便秘吃什么东西最好 便秘怎么帮助排便

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柏子仁炖猪心

原料：柏子仁25克，猪心1个。

制法：猪心洗净，用刀将猪心划开，将柏子仁塞进猪心内，隔水炖熟，调味食用。

用法：每隔3日食用1次。

功效：本药膳对于气秘者疗效较好。

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淮山药芝麻糊

原料：大米120克，淮山药30克，鲜牛奶400克，黑芝麻、冰糖各200克，玫瑰糖12克。

制法：大米用清水浸泡1小时，捞出沥干。淮山药切成小丁。黑芝麻炒香。将大米、淮山丁、黑芝麻一起放入碗中，加鲜牛奶和清水拌匀，然后磨成浆，滤出浆汁。将冰糖放入清水中煮溶，然后将准备好的浆汁倒入锅内与冰糖水搅匀，加入玫瑰糖，边煮边搅拌成糊，熟后食用。

用法：随意饮用。

功效：主治大便燥结。

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紫苏麻仁粥

原料：紫苏、火麻仁各10克，大米50克。

制法：将紫苏、火麻仁放入钵中，捣烂，加水研磨，滤取汁液与洗净的大米同煮成粥。

用法：随意食用。

功效：适用于便秘，症见大便秘结、小便短赤、口臭等。

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北芪芝麻糊

原料：黑芝麻50克，北芪20克，蜂蜜适量。

制法：北芪煎取汁液，去药渣，备用。黑芝麻捣烂成糊状，用北芪汁煮熟后，调入蜂蜜服食。

用法：每日1剂，分早、晚2次服食，连服数日。

功效：适用于便秘。

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