冬季小儿去火养生粥

作者&投稿:海树 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  1、百合枸杞猪肉粥
  材料:百合20克~30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
  做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
  2、枸杞胡萝卜红枣粥
  材料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。
  做法:材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。
  3、山药糯米粥
  材料:山药、荸荠、大枣、糯米。
  做法:将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁,再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。
  4、山药猪肉粥
  材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
  做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。
  5、葱白粳米粥
  材料:葱白(葱的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米适量。
  做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5~10分钟后就可熄火。
  6、玉米山芋粥
  材料:玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚。
  做法:将山芋洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅,煮至山芋七八成熟时,在玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。注意中间要不断搅动,以免煳底。
  7、薄荷牛蒡子粥
  材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。
  做法:先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。将梗米煮成粥,10分钟后放入薄荷,在粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。
  8、绿豆粥
  材料:稻米200克,百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克,冰糖20克。
  做法:将大米用清水洗净,百合洗净切小块。莲子去心洗净。锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开。转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
  9、青菜猪肝粥
  材料:猪肝80克,东北珍珠米150克,青菜(生菜最好)1棵,水1500毫升,姜丝/盐/花生油少许。
  做法:米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。在煮粥的时候做其他工作,猪刚肝切小块用姜丝/盐/花生油拌匀,青菜切丝。粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加青菜适当放点盐调味。
  10、雪梨菊花粥
  材料:雪梨一个,大米或糯米,干菊花,水。
  做法:大米提前浸泡一会,锅内放水,放入大米,大火煮开后转中小火煮。雪梨去皮切小块,放入粥中继续煮。当粥煮到粘稠时,放入干菊花继续煮3-5分钟即可。

冬季吃什么蔬菜去火,冬季养生粥汤谱~

其实大家都知道许多降火的食物,现在市面上也有许多降火的饮品,当你吃完火锅喝一点这些饮品,也可达到很好的效果。那我们身边有什么降火的食物,我们随时都可以吃到,这样就不易上火呢?
  1.萝卜顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃上有病可做萝卜汤吃。
  2.啤酒 有人生气后爱喝酒,这更易引起疾病。因酒食裹气,还能助热,容易引起血压(血压食品)骤升。但惟有啤酒不但无此副作用,还能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点会有益处。
  3.玫瑰花 沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。
  4.莲藕 藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。
   5.茴香 茴香果实做药用,名小茴香,嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用,用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。
6.利湿泻火类:

如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火症候。
7.清热解毒类:

如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。
希望能帮到你。
来自:卿春养生

材料:百合15g,淮山药15g,莲子15g,苡仁30g,芡实15g,党参20g,白蒺藜10g,乌骨鸡1只(约1000g)。
制作方法:先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。
功用:此汤可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱,气血不足之功效,常食可以使皮肤柔嫩、皱纹减少、雀斑消除、润泽生辉。

六款养生粥开胃消暑
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春季养生喝什么粥好
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答:问题五:春天孩子容易上火应注意哪些问题吃什么下火药 去火药的话,可以试试三公仔小儿七星茶,是纯中药制剂颗粒,其处方中的山楂、稻芽消食健脾助消化,防止食积发热;薏苡仁清热利湿,淡竹叶清心火利小便,热从便出,而且山楂,稻芽都是常见的食材,药食同源不但具有良好的去火效果,还能很好的调理肠胃的消化吸收功能,治疗宝宝...

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十款养生粥清热消暑
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高考生春季养生粥 高考生春季养生粥有哪些
答:3、芹菜粥,将芹菜连根洗净,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米100克,同煮作粥,早、晚随量食用。芹菜与粳米煮粥,有“伏热、利小便”的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头痛、眩晕目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。春季也是小儿单板机疹多发季节...