猪棒骨汤的做法

作者&投稿:嵇叙 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

猪棒骨汤是一道营养丰富的汤品,适合各个年龄段的人食用。下面介绍一下猪棒骨汤的做法。
🍖煮骨头
将猪棒子骨放入铁锅中,加入清水,水要盖过骨头,加大火煮开,这时骨头里的血水会被煮出来,捞出来骨头,除去杂质,倒掉水,把骨头放一边凉透备用。
🍲高压锅炖煮
在高压锅里加入冷水,放入少许葱、姜片、几个大枣,再放入处理好的棒子骨。加猛火炖煮,烧开后撇去锅内的浮沫,继续小火炖煮。
🍶加入调料
在小火炖煮的过程中,倒入一汤勺白醋(为了使骨头汤颜色好看,最好不用陈醋),加入少许料酒(是为小宝宝炖汤,料酒要尽量少),另外加入一汤勺白糖。
🕰️炖煮时间
用小火炖30分钟后关火,等高压锅自然凉透后再开盖,大骨头汤大功告成。
🥣食用方法
宝宝要喝汤时用碗将骨头汤盛出,加入少许食盐,宝宝就可以开始食用了。要注意的是不要一次性在骨头汤里把盐加好,喝多少加多少。一般猪骨头汤能连续食用,一次性加好食用盐后经常炖煮对身体健康不利。



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棒骨海带汤的做法
答:【大骨海带汤】春日补钙好汤水 女儿最近在园里吃饭,米妈解禁了,猪肉可以吃,辣椒可以吃,所有的食物都没有禁忌了!春天来了,用大骨头煮一锅香香的汤,好喝又补钙,真是棒极了!原料:猪大骨、胡萝卜、海带、杏鲍菇、葱姜、盐、料酒、胡椒粉、姜粉。做法步骤:第1步、买回来的大骨头泡在清水...

如何做羊棒骨汤
答:材料 原料:白萝卜,羊棒骨 配料:干辣椒,生姜,花椒,香菜,食盐,白砂糖,鸡精,料酒 做法 1、将羊骨用冷水浸泡半小时以上,多换几次水。2、白萝卜切滚刀块。3、上锅加冷水加生姜5片、花椒15粒,开盖煮羊骨15分钟,去油去膻味。4、锅中加热水,把羊骨放入,加干辣椒2个、花椒10粒、适量食盐、...

猪棒骨汤的做法
答:准备材料:猪棒骨、淮山、清水、黄芪、枸杞、盐、鸡精。第一步、首先将淮山切成长片,如下图所示:第二步、猪棒骨焯水去血沫,如下图所示:第三步、接着放入猪棒骨和淮山片,加入准备好的辅料,如下图所示:第四步、大火煮沸,转小火炖3小时,如下图所示:第五步、最后加入调料盛出即可食用,如...

大棒骨汤怎么做好吃
答:大棒骨熬的大骨头汤 “大棒骨,最适合用来熬汤了,味道鲜美,是极好的营养补充。”食材明细 主料 大棒骨2根 辅料 大葱适量 生姜适量 盐适量 食用油适量 咸鲜口味 煮工艺 数小时耗时 普通难度 大骨头汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 食材洗净,葱切段,姜切片。请点击输入图片描述 2 洗净的大...

清炖羊棒骨的做法?
答:二、清炖羊棒骨的做法:1、把羊棒骨清水浸泡。2、冷水入锅,煮沸。3、准备好调料。4、把调料装入调料包中。5、水开后,撇去浮沫,将羊棒骨捞出,彻底倒掉锅里的水,将锅洗净。6、锅中重新加清水,放入料包,煮开。7、将羊棒骨放回锅中,继续煮开。8、转中小火炖煮90分钟。9、最后关火,清炖...

大棒骨汤的做法
答:大棒骨汤的做法:食材:大棒骨两根、白萝卜适量、葱姜适量、料酒适量、盐适量、花椒适量。做法:1、准备大棒骨,两根。2、凉水下锅。加适量料酒,焯水捞出。3、另起锅,水开放入棒骨。4、加姜片,花椒,葱段。5、放入高压锅,压20分钟。6、加入切好的白萝卜块。煮熟加盐。7、撒上香葱末,出锅即可...

怎样炖大棒骨汤好吃啊
答:棒骨汤做法一,材料 折耳根500克、棒子骨700克、老姜1个、大葱2节、盐。做法 1、棒子骨洗净,在开水里,把血水煮了、捞出,重新起锅熬汤,加入老姜(拍破),大葱白2节。折耳根洗净,折成10厘米长的即可。2、棒子骨熬到汤发白的时候就把折耳根放进去一同煮。3、折耳根熟了就放盐,起锅。做法...

牛棒骨怎么做
答:4、宝宝是非常适合食用牛腿骨汤的,这是因为在牛腿骨的成分中含有丰富的磷脂以及不饱和脂肪酸,可以为宝宝增强钙质,同时还可以有效增强人体的免疫能力。5、坚持食用牛腿骨的情况下,可以使身体吸收到牛腿骨中的胶原蛋白,以及丰富的钙质,因此对于预防骨质疏松问题上效果是非常明显的。

猪大棒骨汤的做法大全
答:用料 主料:猪脊骨200克 辅料:沙参少许、玉竹少许、莲子7个、百合少许、芡实少许、淮山4片、薏米少许、红枣4枚、香葱少许、盐酌2克 1、猪脊骨剁小块,清洗干净,尤其是要把骨渣清洗掉。2、入温水锅中煮开,去掉血沫,从滚开的地方捞出,可不用再冲洗了。3、清补料包准备好。4、沙参、玉竹、...

米粉店骨头汤的配方是什么?
答:清炖棒骨汤的做法:需要提前准备好的材料包括:猪骨2根、姜2片、大葱1段、精盐1小勺。1、锅中放入水和洗净的大棒骨。2、大火煮开,去除杂质。3、捞出使用清水冲洗干净。4、高压锅内放水,葱,姜和大棒骨。5、盖上盖,压半小时后放盐。6、拌匀盛出,完成。