中国有5个“美食之都”,是吃货的“天堂”,到底是哪几个?

作者&投稿:胥祁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

中国这5个“美食之都”,是吃货的“天堂”,去了一定要敞开了吃

中国是一个充满历史气息的国家,不仅历史文化,精神文化源远流长,就连美食文化都有着悠久的历史。说起中国的美食,中国素有“美食王国”的美誉。中国的美食王国由很多不同的美食构成,这些美食大到不同菜系,小到家里的家常菜,每一种菜都有自己独特的味道。很多外国友人都因为中国美食慕名而来,小部分人想要在短短数月吃净中国美食,殊不知,那短短的数月可能连北京的美食都还没吃完,这不是一种夸张的说法,这是身为吃货的一种“觉悟”。

说起北京的美食,放眼全国,它不一定能排在前面,毕竟中国每个城市的美食都不少。而能排在前面的“美食之都”的美食都是成功“出圈”,被众人称赞的美食。今天呢我就根据这几天查找的资料,为大家总结出来了5个“美食之都”,中国这5个“美食之都”都是有着很浓厚美食气息的城市,是吃货的“天堂”,大家如果去了一定要敞开了吃,换着花样吃!

第一个:西安

西安是一个充满历史气息的古城,随处可见的名胜古迹是这个城市的标志。但是大家来这个城市的时候可不要光顾着逛名胜古迹,这里的美食也是不能错过的,这里的可都是实实在在的美食,羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、羊肉串等,这些都是大家都熟知的美食,这些美食在当地吃才有味道。

第二个:长沙

长沙可是爱吃辣的吃货的“天堂”,很多无辣不欢的朋友在长沙呆了一段时间后就爱上这里。长沙的美食虽然辣,但是都够味儿。大家去了长沙,一定不能少了著名的长沙臭豆腐、特色美食酱板鸭还有甜甜糯糯的糯米糍粑、Q弹嫩滑的猪油拌粉等美食,这些哪一个都不能错过。

第三个:广州

很多地方都是以辣著名,而广州则是以“清淡”著称,广州人对饮食很有讲究,不仅讲究营养清淡,还注重食品的精致和创意。很多给人留下深刻影响的美食就是广州美食,像叉烧包、流沙包、煲仔饭、虾饺、肠粉等美食,这些美食看到都能让人流口水。

第四个:重庆

重庆的美食对吃货来说诱惑是非常大的,首先麻辣味的重庆火锅就是源于这里,来到重庆,火锅可不能少。另外,还有大家常吃的重庆小面、重庆酸辣粉、豆花等美食,这些美食只有在重庆当地才能感受到正宗的味道,大家去重庆的时候,那里的美食一定要吃遍。

第五个:成都

成都这个城市的美食真不少,它是近年来吃货的“聚集地”,这里不仅有诱人的成都火锅,还有香辣可口的麻辣烫、麻辣鲜香的钵钵鸡、麻辣味鲜的担担面和香浓可口的龙抄手等,这样的特色小吃还有很多,可谓是遍布成都满地,只有大家亲自去吃才能感受到。

以上就是我为大家总结出来的5个“美食之都”,中国这5个“美食之都”,是吃货的“天堂”,去了一定要敞开了吃!其实中国的美食城市还有很多,这些只是冰山一角,就算没有列举出来也不代表它不是。不过大家看完这篇文章之后,你心中的美食之都是哪些?欢迎分享在评论区,大家一起来讨论一下吧。



仁者见仁,智者见智,其实据我了解,准确的说5个美食之都分别是:北京、上海、香港、成都、西安,在下的爱好除了喜爱看书(包括上网)学习、摄影、旅行之外,就是对美食异常喜爱。
以下是我个人的一点看法。
北京是鲁菜、东北菜等北方菜系和宫廷菜荟萃之地,加之又是伟大祖国的首都,全国各族人民,乃至世界的菜都有融合,这和盛唐时期的长安、洛阳一样;
上海是中国最大的城市,又是全国经济中心,是淮扬菜、浙菜和本帮菜融合之地;
香港是中国华南地区重要的城市,有“东方明珠”之美誉,则是以粤菜为主流,加上外来的人口的涌入,又融合了国外的菜系,因此有独到的特色;
成都是西南地区最重要的城市,有“少不入蜀”的说法,因为是天府之国,因此经过千年发展,又有明清湖广填四川的经历,成都辐射的川菜赫赫有名,八大菜系中的楚菜(鄂菜)、湘菜就有川菜的影子;
西安自西周到唐代,是十三朝古都,也是世界四大古都(西安、开罗、罗马、雅典)之一。我虽然是南方人,但因为父母支援大西北的的缘故,是我的第二故乡,当然,老家也长时间生活过,因为我常年生活的缘故,我对此更为了解。
不仅有西北的面食,而且还很多保留有当年古代宫廷美食的影子,如凉皮,雏形就源自唐代宫廷的“冷淘面”;
金线油塔则是源自唐代流落到民间的宫廷御厨的手艺,经过不断发展而来;
锅盔则是女皇武则天时期修建乾陵的时候,士兵和民工为了解决吃饭问题,用头盔作锅,烙好的面饼而形成的美食,
肉夹馍的雏形源自战国时期韩国的“寒肉”,秦始皇统一六国以后,传入秦国,与当地的面饼融合,逐渐形成肉夹馍;其中潼关肉夹馍、牛肉饼曾被唐太宗李世民还品尝过,赞不绝口,那是和我老家美食牛肉米粉、热干面、汽水肉、臭豆腐一样,最喜爱的美食之一,对我而言,那简直是打打牙祭了,下面这个才是无上的享受,可谓妙不可言:牛羊肉泡馍。
牛羊肉泡馍在唐代,由于西安是农耕文化和畜牧文化交汇地,离当时的吐蕃、突厥、回纥等少数民族政权较近,当地少数民族商人用马匹🐴、牛羊🐮等换取唐朝盛产的铁器、丝绸、茶叶、瓷器等大宗商品。加上陆地、海上交通发达,因此来自波斯、大食(阿拉伯帝国)一带的商人在长途旅行时,为解决口粮问题,经常备上一种饼,类似于馕,硬的时候泡在羊肉汤吃,形成其雏形。
到了北宋时期,当时后周大将,也就是日后的北宋开国皇帝赵匡胤因为打了败仗,流落到今天西安,天气凉了,但他发现随身带的饼子又硬又干,无法下咽,幸亏一位卖羊肉汤的老板提供了羊肉汤,他将这个饼子掰碎后泡着吃,浑身恢复元气,进而又出发了。
后来建立了北宋以后,赵匡胤特地请来了这位好心的老板,也是急中生智,做出了流传至今的牛羊肉泡馍🐮。此后老板的店子刚开始手工掰馍,但顾客多了,忙不过来,改为由客人掰馍,经过不断发展,就形成了今天的牛羊肉泡馍🐮,等等。以上都是其中一小部分介绍。

西安,重庆,成都,广州,长沙在五个地方被称为中国的五大美食区域,这五个地方的美食种类变化多样,并且每一种都有独特的文化

成都,广州,北京,重庆,扬州是中国五个美食之都。成都跟重庆都以吃辣为主,但是是两种不同分类的辣。广州以早茶出名。北京以餐饮连锁文化出名。扬州主要是糕点精致方面出名。

有西安、长沙、重庆、广州、成都这五个,它们各有各的特色,地道的美食只有在当地才能品尝到,有机会都要去试试。

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中国有哪些美食之都?
答:对于“吃货”来说,生活在中国可以说是“最幸福的事”,毕竟世界上没有哪个国家能在美食上面比得上中国。中国的美食数量之多、体系之大,那是世界闻名的,随便拎出来一个城市都能让外国人流连忘返,更不用说中国还有5大“美食之都”,它们可以说是吃货最爱的地方。下面,就来带大家看一看它们的风采...

中国美食之都是哪五个城市
答:1、扬州 扬州代表性美食主要有肴肉、大煮干丝、蟹粉狮子头、三套鸭、三丁包子等等,另外扬州早茶文化发达,澡堂文化也很发达,素有“早上皮包水,晚上水包皮”的说法,悠闲的生活,已经深入骨髓,难怪被评为联合国人居奖、世界美食之都。2、澳门 澳门的美食非常多,而且呈现不同的风格,代表性的有葡...

2022中国5座好吃的世界美食之都是哪5座?这些地方又分别有哪些美食?
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国内名气最大的5条美食街,为吃货的天堂,你能列举几条呢?
答:西安 回民街 回民街区是由多条街道而组成的,最早是由一些回民在这里经营餐馆而得名的。在这里,有着密密麻麻的小吃摊,据说将近有300种左右的美食,就是诶个都吃一遍都要花费很长时间。肉夹馍、羊肉泡馍、各种面食、饺子宴这些闻名全国的美食在这里都可以找到。南京 夫子庙 夫子庙的美食虽然不像西安...

美食最多的城市
答:重庆美食以麻、辣、鲜、嫩、烫为重点,变化运用,在重庆“辣是一种性情,麻是一种态度”,麻辣美食更是重庆人孜孜不倦地追求。重庆最具代表性的美食当属火红热辣的火锅。5、长沙 长沙是一座舌尖上的城市,吃货的福地,也是一个辣味十足的美食之都,被世界中餐业联合会授予“国际美食之都”称号。长沙...

国内最适合吃货去的十大城市
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中国世界美食之都有哪些
答:5、香港 香港是流行于民间的传统食品一直扎根香港,如年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角等等。6、广州 广州是中国十大美食之都,民间有“食在广州”的美誉。广州菜是...

世界十大美食之城
答:世界美食之都有哪些?目前,全球只有九座城市入选“世界美食之都”,淮安成为中国第五个入选的城市,还有四座在中国,分别是顺德、澳门、扬州和成都。1 联合国教科文组织8日宣布,江苏淮安成为世界美食之都。北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的风味小吃历史悠久,品种繁多,用料讲究,制作...