请问均衡营养的好处是什么？ 关于营养均衡的搭配，要吃什么东西，有什么好处。
人类的身体是从饮食中吸取营养而成长发育的，大脑也是如此。要想帮助孩子的大脑健康发育，就不可忽视日常饮食的重要性。
特别是在大脑飞速发展的婴幼儿时期，饮食对孩子大脑的影响作用远胜过成年人。有研究报告指出，在孩子0～6岁期间，所需要的营养物质，如蛋白质要是得不到充足的摄取，那么会给孩子的认知能力带来不良影响。大脑与认知能力的发育在于每天的饮食，因此，家长要照顾好孩子的饮食生活。
有益于大脑的饮食的关键，就在于均衡饮食、不偏食。那么，在日常生活中，哪些饮食有助于激活孩子的大脑机能呢？
碱性食物
人体的体液呈微碱性，有利于身体对物质的吸收和利用。如果孩子体内缺少碱性物质，会影响激素的分泌和神经活动，以致孩子智商偏低。为此，应适当改善孩子的饮食结构，多食一些碱性食物。
一般来说，绿色蔬菜、坚果、水果、低脂牛奶、各种菌菇、豆及豆制品、海带等都属于碱性食物。猪、牛、羊、鸡、鸭等肉类、鱼类、面粉、大米、花生等经人体代谢后会产生酸性物质，故属于酸性物质。
鸡蛋是人人皆知的营养食品，据科学分析，蛋黄中含有丰富的可以增强记忆的卵磷脂。卵磷脂被消化以后可以释放出胆碱，胆碱进入血液，很快就会到达脑内。美国、英国、加拿大等国最近研究指出，有节律地供给足够的营养胆碱，可以避免60岁左右的老人常患的记忆力衰退症，并对各年龄段的人的记忆力衰退有改善作用，而有计划地吃一些蛋黄可以增强婴幼儿的记忆力。
对于6个月的宝宝来说，此时处于辅食添加的初级阶段，在添加蛋黄时，宝宝常会排斥，有的宝宝还会出现过敏现象。这时，父母可以将一些蔬菜和蛋黄搭配在一起，给宝宝食用，比如选择工业化生产的不添加人工色素、香精、防腐剂的纯天然辅食（如鸡肝蛋黄拌饭料），用蛋黄、鸡肝、玉米、胡萝卜、南瓜等多种食物按比例制成，适合宝宝均衡摄入营养，易吸收，配方科学、合理，比家庭制作更大限度地保存了蛋黄和鸡肝的优质营养成分。
蛋白质
蛋白质是大脑的必需品。许多国际象棋参赛者在令人精疲力竭的比赛开始前，饮食都以蛋白质为主。蛋白质中，鱼是很重要的健脑食品，但是在吃正餐时，是先吃鱼还是先吃碳水化合物呢？
如在饭后想保持专心警醒，要先吃蛋白质食品，后吃碳水化合物，即先吃鱼，后吃土豆、主食；如饭后想松弛一下或小睡一会儿，那就先吃主食。先吃什么是膳食即时影响脑力的关键。
希望对您有所帮助！
望采纳，谢谢
什么是均衡营养？
均衡营养：通过合理搭配食物，使得人体营养达到均衡状态
现在很多的疾病都伴随着富营养化，我们如果能够按照自己的实际条件，合理的安排使得营养均衡，才是最好的。
每天均衡饮食的营养菜单是什么?~
减肥食谱一：
早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗
晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
减肥食谱二：
早餐 红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把
中餐 西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗
晚餐 菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心
减肥食谱三：
早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗
晚餐 凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
减肥食谱四：
早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐 红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头
晚餐 冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
减肥食谱五：
早餐 一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶
中餐 西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝
晚餐 豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块
减肥食谱六：
早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
中餐 豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜
晚餐 蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤
减肥食谱七：
早餐 红枣玉米糊糊一碗，素包子一个
中餐 素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭
晚餐 麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
减肥食谱八：
早餐 牛奶燕麦粥一碗，肉松1勺，桂圆5个
中餐 熏鱼1块，凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘，红豆沙小汤圆1碗，大枣5个
晚餐 咸蛋1个，凤爪1盘，凉拌绿菜花，紫米粥1碗
减肥食谱九：
早餐 黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜
中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗，香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个
晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇数朵)
减肥食谱十：
早餐 绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只
中餐 大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩1碗
晚餐 白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝1盘，袖珍小馒头1个或玉米小饼1个
食谱说明：在荤食的选材上，注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些，蒸煮酱烤等较好。当然，如果只吃一两口的话，就不用特别计较，以免同事和朋友看了觉得你太不合群。
如果选猪肉、排骨等，就最好用长时间炖煮的方式来烹调，或者用酱的方式吃熟肉，因为这样可以把一部分脂肪煮掉。
炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油，但少量的油可以帮助维生素的吸收，所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受，而菜汤里基本上没有多余的油。
如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒，就不要再吃主食了，因为已经有了淀粉的供应。
推荐饮料：白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝，但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。
每天可从以下食品类别中各选1种：
推荐零食：山楂糖葫芦，果冻，陈皮，海苔，香菇片、小杯酸奶
推荐水果：金橘1把，半个苹果，猕猴桃1只，草莓1碗，木瓜半个，橙子1个，柚子数瓣。其他水果也可以，适量吃均可，如梨、桃、西瓜等。只是要注意，最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。
推荐汤羹：红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等，可在饥饿时选用，或者作为加餐的一部分。
什么是合理营养?合理营养的核心内容是什么?简述其主要的理论依据。
答：合理营养是指对膳食中进行合理、适当的营养素供给量和配比。以维持人体的正常生理功能，促进健康和生长发育，提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力。合理营养的核心内容是人体所需的各种营养素分为7类 ，即蛋白质 、脂肪 、碳水化合物、无机盐、水、维生素和膳食纤维。对这些营养素不仅有量的需求，而且各...
简述合理营养对人体健康的重要性!!!
答：这一酸一碱,加之两者所含营养素的互补,对维持机体的酸碱平衡起着很好的作用。实际上,我国人民长期以来所形成的烹调习惯,有很多是属于酸性食物和碱性食物搭配的。总的看来,动物性食物属酸性,而绿叶菜等植物性食物属碱性,这两类食物的搭配对人体的益处是显而易见的,也是荤素搭配的优点所在。因此,一些西方的科学家...
合理饮食的好处是什么?
答：通过合理平衡的膳食和身体锻炼可以改善人们的健康状况,减少主要慢性疾病的发病危险。许多癌症的发生与环境因素密切相关,而饮食是与外环境接触最密切的方面,所以,食物和癌症的发生是密切相关的。大量的实验表明,长期不合理的饮食习惯,是导致癌症的最直接因素。所以,合理调整膳食结构,平衡营养,对防癌抗癌有积极...
均衡的营养对发育有什么帮助?应注意什么?
答：青少年儿童必须 的热量相对性较高过成人，蛋白质热必要做到13～15％。有些人实验，男孩儿在能源充裕，蛋白质热比做到15％时可达到氮均衡（氮均衡是体现人体蛋白质摄取与排出来之动态性的指标值）以确保一切正常发育所须要的营养。提供身体蛋白质的关键食物有禽畜肉类食品和鱼种，其蛋白质含量一般为10～12...
合理营养的重要性
答：细胞的健康决定了人体的健康,人体的健康需要营养素的维持。 合理营养是根据各类营养的作用,合理地掌握膳食中各种食物的质和量及比例搭配,使人体的营养生理需要与人体膳食摄入的各种营养物质之间建立平衡关系。符合合理营养要求的膳食即是平衡膳食。 根据营养学的建议,合理营养要求三大产能营养素提供的热量占人体总热量的...
合理的饮食,对身体健康有什么作用?
答：不合理的饮食会导致部分营养不足。 饮食不洁和不当会导致病原因素和疾病的直接入侵。 吃是本能的行为，但不是每个人都合理饮酒，科学吃饭。 所以，要健康长寿，就必须认真学习饮食方法和知识。合理饮食随着生活水平的提高，人们越来越重视吃什么食物，怎么吃科学营养有益健康。 科学营养是指摄入足够均衡的...
完美营养餐主要的作用是什么?
答：完美营养餐主要的作用：一、提供全面均衡的营养完美营养餐含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质、功能性油脂和膳食纤维，是真正的完全营养食品。能增强体质，对营养不良、体质单薄以及病后需要调养者、孕妇、乳母、婴幼儿非常适合；能促进少年儿童生长发育，改善记忆；能改善因缺乏相关营养素引起的病症，如营养性...
均衡的营养,对我们发育有哪些好处?
答：老话常说吃的好，睡得好，人才能好。从这10个字我们能够知道吃的好对人体有怎样的重要性，吃的好可不是通俗理解的山珍海味，而是荤素搭配，营养均衡的饮食。在现代粮食的种植增加，肉类的养殖增多，使得各种速食工业合成食品的泛滥，给了我们更多的食品可选择性。而各种外卖平台的崛起，生活节奏的加快，...
营养均衡对优生很重要,具体有哪些重要性?
答：引言：众所周知对于怀孕期间的人来说，营养的均衡是非常重要的，这时候身体会消耗掉大量的营养，不仅需要保证营养的充足，也要保证营养的均衡与全面，只有做好充足的营养补充，才能够保证优生优育。所以说营养均衡对于优生来说是非常重要的，接下来我就为大家细细分析一下营养均衡的重要性。一、胎儿身体...
合理的饮食对身体健康有什么作用?你有什么看法?
答：那么如果能够有一个合理的饮食习惯就可以补充人体所需要的各种营养物质，防止对于人类身体产生较大的伤害，那小编带大家一起来看一看，合理的饮食对身体健康，到底有多大的作用，有什么样的关系。一、什么叫做合理的饮食众所周知，合理的饮食有利于身体健康，那到底什么是合理的饮食呢，那么大家需要对合理的...
