什么是微量营养元素 7种微量营养元素有哪些作用？
（1）铁是形成叶绿素的必要条件，但不是叶绿素的组成成分，是在叶绿素的生物合成过程中，需要含铁的酶进行催化，因此缺铁，叶色呈淡黄色，出现失绿病症。铁是一些酶的组分，如细胞色素氧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等等，因而可以催化生物呼吸作用。铁常易由还原态（2价）转变为氧化态（3价），因而铁参与了作物体内所有氧化还原过程，并在呼吸过程中占有重要位置。铁离子在作物体内是最为固定的元素之一，流动性很小，也是不能被再度利用的营养元素。
（2）锰是植物体内许多酶的组分和活化剂，能促进碳水化合物和氮的代谢，与作物生长发育和产量都有密切关系，能促进种子发芽和幼苗早期生长，加速花粉管伸展，提高结实率。锰对光合作用、呼吸作用都有密知关系。锰促进植物体内硝酸还原过程，有利于合成蛋白质，因而可提高氮肥的利用率。锰在植物体内存在着2价、4价的不同化合形式，这种价数的变化，对于体内的氧化还原过程有重要作用，当锰呈2价时，它可使体内2价铁氧化为3价铁，或抑制3价铁还原为2价铁，减少有效铁的含量。锰对维生素C的生成及加强茎的机械组织都有作用。锰同铁元素一样在植物体内移动性差，缺锰叶失绿，变褐坏死。
（3）锌是植物体中许多酶的组成成分和活化剂，如锌是碳酸酐酶、谷氨酸脱氢酶、磷脂酶、羧基肽酶和黄素酶的组分，对作物体内的水解、氧化还原，以及蛋白质合成等过程均有重要作用。如碳酸酐酶大量地存在于叶绿体内，促进光合作用中二氧化碳的固定，故锌对碳水化合物的形成很重要。锌还与碳水化合物的转化有关，可提高作物子粒重量，调节并改变了子粒与茎秆的比例。锌不足可使植物体内的蛋白质合成数量下降，酰胺化合物的数量增加，表明氮的代谢受到严重影响。锌在植物体内还参与生长素的合成，缺锌影响细胞的正常伸展，会使叶子的大小和茎节长度减小，形成小叶和簇生状，常称为“小叶病”。
（4）铜是植物体内多种氧化酶的组成成分，如抗坏血酸氧化酶、多酚氧化酶等，参与植物体内的氧化还原过程，直接参与呼吸作用。铜对叶绿素有稳定作用，可避免叶绿素过早地遭受破坏，有利叶片更好地进行光合作用。铜供应不足，叶绿体中的铜含量显著下降，植物降低对二氧化碳的吸收，光合作用减弱，因此，铜不仅和呼吸作用有关，而且对光合作用也是重要的。铜还参加蛋白质和糖类的代谢作用。铜对植物正常开花及豆科作物根瘤的形成与生物固氮效果均有重要作用。
（5）钼是植物必需元素中需要量最少的营养元素，在植物生活中的作用却是同等重要的。钼是硝酸还原酶的组成成分，参与硝酸态氮的还原到亚硝酸的过程。钼还能促进过氧化氢酶、过氧化物酶和多酚氧化酶的活性。钼也是固氮酶的组分，对豆科作物及自生固氮菌有重要作用。钼也和植物的磷代谢有关，有利无机磷向有机磷的转化。钼在光合作用中也参与碳水化合物的代谢过程。钼供应不足，植株矮小，生长缓慢，叶片失绿，在十字花科植物中，特别是花椰菜因缺钼可产生典型的“鞭尾病”。
（6）硼在植物所需的微量元素中是非金属元素。硼并不是植物体的组成物质，硼在植物体内多呈不溶状态存在。硼对植物的某些重要生理过程有特殊作用。硼有利于糖的运输，影响酶促过程和生长调节剂、细胞分裂、细胞成熟、核酸代谢、酚酸的生物合成以及细胞壁形成等。硼有增强作物输导组织的作用，能促进碳水化合物的正常运转。硼还有利于蛋白质的合成和豆科作物的固氮。硼能促进生殖器官的发育，可以刺激作物花粉的尽快萌发、可使花粉管的伸长迅速进入子房，有利于受精和种子的形成。硼供应不足花药和花丝萎缩，花粉管形成困难，妨碍受精作用，易出现花而不实或穗而不孕，形成不结实或子粒不饱满、缩果畸形等现象。此外，硼还能增强作物抗寒和抗旱的抗逆能力。
（7）氯是植物必需微量元素中的非金属元素。因明确氯是植物必需营养元素的历史较其他必需元素为晚，所以对氯在植物中的生理功能等研究的还不够。氯是以阴离子态被植物吸收利用，氯与植物的光合作用有关。氯离子也是细胞液渗透压的调节剂。某些植物缺氯时出现叶子萎蔫的症状，也是因氯离子缺乏引起膨压丧失有关。植物如严重缺氯，就会出现病症，如番茄首先在叶尖端发生凋萎，接着叶片失绿，进一步变为青铜色并发展到坏死，由局部遍及全叶，最后植株不能结实。氯在植物体内有多种生理作用，可能主要是少部分氯参与生化反应，大部分氯以离子状态维持各种生理平衡。虽然在7种必需微量元素中，植物对氯的需要量最多，但大多数作物可以从雨水或灌溉水中获得所需要的氯，所以植物缺氯的症状并不常出现。
微量营养素是指矿物质和维生素，是人体需要较少的营养素。营养素是机体为了维持生存、生长发育、体力活动和健康以食物的形式摄入的一些需要的物质。人体所需的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维七大类。蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、膳食纤维因为需要量多，在膳食中所含的比重大，称为宏量营养素；矿物质和维生素因需要量较少，在膳食中所占比重也小，称为微量营养素。
矿物质中的微量元素与维生素
维生素和微量元素有什么区别？~
这是两个不同的概念啊
不是同类的营养素
微量元素是针对矿物质里的宏量元素而言的,而微量元素又分3类:
1.人体必需的:铁\碘\锌\硒\铜\钼\铬\钴\等8种
2.人体可能必需的为量元素:锰\硅\镍\硼\钒等5种
3.具有潜在毒刑,但为低量时,对人体可能具有必需功能:氟\铅\镉\汞\砷\铝\锂\锡
植物必需的7种微量营养元素是铁、锰、锌、铜、钼、硼、氯，共计占不到植物干重总量的1%，虽然在植物体内含量甚微，但在植物生长中的重要作用，是与9种大量营养元素是一样的，各有其特点。
（1）铁是形成叶绿素的必要条件，但不是叶绿素的组成成分，是在叶绿素的生物合成过程中，需要含铁的酶进行催化，因此缺铁，叶色呈淡黄色，出现失绿病症。铁是一些酶的组分，如细胞色素氧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等等，因而可以催化生物呼吸作用。铁常易由还原态（2价）转变为氧化态（3价），因而铁参与了作物体内所有氧化还原过程，并在呼吸过程中占有重要位置。铁离子在作物体内是最为固定的元素之一，流动性很小，也是不能被再度利用的营养元素。
（2）锰是植物体内许多酶的组分和活化剂，能促进碳水化合物和氮的代谢，与作物生长发育和产量都有密切关系，能促进种子发芽和幼苗早期生长，加速花粉管伸展，提高结实率。锰对光合作用、呼吸作用都有密知关系。锰促进植物体内硝酸还原过程，有利于合成蛋白质，因而可提高氮肥的利用率。锰在植物体内存在着2价、4价的不同化合形式，这种价数的变化，对于体内的氧化还原过程有重要作用，当锰呈2价时，它可使体内2价铁氧化为3价铁，或抑制3价铁还原为2价铁，减少有效铁的含量。锰对维生素C的生成及加强茎的机械组织都有作用。锰同铁元素一样在植物体内移动性差，缺锰叶失绿，变褐坏死。
（3）锌是植物体中许多酶的组成成分和活化剂，如锌是碳酸酐酶、谷氨酸脱氢酶、磷脂酶、羧基肽酶和黄素酶的组分，对作物体内的水解、氧化还原，以及蛋白质合成等过程均有重要作用。如碳酸酐酶大量地存在于叶绿体内，促进光合作用中二氧化碳的固定，故锌对碳水化合物的形成很重要。锌还与碳水化合物的转化有关，可提高作物子粒重量，调节并改变了子粒与茎秆的比例。锌不足可使植物体内的蛋白质合成数量下降，酰胺化合物的数量增加，表明氮的代谢受到严重影响。锌在植物体内还参与生长素的合成，缺锌影响细胞的正常伸展，会使叶子的大小和茎节长度减小，形成小叶和簇生状，常称为“小叶病”。
（4）铜是植物体内多种氧化酶的组成成分，如抗坏血酸氧化酶、多酚氧化酶等，参与植物体内的氧化还原过程，直接参与呼吸作用。铜对叶绿素有稳定作用，可避免叶绿素过早地遭受破坏，有利叶片更好地进行光合作用。铜供应不足，叶绿体中的铜含量显著下降，植物降低对二氧化碳的吸收，光合作用减弱，因此，铜不仅和呼吸作用有关，而且对光合作用也是重要的。铜还参加蛋白质和糖类的代谢作用。铜对植物正常开花及豆科作物根瘤的形成与生物固氮效果均有重要作用。
（5）钼是植物必需元素中需要量最少的营养元素，在植物生活中的作用却是同等重要的。钼是硝酸还原酶的组成成分，参与硝酸态氮的还原到亚硝酸的过程。钼还能促进过氧化氢酶、过氧化物酶和多酚氧化酶的活性。钼也是固氮酶的组分，对豆科作物及自生固氮菌有重要作用。钼也和植物的磷代谢有关，有利无机磷向有机磷的转化。钼在光合作用中也参与碳水化合物的代谢过程。钼供应不足，植株矮小，生长缓慢，叶片失绿，在十字花科植物中，特别是花椰菜因缺钼可产生典型的“鞭尾病”。
（6）硼在植物所需的微量元素中是非金属元素。硼并不是植物体的组成物质，硼在植物体内多呈不溶状态存在。硼对植物的某些重要生理过程有特殊作用。硼有利于糖的运输，影响酶促过程和生长调节剂、细胞分裂、细胞成熟、核酸代谢、酚酸的生物合成以及细胞壁形成等。硼有增强作物输导组织的作用，能促进碳水化合物的正常运转。硼还有利于蛋白质的合成和豆科作物的固氮。硼能促进生殖器官的发育，可以刺激作物花粉的尽快萌发、可使花粉管的伸长迅速进入子房，有利于受精和种子的形成。硼供应不足花药和花丝萎缩，花粉管形成困难，妨碍受精作用，易出现花而不实或穗而不孕，形成不结实或子粒不饱满、缩果畸形等现象。此外，硼还能增强作物抗寒和抗旱的抗逆能力。
（7）氯是植物必需微量元素中的非金属元素。因明确氯是植物必需营养元素的历史较其他必需元素为晚，所以对氯在植物中的生理功能等研究的还不够。氯是以阴离子态被植物吸收利用，氯与植物的光合作用有关。氯离子也是细胞液渗透压的调节剂。某些植物缺氯时出现叶子萎蔫的症状，也是因氯离子缺乏引起膨压丧失有关。植物如严重缺氯，就会出现病症，如番茄首先在叶尖端发生凋萎，接着叶片失绿，进一步变为青铜色并发展到坏死，由局部遍及全叶，最后植株不能结实。氯在植物体内有多种生理作用，可能主要是少部分氯参与生化反应，大部分氯以离子状态维持各种生理平衡。虽然在7种必需微量元素中，植物对氯的需要量最多，但大多数作物可以从雨水或灌溉水中获得所需要的氯，所以植物缺氯的症状并不常出现。
微量元素是指哪些
答：微量元素指人体内含量少于体重万分之一的元素，其中必需微量元素是生物体不可缺少的元素，如铁铜、锌钴、铬、锰硒等，以上诸元素在体内不能产生与合成,需由食物来提供。如果膳食调配不当、偏食或患某些疾病时，就容易造成缺乏。从实用营养学的观点出发，比较容易缺乏的元素是钙和铁，在特殊地理环境或...
微量元素都包括哪些?
答：人体是由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素，如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等，称为宏量元素；凡是占人体总重量的0.01％以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，称为微量元素。微量元素...
微量元素的定义是什么?
答：硒，已知它可以和微生素E相互作用促进机体的生长。微量硒是保护人体组织免受氧化破坏的营养素，适量的硒可以减少乳线癌的发病率，还可降低脑溢血、高血压及其它病症的死亡率。我国科学工作者对以心肌坏死为主要症状的克山病（全国十三个省，三百多个县，市有克山病分布）的研究表明，饮水中缺少硒，可能是...
什么是常量元素、微量元素?各有哪些种类?
答：常量元素是指在有机体内含量占体重0.01%以上的矿物元素。这类元素在体内所占比例较大，猪需要量较多。常量元素主要包括钙、磷、钠、氯、硫、镁等元素。微量元素是指在有机体内含量占体重0.01%以下的矿物元素。它们的含量虽然很少，但作用很大，是猪必不可少的营养物质。微量元素主要包括铁、铜、钴...
微量元素肥料都是什么?
答：但是不同土壤质地，不同作物对微量元素的需求存在差异，应根据土壤微量元素有效含量确定其丰缺情况，做到缺素补素。一般情况下，在土壤微量元素有效含量低时易产生缺素症，所补给的微量元素才能达到增产效果（表7）。表7 土壤微量元素有效含量丰缺指标 微量营养元素在作物体内多数是酶、辅酶的组成成分或...
人体必需的微营养素有哪些?
答：人体生命所必需的微营养素包括微量元素和维生素两类。微量元素 人体内含量低于万分之一的称为微量元素。微量元素主要有以下各种。（1）铁。铁是形成血红蛋白的关键物质，是把氧气运往全身的不可缺少的元素。成年人每日可供给铁15～18毫克。（2）铬。铬能促进胰岛素的功能，参与糖类物质的代谢。成年人...
六大营养素是哪些?微量元素是哪些?
答：水，无机盐，蛋白质，维生素，油脂，糖类 微量元素：铁、锌、硒、碘、铜、锰、铬、氟、钼、钴、镍、锡、硅、钒 --- 钙是常量元素（初中可能叫必需元素）。凡占人体总重万分之一以上的元素称为常量元素，如氧、碳、钙、氢、磷、镁
农作物的微量元素有哪些?个个元素有什么作用?比如硅锌镁钙硫钼!求大 ...
答：作物生长必须营养元素中大量元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾等6种元素;中量元素有钙、镁、硫、硅4种元素;微量元素有铁、硼、锰、铜、锌、钼和氯7种元素. 一, 人体需要哪些元素? 所谓微量元素,在环境地球化学中,是指仅占地球组成部分的0.01%的60余种元素,它们的含量一般在1×10-8～1×10-88之间.在医学领...
微量营养素包括什么?
答：微量营养素包括如下：微量元素有以下几种，比如碳、氢、氧、氮、磷、硫、钙、镁、钠、钾，同时还有人体中不可缺少的半量的微量元素，比如铁、锌、锰、铜、铬、钼、硒等微量元素。微量元素最突出的作用，是与生命活动密切相关，仅仅像火柴头大小或更少的量，就可以发挥巨大的生理作用。微量营养素“...
人体需要的微量元素
答：微量元素 什么是微量元素 人体是由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素，如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等，称为宏量元素；凡是占人体总重量的0.01％以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等...
