肯德基葡式蛋挞好吃吗？葡式蛋挞和港式蛋挞有什么不一样？

蛋挞虽然起源于西方，但是它的口感还是十分符合中国人的口味的，尤其肯德基还出了一种葡式蛋挞，更是受到了很多人的好评，肯德基的葡式蛋挞还是十分好吃的，还有一种蛋挞叫港式蛋挞，一般会出现在广州的茶楼中，是他们早茶必点的一样食品。一般葡式蛋挞和港式蛋挞区别主要体现在挞皮、蛋挞液和最终的成品上，每个人喜欢的口味不同，那么选择了蛋挞类型也各不相同。

肯德基的葡式蛋挞在小编看来还是非常好吃的，它是由葡萄牙人带入到澳门的一种甜品，不仅外部十分的酥脆，而且里面的蛋挞心也非常嫩，不仅有十分浓厚的奶味，而且也不是特别的甜，从中还能够尝到一种焦糖的味道，很值得大家去尝试一下。港式蛋挞和葡式蛋挞的蛋挞皮非常不同，因为港式蛋挞一般出现在广州，所以它采用的是中式的做法，一般会使用牛油，外表看起来也比较光滑，做法也简单，而葡式蛋挞是葡萄牙人带到中国的，因此它采用的是西式的做法，一般外表像千层酥一样具有层次。

除此之外，他们使用的蛋挞液也有非常大的分别，港式蛋挞的蛋挞液一般是由鸡蛋、水和糖组成的，吃起来有点像炖蛋，而葡式蛋挞会采用鸡蛋、牛奶、白糖、奶油等，做起来也相对来说复杂一些。最后就是制作出来的成品了，港式蛋挞一般在烤熟之后表面为金黄色，十分平整，看起来就像是酥皮炖蛋，但是葡式蛋挞烤出后表面会有一层黑色的斑块，不仅表面凹凸不平，闻起来香味也更加浓郁一些。

其实两者的区别根源就在于中式和西式的区别，毕竟中国人的口味和西方人还是存在一些差异的，不过在甜品方面，大家的接受度要更高一些。所以如果大家感兴趣的话，可以两种都买来尝试一下，看自己更喜欢吃哪一种。

我认为肯德基的葡式蛋挞是好吃的，葡式蛋挞的原料一般是鸡蛋，乳脂，奶油，牛奶和白糖等，而港式蛋挞的原料一般为水和糖以及鸡蛋，一般来说，葡式蛋挞烤制出来会比较嫩，而港式蛋挞的口感，则更是以鲜甜为主。

肯德基的葡式蛋挞是非常好吃的，我比较喜欢这种口味；制作方法不一样，制作工具不一样，原料不一样，烘烤的时间不一样，制作程序有差别。

我觉得挺好吃。通常前者味道比较鲜美，吃起来有嚼劲。后面入口即化，闻起来很香。

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你觉得葡式蛋挞好吃吗?
答：好吃，葡式蛋挞奶香浓郁，口感细滑，挞皮酥脆诱人，让人感觉特别好吃，吃过以后久久不能忘记。葡式蛋挞是人们去澳门时，最喜欢品尝的特色小吃，它的主要原料是面粉和鸡蛋以及奶油还多种配料，制好以后有浓郁的奶香，如果能搭配一杯热奶茶，会让人感觉无比的享受。葡式蛋挞不但好吃，营养价值还特别高，...

葡式蛋挞和普通蛋挞有什么区别
答：1、外观不同。葡式蛋挞外观呈金黄色，形状像盆子，整体精致；一般的蛋挞金黄酥脆，有层次感。2、口感不同。葡式蛋挞的口感更加软糯；一般蛋挞的蛋挞皮口感松脆，里面的馅料软滑香甜。3、制作材料不同。葡式蛋挞制作的材料包括面粉、食用油、白糖、鸡蛋等；一般蛋挞制作的食材包括白糖、芝士片、黄油等。...

葡式蛋挞和普通蛋挞有什么区别
答：葡式蛋挞口感更佳软糯；普通蛋挞因增加了蛋黄和忌廉，蛋浆馅也加入奶油，令蛋挞酥皮松脆，馅料软滑香甜，口感独特，再加上在挞面的焦糖上洒上肉桂，吃的时候更觉香口，款款酥皮松脆，中间的部分香滑柔软，口感一流。

葡式蛋挞是什么
答：在豆瓣评分方面，葡式蛋挞虽然没有具体的评分数据，但根据网友们的评价，葡式蛋挞的口碑非常好。许多人表示，葡式蛋挞是他们最喜欢的甜品之一，无论是口感还是味道都让人难以忘怀。最后，关于葡式蛋挞的经典台词，虽然没有具体的台词，但可以用一些描述性的词语来形容它的美味：“酥脆的蛋挞皮，香滑的...

葡挞跟蛋挞有什么区别
答：首先是食材方面，蛋挞的名字已经说明了这个点心不出意外的主要材料是鸡蛋，加上牛奶、糖等。而葡挞的核心馅料是葡式酥皮，再加上猪肉火腿丁、洋葱、芝士、牛奶等。所以口味上葡挞比蛋挞更加充实、丰富、有嚼劲。其次是制作方式方面。葡挞的酥皮质地比较细腻，需要先将低筋面粉和高筋面粉混合，在不断揉捏...

葡式蛋挞详细资料大全
答：1989年，英国人安德鲁·史斗（Andrew Stow）将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃，最为代表的是Milktar's 蛋挞。基本介绍 中文名 ：葡式蛋挞 英文名 ：Portuguese-style egg tarts 主要食材 ：面粉，酥油，麦淇淋，牛奶，鸡蛋，焦糖 分类...

正宗葡式蛋挞怎么做如何做好吃
答：辅料 挞液#牛奶250g#挞液#蛋黄4个 挞液#全蛋4个#挞液#炼乳120g 挞液#细糖80g#挞液#淡奶油500g 正宗葡式蛋挞的做法步骤 正宗葡式蛋挞的做法图解11. 先来制作挞皮，将高筋面粉、低筋面粉、奶油、水一并倒入搅拌器皿内，慢速混合均匀。正宗葡式蛋挞的做法图解22. 再改为快速搅打，打至表面光滑...

葡式蛋挞和原味蛋挞的区别
答：我认为葡式蛋挞和原味蛋挞的主要区别在于外观、馅料、味道和制作方法。葡式蛋挞的挞皮金黄酥脆,馅料颜色偏黄且口感细腻,略带咸味;而原味蛋挞的挞皮颜色较深,馅料颜色偏白,更注重蛋香和奶香。制作上,葡式蛋挞使用油酥面团,层次感强,而原味蛋挞使用普通面团。可根据个人口味选择。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这...

葡式蛋挞和普通蛋挞口味上有什么区别吗?
答：2、发展历程不同：葡式蛋挞最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow，在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后，决定在传统食谱上加进创意。蛋挞未有准确年份。3、种类不同：香港地道的蛋挞以挞皮分类，主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。葡式蛋挞则没有。

葡式蛋挞和普通蛋挞有什么区别
答：葡式蛋挞和蛋挞最大的区别在于蛋挞的材料和制作方法不同，葡式蛋挞的材料更丰富。传统蛋挞一般是混合糕点，制作简单。它尝起来有点硬，看起来有点过时，而葡萄牙蛋挞用的是酥脆的面团，而且材料非常特别。不仅有传统的鸡蛋、白糖，还有国外的奶酪片、奶酪粉、以及鲜奶等。此外，葡萄牙蛋挞的尺寸比传统蛋挞...