刚杀的活鸡有的地方变紫色比如翅膀怎么回事 刚买的活鸡回来 清理干净 发现鸡翅膀下面黑黑的 是什么情况

作者&投稿:邲府 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
正常的啊!比如杀鸡的时候不小心弄伤了,浸血了,都会变紫色。不要怀疑鸡有问题。

买的活鸡,宰杀后发现翅膀和头部居然出现有红点,翅膀下有一个地方还发黑,这是不是病鸡啊?~

两种可能
第一:可能是病鸡
第二:可能是注水鸡
我们单位有个mm对这些很内行,要不要我留她的QQ让她教你买鸡?

沥青,脱鸡毛用的

刚杀的鸡翅膀有点粉色
答:活鸡被宰后,血放出来,肉的颜色就会发白。如果肉质发红、发黑,这样的鸡不是病鸡就是死鸡。因此,买鸡肉时最好买颜色发白的。还有一些方法可以判断鸡肉的好坏。如果鸡肉外层微干,不发黏,用手指压后立即复原,无异味,则说明鸡肉比较新鲜。还可通过看翅膀识别注水鸡,如果发现翅膀上有红针眼,就证明...

三鸟市场买的活鸡,自己杀后鸡翅发绿!是注射了药进去吗?这鸡还能吃吗...
答:知道大有可为答主 回答量:7358 采纳率:50% 帮助的人:141万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 现在的。白羽鸡养殖。40天出栏。在这个过程中,养殖场要给鸡每天注射好几种药物。要不然期就很难成活,会大批的死亡。鸡翅膀底下发绿,肯定是注射了药进去的。要说不能吃。那就没有能吃的鸡了。 本...

买回来的白鸡杀了之后翅膀为什么是绿色的?
答:2. 注射了药物:在某些情况下,不法商贩可能会为了增加鸡的重量或者掩盖鸡的不良质量而向鸡的体内注射含有绿色染料的药物。这种药物可能会对人体健康造成危害,因此建议不要食用注射过药物的鸡肉。如果您发现买回来的白鸡翅膀呈现绿色,建议先观察一段时间,如果绿色没有消退或者有任何异味,最好不要食用。

鸡鸭怎样识别新鲜度
答:选购活鸡时,首要关注的是鸡的健康,对此,可用眼力从以下几个方面区分鸡冠健康活鸡冠子鲜红,大多挺直反则萎缩,呈暗紫色,有的还出现半肿胀状鸡眼健康活鸡两眼炯炯有神,病鸡则相反鸡翅膀健康活鸡双膀紧抱;大多数都是新鲜的,你可以鉴别一下啊,把鸡蛋拿在手里,摇一下,没有声音就是新鲜的了。

我买了一只活鸡,发现鸡翅膀里面里绿颜色的,是不是有毒我是刚才去市场...
答:鸡翅膀里面有绿颜色,可能是淤血,机械损伤。如果鸡闭眼,痿糜不振,就是病鸡。

鸡翅膀吃了会胖吗 活鸡的翅膀发绿能吃吗
答:2 活鸡的翅膀发绿能吃吗 不建议食用。正常情况下,活鸡的翅膀为肉色,并不会出现发绿等其他颜色,若活鸡的翅膀出现了绿色,多半是因为鸡翅受到了损伤,血液不流通引起的,这样的鸡翅是不建议食用的,以免其中的细菌等有害物质对人体健康有一定的影响,常伴有腹泻、腹痛等不适情况,吃鸡时建议选取新...

鸡的翅膀是什么颜色?
答:母鸡的翅膀可以保护小鸡,不信你试试,你靠近她的孩子,她就张开翅膀冲过来了 还可以飞,只是飞不高,要不怎么叫"鸡飞蛋打"?呵呵 当然还有很大的用处是拿来吃,还可以赚钱,看KFC和肯德鸡多赚钱呀~至于会不会变成企鹅嘛,看它能不能在北极生活下去了 公鸡的翅膀涂什么颜色比较好看?雪青色 又称紫色,或...

活鸡翅膀绿这只鸡别的地方不绿可以吃吗
答:应该是没有问题的,但是我也是头一次听说有这样的鸡翅膀,如果是你自己家里养的活鸡,那么肯定不用担心

现杀的活鸡,鸡翅膀内侧上很多红点点,是什么原因引起的,能吃吗?
答:能吃,翅膀上的红点是血,因为在杀的时候抓鸡时都是要抓两个翅膀,鸡在挣扎时导致局部血管破裂有血渗出,不会影响食用的。

买的活鸡,杀了没流血,鸡翅膀还是绿色的,能吃吗?
答:鸡太紧张,血没有流出来就这样。可以吃的