喝了没熟的豆浆怎么办

作者&投稿:牟霞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
问题一:喝了没煮熟的豆浆怎么办 生豆浆中含有皂甙、胰蛋白酶抑制物和维生素A抑制物,还有豆腥味等。皂甙对消化道黏膜有很强的 *** 性,可引起充血、肿胀和出血性炎症,导致恶心、呕吐、腹泻和腹痛等中毒症状。偶尔喝一次如你的体质好也可能没事,以后要注意了。

问题二:为什么没煮熟的豆浆不能喝? 1.并非人人皆宜。祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
2.不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分。如四环素、红霉素等抗生素药物。
3.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
4.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
5.不要空腹饮。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体胆转化为热量而被消耗掉;不能充分起到补益作用。饮豆浆同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
6.不要饮用未煮熟的豆浆。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
7.忌用保温瓶贮存豆浆。在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4小时就能使豆浆酸败变质。

问题三:没煮熟的豆浆吃了会? 生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。 如果人食了半生不熟的豆浆,以及未炒熟的黄豆粉就可引起中毒。其表现为食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等症状,严重的可引起脱水和电解质紊乱。轻者一般在3~5个小时就能自愈,症状严重的可持续1~2天。

问题四:为什么喝了未煮熟的豆浆,会致命 豆浆中含有一种成分叫做皂甙,皂甙是一种溶血剂,可以 *** 胃肠黏膜,引起恶心、呕吐、腹胀、头晕等中毒症状,严重的可引起脱水和电解质紊乱,如抢救不及时就会危及生命。皂甙只有经高温煮沸后才能被破坏,不会引起中毒。此外,生豆浆里还有一种抗胰蛋白酶,会降低胃液消化蛋白质的能力,只有加热至100℃才能被破坏。所以,豆浆必须煮熟烧透才能喝。
辨别豆浆是否煮熟的方法
一、没有煮熟的豆浆,泡泡比较大,比较透亮。煮熟后的豆浆泡泡比较小。
二、依靠味道能闻出来。一般煮熟的豆浆会比较香。没有煮熟的豆浆会有生黄豆味。
生豆浆在加热到80~90℃时,会出现大量的白色泡沫,其实这个是一种“假沸”现象,很多人就会以为这个时候豆浆已经煮熟了,但是实际上豆浆还没完全煮透的,所以豆浆沸腾之后,要再继续加热3-8分钟,确保豆浆完全煮熟。

问题五:我打的豆浆没熟喝了会怎么样 专家提醒:没有煮透的豆浆有毒!
至少在4000年以前,我国人民就已开始用大豆制成豆浆食用了。因为大豆含有丰富的营养,故一直被人们视为营养食品。然而,有些家庭在自制豆浆后没有经过充分的煮透就食用,结果食用后出现腹痛、腹泻和呕吐等中毒症状。  为什么喝了没煮透的豆浆会中毒呢?原来,大豆中含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂素等物质。这些有毒物质比较耐热,如果人食了半生不熟的豆浆,以及未炒熟的黄豆粉就可引起中毒。其表现为食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等症状,严重的可引起脱水和电解质紊乱。轻者一般在3~5个小时就能自愈,症状严重的可持续1~2天。  为了防止喝豆浆中毒,医学专家告诉我们,在饮用家庭自制豆浆前,应将豆浆烧开煮透。通常,锅内豆浆出现泡沫沸腾时,温度只有80~90℃,这种温度尚不能将豆浆的毒素完全破坏。此时应减小火力,以免豆浆溢出,再继续煮沸5~10分钟后,才能将豆浆内的有毒物质彻底破坏。此外,营养学家研究发现,豆浆经煮沸后还可提高其中大豆蛋白的营养价值。  因此,为了您的健康,不要食用没有煮透的豆浆。

问题六:豆浆没熟可以喝吗?喝了会有什么事? 专家提醒:没有煮透的豆浆有毒!
至少在4000年以前,我国人民就已开始用大豆制成豆浆食用了。因为大豆含有丰富的营养,故一直被人们视为营养食品。然而,有些家庭在自制豆浆后没有畅过充分的煮透就食用,结果食用后出现腹痛、腹泻和呕吐等中毒症状。
为什么喝了没煮透的豆浆会中毒呢?原来,大豆中含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂素等物质。这些有毒物质比较耐热,如果人食了半生不熟的豆浆,以及未炒熟的黄豆粉就可引起中毒。其表现为食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等症状,严重的可引起脱水和电解质紊乱。轻者一般在3~5个小时就能自愈,症状严重的可持续1~2天。
为了防止喝豆浆中毒,医学专家告诉我们,在饮用家庭自制豆浆前,应将豆浆烧开煮透。通常,锅内豆浆出现泡沫沸腾时,温度只有80~90℃,这种温度尚不能将豆浆内的毒素完全破坏。此时应减小火力,以免豆浆溢出,再继续煮沸5~10分钟后,才能将豆浆内的有毒物质彻底破坏。此外,营养学家研究发现,豆浆经煮沸后还可提高其中大豆蛋白的营养价值。
因此,为了您的健康,不要食用没有煮透的豆浆。

问题七:今天喝了没煮熟的豆浆怎么办? 喝了没煮熟的豆浆,如果没有什么不舒服的症状,多吃点白开水,吃清淡一点,应该不会有事,如果胃里难受,不舒服,马上去医院检查

问题八:喝了未煮熟的豆浆后果会怎样? 没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。但经过烧熟煮透,这些有害物质都会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,破坏有害物质。需要注意的是:在烧煮豆浆的时候,常会出现“假沸”现象,必需用匙充分搅拌,直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。

问题九:喝没煮熟的豆浆会不会中毒 喝豆浆有六忌
1、忌喝未煮熟的豆浆。没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。
2、忌在豆浆里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了对营养的吸收。
3、忌冲红塘。红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分。
4、忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败憨质。
5、忌喝超量。一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。
6、忌空腹喝。空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。

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煮豆浆时没有煮透怎么办?
答:没有熟的豆浆对人体是有害的,最好倒出来再加入点水重新煮沸一下。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。但经过烧熟煮...

豆浆加热不是很熟已经喝了怎么办
答:没事。泡点绿豆水喝。

如果喝了没有煮熟的豆浆,肚疼该怎么处理??
答:1.如果饮用的生豆浆量很少,症状较轻者,无需服药治疗,只要适当休息、多喝些糖水,经过短时间的调理后可以完全痊愈。2.如果喝生豆浆较多,症状较重者早期应刺激喉咙催吐、洗胃,然后喝些牛奶或鸡蛋清;对于脱水的病人,可作静脉补液。除此之外,还须作对症治疗。3.有生命危险的病人,必须住院观察治疗...

打豆浆时突然停电了 豆全部碎了 但是好像没熟 可以用锅把它煮熟吗_百度...
答:可以的,我煮过,是因为我的豆浆机坏了,不能加热,不能喝生豆浆,所以就用锅煮熟的

打豆浆中途断电了可以把没熟的豆浆在锅里煮吗
答:这要看在豆浆机里的豆子是不是已经打成豆浆了,如果已经打成豆浆停电了,是可以放进锅里煮的,不过要多煮一会,要不会拉肚子的。

今天喝了没煮熟的豆浆怎么办?
答:喝了没煮熟的豆浆,如果没有什么不舒服的症状,多吃点白开水,吃清淡一点,应该不会有事,如果胃里难受,不舒服,马上去医院检查

喝了不煮开的豆浆怎么办
答:准备拉肚子,如果不拉就没事,如果拉过火了赶紧去医院。豆浆里会有些球蛋白和豆蛋白,这些蛋白需要在高温下加热才能被人体吸收,若在不加热的条件下就吃下肚,就会导致湿疹和肠胃疾病。食用没有煮熟的豆浆,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等症状。生的大豆中含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂素等...

破壁机打豆浆感觉没熟怎么办,破壁机能把豆浆煮熟吗
答:但如果是机械控制的破壁机,不带有加热功能,是不能把豆浆煮熟的,在打完后,要把豆浆倒出来,放在锅里加热煮沸后才可以饮用。\r\n \r\n 破壁机打豆浆的时候,最好把黄豆先用冷水浸泡一晚上,这样黄豆会湿一些,打豆浆的时候更好打,也可以把黄豆先煮熟,再放入破壁机中打豆浆,这样豆浆喝...

豆浆没熟喝了会怎么样
答:1、一般来说,喝了未煮熟的豆浆,是对人体是有害的。所以大家在喝的时候应该要喝一些煮熟的,尽量的,不要喝些比较热的,因为热的肯定会让自己的口腔出现一些伤害的。2、黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良,还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞...

没炸熟的豆浆喝了会怎么样 有黑豆,和黄豆,一起的
答:通过高温以后进行杀死细菌才可以正常饮用,豆浆一定要彻底的煮熟再进行饮用豆浆加热以后有一定的温度会出现气泡并且不一味豆浆已经煮熟出现泡沫以后再继续加热5到10分钟直至泡沫消失才可以正常饮用。所以没炸熟的黑豆浆或黄豆浆都不可以直接饮用最好加热以后进行食 ...