为什么桂鱼比鲈鱼贵呢？

桂鱼比鲈鱼贵的原因是桂鱼的养殖成本高。

养殖的成本更高，因为桂鱼是一种肉食性凶猛鱼类，在小时候喜欢吃虾类及小型的鱼类，长大后则喜食较大型的鳊、鲤等鱼类，所以桂鱼主要以活饵料喂食。桂鱼与饵料鱼一同养殖效果最好的，成活率也只有百分之七十左右，加上一些养殖过程中出现的疾病等，都会导致桂鱼的产量较低。

桂鱼的肉质和口感要优于鲈鱼，更受消费者青睐。桂鱼主产于亚洲东部地区，我国除西北高原外各地均有分布，尤以长江、珠江、闽江、松花江等水系最常见，最著名的有罗江鳜鱼、黄龙鳜鱼、梓江鳜鱼、微山湖鳜鱼等。

桂鱼的简介

鳜是鲈形目鮨科鳜属的中型鱼类。鳜的体侧扁，背部隆起，腹部圆；眼大，头尖，口大而能伸缩，下颌突向前上方，前鳃盖骨后缘有锯齿状突出；体侧上部呈青黄色或橄褐色，有许多不规则暗棕色或黑色斑点和斑块，腹部灰白；鳞圆形细小；背鳍发达，几乎占居整个背部；尾鳍截形。

鳜广泛分布于中国东部平原的江河湖泊，在松花江、鸭绿江等水域的上游均有分布，栖息于静水或缓流的水体中，水草茂盛的湖泊中数量最多。鳜冬季不大活动，常在深水处越冬，一般不完全停止摄食；春季天气转暖时，则游到沿岸浅水区觅食；此时的雌雄鱼白天有卧穴习性，夜间在水草丛中活动、觅食。

以上内容参考百度百科-鳜

桂鱼和鲈鱼都是名贵水产品种，但桂鱼一般情况下要比鲈鱼贵，原因主要有三个方面，

• 其一是桂鱼的养殖成本要比鲈鱼高，

• 其二是桂鱼的繁殖系数要比鲈鱼低，

• 其三是桂鱼的肉质和口感要优于鲈鱼。

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桂鱼跟鲈鱼哪个贵
答：桂鱼的价格普遍高于鲈鱼。价格差异主要由两种鱼的养殖难度、资源稀缺性、市场需求等多个因素决定。桂鱼肉质细嫩，味道鲜美，且养殖难度较大，因此价格较高。而鲈鱼虽然也是优质食用鱼，但养殖相对容易，产量稳定，所以价格相对亲民。在养殖方面，桂鱼对水质和环境的要求较高，需要更加精细的管理和更多的投入。

桂鱼和鲈鱼哪个贵
答：桂鱼贵。1、桂鱼是肉食性的鱼类，常以其他鱼类或者虾类为食，养殖成本较高，再加上饵料鱼和自身病害等原因，导致桂鱼的产量较少。2、鲈鱼是一种常见的淡水鱼类，其价格相对较便宜，主要是因为鲈鱼的养殖成本相对较低，且在淡水养殖中较容易存活和繁殖，两者相比桂鱼贵。

桂鱼和鲈鱼哪个贵
答：包括中国沿海、日本、南韩等地，由于桂鱼产地有限，运输成本也较高，所以价格相对较贵。3、营养价值：桂鱼肉质鲜嫩，肉质饱满，肉质细腻，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养物质，因此非常受到人们的喜爱，相比之下，鲈鱼的肉质稍显粗糙，口感略逊于桂鱼，所有桂鱼贵。

桂鱼和鲈鱼哪个价格贵
答：桂鱼贵。按照市场价桂鱼的价格在40元-60元一斤，鲈鱼的价格在18-20元一斤，经过比较二者市场价，桂鱼的价格更高更贵。桂鱼的养殖成本比鲈鱼高，桂鱼的繁殖系数比鲈鱼低，桂鱼的肉质和口感要优于鲈鱼，因此桂鱼贵。

乌江鱼和鲈鱼哪个贵
答：乌江鱼贵。同样都是养殖的鱼，鲈鱼肉质很厚，相比乌江鱼来说更为粗糙，如果是炖煮着吃，乌江鱼会特别的鲜美，而鲈鱼炖煮会让它的肉质变得很柴

鲈鱼桂鱼哪个贵
答：鲈鱼和鳜鱼相比。鲑鱼的价钱高，因为鳜鱼是非常稀少非常好吃的鲈鱼的价钱是不算太高的，因为鲈鱼相对来说是比较多的。

鲈鱼和多宝鱼哪个贵
答：多宝鱼。多宝鱼养殖成本略高，生长速度相对鲈鱼比较慢，多宝鱼是薄薄一片的小鱼，多宝鱼一般在三十块钱一斤，海鲈鱼的价格是在15块钱一斤。多宝鱼富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。多宝鱼的营养价值非常丰富，就要表现在它的皮下拥有丰富的胶质，胶质的味道非常鲜美。

桂鱼和鲈鱼 哪个贵
答：桂鱼(桂鱼,桂鱼,肯定"贵”哈哈）

鲈鱼和桂鱼哪个贵
答：这两种鱼鲈鱼比较贵。1、品种差异：鲈鱼和桂鱼是两种不同的鱼类，它们的生物学特性和生长环境有所不同。鲈鱼的肉质更细嫩，口感更好，因此价格更高。2、养殖成本：鲈鱼的养殖成本相对较高。鲈鱼需要更干净的水质和更精细的养殖管理，因此养殖难度较大，成本较高。而桂鱼的养殖成本相对较低，价格也相对较...

桂鱼和鲈鱼哪个贵
答：桂鱼。1、桂鱼主要以活饵料喂食，养殖成本高，而鲈鱼喂食的都是一些死饵料，养殖成本是比较低的。2、桂鱼成活率只有百分之七十，并且市场上是非常稀有的，常常出现供不应求的现象，而鲈鱼成活率高达百分之八十五，市场上是比较常见的，常常处于供过于求的现象。