克 酱油 3克 植物油 15克 芡粉 5克 各适量
制作方法
1.将鹿心洗净，切成片；
2.枸杞叶洗净备用；
3.锅中加入油，烧至八成热时，倒入鹿心，略加煸炒；
4.再倒入枸杞叶，加精盐、白糖、酱油；
5.待枸杞叶软后，勾芡，起锅盛盘。
病情分析:你不要再吃鹿血啦,是没用的,你说的症状是冠心病的表现,是心肌缺血引起的疼疼,建议尽早就诊,做血脂和心脏彩超的检查.意见建议:冠状动脉性心脏病（coronary artery heart disease, CHD）简称冠心病（guān xīn bìng）,是一种最常见的心脏病,是指因冠状动脉狭窄,供血不足而引起的心肌机能障碍和(或)器质性病变,故又称缺血性心肌病(IHD).CHD是多种冠状动脉病的结果,但冠状动脉粥样硬化占冠状动脉性心脏病的绝大多数(95%-99%).因此,习惯上把冠状动脉性心脏病视为冠状动脉粥样硬化性心脏病（coronary atherosclerotic heart disease）同义词. 生活护理:冠心病症状表现胸腔中央发生一种压榨性的疼痛,并可迁延至颈,颔,手臂,后背及胃部.冠状动脉性心脏病发作的其他可能症状有眩晕,气促,出汗,寒颤,恶心及昏厥.严重患者可能因为心力衰竭而死亡.
如何服用干的“鹿心血”?
答：也可以冲水饮用；搭配其他产品服用，如蜂蜜，红糖等；还可以作为药引。用黄酒泡半个月以上，吸收效果显著。鹿心血的化学成分鲜鹿血含水分 80%-81%，有机成分 16%-17%，无机成分2-4%。此外，鹿心血中还含有多种酶类，尤以超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽氧化酶、脱氢酶，都具有抗衰老作用。
鹿心粉怎么吃,对心脏有什么好处
答：对心脏都是会有帮助的，所以也要注意看医生指导，你对于心脏，都是有帮助的，你可以研粉水冲服，都是很重要的啊，
鹿心粉的功效
答：能促进身体代谢，也能增强身体各器官功能，而且能提高血液中血红细胞的数量。2、鹿心粉中还含有多种对人体有益的维生素和氨基酸，这些物质可以促进脑部发育，也能补益肝肾，对人类的记忆力减退和肝肾功能不足等不良症状有很好的缓解作用。另外鹿心粉还能强心，它可以营养心肌提高心脏功能。
梅花鹿心血粉怎么吃
答：梅花鹿心血粉的吃法有：1、可以直接口服，2、可以冲水饮用，3、搭配其他产品服用，如蜂蜜，红糖等。
...新鲜的鹿心血但不知道怎么吃!听说能治疗心脏病!是吗?怎么服用...
答：鹿心血,实际就是鹿血 入酒饮服每日50g或制成粉末口服每日5g鹿心血,实际就是鹿血 入酒饮服每日50g或制成粉末口服每日5g。明代李时珍在 《本草纲目》中记述，鹿血主治性欲冷淡，可补虚、止腰痛和鼻出血、折伤、狂犬病。和酒服下，治慢性肺虚弱引起的吐血及妇女白带过多病症，服后立刻痊愈。鹿血大补...
问下高血压能不能吃鹿心
答：再放入碗内加蛋清、淀粉、盐少许抓匀。香菇、玉兰片切片，同豌豆放在一起。锅放旺火上加入植物油，待油稍热将抓好的鹿心片下锅，用小勺滑开，待鹿心片发亮时捞出，沥出余油。随将配菜下锅，将兑好的汁放入翻炒几下，再将鹿心片下锅，汁沸时勾稀流荧，翻炒取下，盛盘即成。
鹿心血粉怎么吃?
答：食用方法：1、直接口服；2：冲水饮用；3：搭配其他产品服用，如蜂蜜，红糖等；4：作为药引；5：用黄酒浸泡半个月以上，吸收效果更加显著。
鹿心能吃吗,鹿心怎么做好吃?
答：3. 鹿心因其特殊的心脏属性，被用来强化心脏功能，对于调节心悸、心跳等问题具有显著效果。4. 长期食用鹿心被认为能够增加心脏动力，对于身体疲劳、心气不足等症状具有很好的滋补作用。5. 如果您对鹿心或其他补心食材有进一步的疑问，建议咨询专业的营养医师以获得个性化的建议。
干鹿心血怎么吃
答：鹿心血的吃法：1：可以直接口服。2：冲水饮用。3：搭配其他产品服用，如蜂蜜，红糖等。4：也可以作为药引。5：可以用黄酒泡半个月以上，吸收效果显著。二、识别方法 鹿心血是天然珍贵药材，出自梅花鹿、马鹿等鹿科动物的心脏血液，有心血管疾病有特殊疗效，是不少心血管中成药的重要组成部分，古时只为...
鹿心粉怎么吃
答：鹿心粉、酸枣仁、熟地黄各5钱，早晚各1次，煎水服用
