吃什么食物可以补肝？ 吃什么东西最能补肝，对肝最好

以下是补肝养肝的食物：

1、鲈鱼

鲈鱼含有非常丰富的蛋白质、维生素B2、糖类、无机盐、脂肪、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分，吃了具有补肝肾、化痰止咳、健脾胃的功效，肝肾不足的人们可以多吃点，此外，它还能治疗脾胃虚弱、水肿、消化不良等。

2、枸杞子

枸杞子性平味甘，是中医常用的滋补肝肾的中药，民间也习惯用枸杞子泡茶饮，以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用，对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者，食之颇有裨益。

3、猪肉皮

猪肉皮是比较常见的食材，这种食材具有滋阴润燥的效果，猪肉还有护肤的效果，很多女性喜欢吃猪皮来让肌肤充满胶原蛋白，保持美丽容颜。

4、芝麻

芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，宜食之。

5、银耳

银耳性平味甘、淡，有滋阴润肺、生津止咳、补气和血、强身壮体、美容嫩肤等功效，是一种有补益作用的名贵食品。秋天常吃白木耳，对阴虚引起的咽干口渴、大便燥结等有很好的防治作用。

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扩展资料:

养肝方法:

1.蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的爱。蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

2.肝脏爱吃糖

糖的功能：大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

参考资料：/sh.people.com.cn/GB/n2/2018/0222/c134768-31269857.html"target="_blank"title="养肝补肝的食物--人民网">养肝补肝的食物--人民网

补肝的食物有动物肝脏、绿色蔬菜、山楂、枸杞子、猪肉皮，芝麻、银耳等。
1.肝脏位于人体的下焦，具有疏通调达的特性和藏血的功能。中医学认为食用动物肝脏可以补肝，如猪肝、羊肝、鸡肝等。
2.《黄帝内经·素问》中描述肝为“其味酸，其色苍，此为阳中之少阳，通于春气”，根据这段描述，可以得知味酸的东西可以补肝，因此，酸味的山楂，青橘等可以补肝。需要注意的是，春气与肝相通应，肝在春季较为亢奋，如果在此时摄入过多的酸味食物，则会造成肝气过旺，并会损伤其他脏腑。
3.根据五行学说，肝对应青色，所以吃绿色的菠菜，芹菜，苋菜等可以补肝。
4.根据肝藏血的特性，吃枸杞子，阿胶等补血养阴之品可以补益肝血，柔和肝体。
5.一些海鲜食品，猪肉皮，芝麻等滋阴润燥之品都具有补肝的作用。

养肝，这个主要是不能过于劳累，然后要多吃一些蔬菜水果和高蛋白低脂肪的食物，不要喝酒，保证充足的睡眠，还要求不能生气，可以多吃一些枸杞，黄芪之类的。有肝部疾病这个提示要引起重视的，如果说有病毒性肝炎的话，需要进行抗病毒治疗，脂肪肝还有酒精性肝炎，这些疾病也是要引起重视。建议有肝部疾病一定要积极的治疗原发性疾病，然后要保肝护肝治疗，日常生活中多吃一些高维生素，高蛋白低脂肪的食物。

绿色蔬菜，酸味入肝，比如多吃点醋。

据说吃猪肝可以补旰，这叫型补，我们可以知道就这样简单。

吃什么东西补肝？~

1.补充足够的优质蛋白质2.多食用细软有益于消化的食物3.多吃新鲜蔬菜和水果补充足量的维生素

吃苹果、草莓、荔枝最能补肝，对肝最好。
1、苹果
苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子，其性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。
青苹果更利于牙齿和骨骼强壮，具有养肝解毒的祛病养生功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。
2、草莓
草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
3、荔枝
据《本草纲目》上记载，荔枝具有强肝健胰的功效，其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分，不仅可及时补充机体所需，而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。

扩展资料：
其他补肝食物
1、西红柿
西红柿有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
2、葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
参考资料：人民网-日常吃12种水果对肝好

什么食物补肝
答：古人云：“吃啥补啥”，所以多吃点动物的肝。比如猪肝、牛肝。。。和大葱、干辣椒爆炒会很好吃。

吃什么食物保肝护肝?
答：猪血、猪血有解毒、补肝肾的作用,肝脏不好的病人可多吃猪血,既能帮助排毒,又能养肝。肝脏不太好的话可以多吃海鲜,比如鱼类、甲壳类,可以帮助补充蛋白质,不过量脂肪,有助于修复肝细胞。日常生活中要多吃鸭子、甲鱼这类滋阴的食物,情绪不佳会导致肝火旺,消耗阴津,多吃补阴的食物能保肝养肝。3、养肝菜...

请问各位吃什么食物可以补肝?
答：一般医生建议吃蛋白质含量丰富的食物，对肝脏有保护作用，例如吃蝉蛹、吃鸡蛋、鱼肉、鸡肉，但是有胆囊炎的人不建议吃鸡蛋，不建议吃过油的食物。

补充什么东西对肝脏好?
答：1. 动物肝脏：中医学认为，食用动物肝脏可以补肝，如鸡肝、猪肝、羊肝等，以鸡肝最佳。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏的补肝作用更强，且可温胃。2.酸味食物：中医学认为，食用味酸的食物可以补肝，首选食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。其他酸味的食物...

吃什么食物可以补肝
答：1、枸杞。枸杞具有滋阴补肾、养肝明目、益精填髓等功效，适当使用枸杞泡茶或熬粥喝，还能够起到延缓衰老、调节免疫功能的作用。肝炎患者坚持喝枸杞粥，还可以有效促进肝细胞的再生。2、芝麻。芝麻的主要功效是补益肝肾、益精养血。芝麻含有大量的维生素A、维生素E和多种钙、铁等营养元素，有补肝肾、润...

吃什么补肝
答：1、鱼类：适当吃些鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等鱼类，不但能够提供大量的优质蛋白质，还有补肝肾、健脾胃的功效。多吃鱼类食物，能较好的改善肝肾不足患者的头晕、乏力等症状。2、海藻类食物：海带和紫草等海藻类食物，可以帮助肝脏解毒，还有消肿利水、抗癌等功效。海藻类食物具有高营养、低热量的优点，但是...

可以补肝的食物
答：1、可以多吃一些优质蛋白食品。大豆、含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。可以吃豆腐益气和中、清热解毒、生津润燥功效。2、也可以多吃一些猪肉，补中益气、滋阴养肝的作用，可以吃一些猪血、鸭血、补肝血，猪血有解毒的作用，鸭血性平，营养丰富，...

补肝吃什么食物效果最好
答：补肝的食物种类多样：1.动物肝脏：猪肝、羊肝、鸡肝等；2.绿色蔬菜：如菠菜、芹菜、苋菜等；3.酸味水果：青橘、山楂、桑椹等；4.具有补肝补血功效的食物：阿胶、大枣、枸杞等。以下是一些补肝的食物：1.黑木耳：黑木耳含有多种维生素和矿物质，能促进肝脏中毒素的排出，有利于肝脏健康。2.红枣：红枣...