核桃的种类有哪几大类
1、按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃，野生核桃；
2、按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃；
3、按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃；
4、按果壳厚度分类有两类，分别是薄壳核桃和厚壳核桃。
扩展资料
核桃营养价值：核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
胡桃仁含粗蛋白22.18%，其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主，其次为精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂类64.23%，其中中性脂类占93.05%。
中性脂类中三酰甘油82.05%，甾醇脂3.86%，游离脂肪酸4.80%.总脂和中性脂类中脂肪酸组成主要为亚酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%；三酰甘油所含脂肪酸主要为亚麻酸69.98；甾醇酯非皂化部分主要为β-谷甾醇，并有少量的菜油甾醇。
参考资料来源：百度百科-核桃
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桃子的种类名称和图片
答：3、油桃 油桃是桃子的一个重要变种，它和桃子最大的区别就是它的表面是光滑的、没有绒毛的；但口感却和桃子一致，而且还大大降低了过敏反应。还有就是油桃它还具有集香、甜、脆、耐运输为一体的优势。目前油桃主要分布杂西北地区，其中以新疆、甘肃为主。4、蟠桃 蟠桃是一种高档的水果品种，具有仙桃...
桃子的种类及特点
答：特点：果型较大，脱核，甜多酸少 11. 金陵黄露 成熟期：六月下旬 产地：江苏、山东 特点：粘核，硬溶质桃脆甜，全黄阳面红色 12. 黄金1号 成熟期：六月中上 产地：山东临沂、泰安 特点：水蜜桃品种，粘核，熟后柔软多汁，香浓蜜甜 13. 如何挑选水蜜桃 买水蜜桃最忌上手摸，力度没控制好会使...
桃子种类有哪些呢
答：桃子种类有：油桃、扁桃、水蜜桃、黄桃、白桃、青州蜜、寒露蜜、鹰嘴桃、毛桃、碧桃等。油桃：近球形核果，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。在南方一般要选择短低温早熟和特早熟品种，最好选择通过南方生产实践不裂果或裂果较轻的品种进行栽培。扁桃：一年生...
桃子的品种
答：2、黄肉桃品种群 其次我们想到的是南方的黄肉桃品种群，果实大多呈现于圆形，而且果肉多汁味道佳，一般分布在中国的华东，西南地区，常见的有二旱桃，伤害水蜜桃，太久保，百花等品种，而且主要以长枝结果为主。3、油桃品种群 油桃一般的表面光滑无毛，而且果肉清脆香甜，果形完整像苹果，可长时...
一次性分清桃子种类
答：一次性分清桃子种类 黄桃 [著名产地]宿州杨山、株洲炎陵、上海奉贤等。口感: 软甜可口 ，鲜嫩多汁。又叫做黄肉桃，因果肉为黄色而得名。由于黄桃身娇体嫩，无法长途运输，常以罐头或冷冻的方式出场。鹰嘴桃 [著名产地] 河源上坪。口感: 口感脆嫩，味甜如蜜。桃果顶似鹰嘴，果皮色泽鲜亮，呈淡青色...
桃子的种类有哪些?
答：3、黄桃从小特别爱吃黄桃罐头, 湖南省炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡。4、鹰嘴桃果皮色泽鲜亮，呈淡青色，果肉白色、近核部分带红色，不离核。果品肉质爽脆、味甜如蜜。5、油桃油桃因为其表面光滑如油、无毛，与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。香、甜、脆一应俱全。常见的桃子都有哪些品种...
桃子的种类
答：桃子的种类有早红贵妃桃、水蜜桃、东北杂交桃等。1、早红贵妃桃 早红贵妃桃是一种优质的夏季水果。它的果实中等大小，外形饱满，表面呈现出鲜艳的红色。果皮光滑而有光泽。果肉鲜嫩多汁，口感细腻，甜度适中，带有浓郁的桃子香气。2、水蜜桃 水蜜桃是一种非常受欢迎的夏季水果。它的果实较大，椭圆形或圆形...
桃子的种类
答：桃子种类有油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃、毛桃等。1、毛桃：毛桃是最传统的一种桃子。它之所以被称为毛桃，其原因就在于它的表层有一层厚绒毛。这种桃子开花时间在4月，成熟阶段为7至9月份。食用毛桃时需对其去毛或去皮，如果未将表层的绒毛处理干净的话，是很容易出现过敏反应或者喉咙发痒等症状的。2、...
桃子总共有哪些桃子
答：南方品种群 分布于长江流域以南，江苏、浙江最多,其次为四川、云南等。适应温暖多湿气候,抗寒、抗旱能力较弱。本群也分两类:①硬肉桃。单花芽较多,以中、短果枝结果为主，果顶稍突，果肉脆硬致密，汁液较少，如“陆林桃”、“小暑桃”、“象牙白”、“二早桃”等；②水蜜桃。包括大部分日本品种...
北方桃子的种类?
答：短果枝比例较大。耐旱抗寒，从5-12月陆续采收，主要分布于华北、西北和华中一带。2、南方桃品种群：果实顶端圆钝，树冠开展，通常长枝结果，花芽多为复芽。抗旱及耐寒力较北方品种群稍弱，主要分布于华东、西南和华南等地。3、油桃品种群：果实外面无毛，产于西北各省区，尤以新疆、甘肃栽植较多。
