卖淋巴肉触犯什么法律

法律分析：违反食品安全法，构成销售有毒有害食品罪,根据涉案金额和时间和对社会的危害性，来确定是判刑或者罚款。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：

(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；

(二)致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；

(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；

(四)超范围、超限量使用食品添加剂的食品；

(五)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；

(六)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；

(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；

(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；

(九)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；

(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；

(十一)无标签的预包装食品、食品添加剂；

(十二)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；

(十三)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。

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大米先生丑闻不断,空盘收三块还被曝用淋巴肉,食品安全该如何保障呢...
答：与此同时，也要进一步完善和强化责任制度与问责制度，推动食品安全监管工作顺利进行，保证食品安全市场“零死角”，采取有效的措施，坚决打击食品安全领域各种违法生产经营的行为，做到有法必依，违法必究，执法必严。食品安全是人类共同的责任，商家要做到不使用淋巴肉，消费者发现问题应该积极举报，...

鉴别肥牛是否为淋巴肉的方法
答：观察肉色、观察肉的质地、观察红肉和白肉的连接处等。1、观察肉色：正常的肉类应该呈现红色或粉红色。如肉类表面有大片绿色或灰色，是淋巴肉的迹象。2、观察肉的质地：淋巴肉在口感上会比正常肉类更加粘稠，而且内部的颗粒较硬，不容易咀嚼。3、观察红肉和白肉的连接处：如是淋巴肉，红肉和白肉的连接处不...

卤制猪头肉,有什么窍门吗?具体做法及配法谁知道呀!
答：下面就讲讲黄狗猪头肉的制法。原料:猪头1个�约9000克 宿迁甜油250克 八角、桂皮、香叶、丁香、姜片、蒜仁、葱花、精盐、料酒、味精、鲜汤、香油、色拉油各适量制法:1�将猪头治净劈开,除去头骨和淋巴肉,切下耳圈、眼圈、猪嘴和猪鼻�另作它用 ,取净肉切成大块后,放入清水中泡去血水,再放入沸水锅中焯...

...还有猪下水 怎么做才好.告诉方法 知道的进不知道的就不要瞎说了...
答：下面就讲讲黄狗猪头肉的制法。 原料:猪头1个�约9000克 宿迁甜油250克 八角、桂皮、香叶、丁香、姜片、蒜仁、葱花、精盐、料酒、味精、鲜汤、香油、色拉油各适量 制法: 1�将猪头治净劈开,除去头骨和淋巴肉,切下耳圈、眼圈、猪嘴和猪鼻�另作它用 ,取净肉切成大块后,放入清水中泡去血水,再放入沸水锅...

猪头肉的卤制方法
答：而且如果炒糖色的时候把握不好火候也特别的容易把糖炒焦，让食物表面变得黑漆漆的。虽然说炒糖色做卤菜很好，但是很多新手做不好，所以我们是不是考虑做卤菜不用炒糖色呢？炒糖色 答案是肯定的，下面我们的卤菜上色秘方来了，不炒糖色不加酱油，特别是新手卤菜不用炒糖调色，用“它”效果更好，保持肉的...

煮猪头肉时如何除去锅内的油
答：制法:1?将猪头治净劈开,除去头骨和淋巴肉,切下耳圈、眼圈、猪嘴和猪鼻?另作它用?,取净肉切成大块后,放入清水中泡去血水,再放入沸水锅中焯约10分钟,捞出切成3厘米见方的块。2?净锅上火,放入色拉油烧热,投入姜片、蒜仁爆香后,掺入鲜汤并下入猪头肉块,接着倒入甜油和料酒,烧沸后打去浮沫,放入包有八角...

卖淋巴肉有什么罪
答：卖淋巴肉触犯生产、销售有毒、有害食品罪。生产销售有毒有害食品罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，是指生产者、销售者违反国家食品卫生管理法规，故意在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。本罪是选择性罪名，...

卖淋巴肉触犯什么罪名
答：卖淋巴肉触犯生产、销售有毒、有害食品罪。生产销售有毒有害食品罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，是指生产者、销售者违反国家食品卫生管理法规，故意在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。本罪是选择性罪名，...

卖淋巴肉触犯了什么罪名?
答：卖淋巴肉触犯生产、销售有毒、有害食品罪。生产销售有毒有害食品罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，是指生产者、销售者违反国家食品卫生管理法规，故意在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。本罪是选择性罪名，...

卖淋巴肉触犯什么法律
答：卖淋巴肉触犯生产、销售有毒、有害食品罪。生产销售有毒有害食品罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，是指生产者、销售者违反国家食品卫生管理法规，故意在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。本罪是选择性罪名，...