西藏特产：阿里青稞酒
青稞酒藏语称“纳然”或者叫做“羌”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏民族最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少，是藏族人待客的最佳饮料。藏族人民酿制青稞酒已有悠久的历史，以高原主产粮青稞为主要原料酿制而成。尤以龟山泉水酿造的中心镇青稞酒最为上乘。
阿里青稞酒有什么营养价值？
1．世界上麦类作物中含葡聚糖最高的农作物：葡聚糖含量是小麦的50倍。对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用。同时具有提高人体免疫力、调节生理节律的作用。
2．含有丰富的膳食纤维：膳食纤维含量是小麦的15倍，具有清肠通便、清除体内毒素等有良好功效。
3．含有独特的支链淀粉：支链淀粉比普通的支链淀粉高出26%，可抑制胃酸过多，对病症有缓解和屏障保护作用。
4．含有稀有的营养成分：含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E。可促进人体健康发育。
5．含有对人体有益的微量元素：钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿物质元素。硒是联合国卫生组织确定的人体必需元素，是该组织唯一认定的防癌、抗癌元素。
阿里青稞酒的产品特点有哪些？
青稞酒的特点：不上头、不口干、醒酒快、男女皆宜。
青稞酒独特之处：（和一般白酒不同地方）。
1、酿酒主料不同：以青稞为主。
2、酿酒环境不同：高原气候（气温、氧气含量）。
3、酿酒用水不同：雪山圣水，天然矿泉水。
4、酒文化不同：青稞酒、酥油茶、哈达是西域文化的典型代表。
送亲酒、迎亲酒充分体现西域人民的热情和豪放。
阿里青稞酒的历史是怎么由来的？
史书记载，公元七世纪，唐文成公主从长安远嫁吐蕃，把汉地先进的酿酒技术传到藏地，经过1300多年的历史变迁，以青稞酒为载体的藏族酒文化，以其特有的魁力享誉海内外，成为中国乃至世界酒文化百花园中的一枝独秀。
藏族人民在敬酒、喝酒时也有不少规矩。在逢年过节等喜庆日子饮酒时，如有条件，应采用银制的酒壶、酒杯。此外应在壶嘴上和杯口边上粘一小点酥油，这叫“嘎尔坚”，意思是洁白的装饰。主人向客人敬头一杯酒时，客人应瘵起杯子，用右手无名指尖沾上一点青稞酒，对空弹洒。同样的动作做完三下之后，主人就向你敬“三口一杯”酒。三口一杯是连续喝三口，每喝一口，主人就给你添上一次酒，当添完第三次酒时客人就要把这杯酒喝干。
阿里青稞酒的制作方法
青稞酒，藏语叫做“羌”，是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。酿造青稞酒无需复杂的程序。在藏区，几乎家家户户都能制。酿造前，首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞，经淘洗干净后，用水浸泡一夜，在将其放在大平底锅中加水烧煮，大约两小时后，将煮熟的青稞捞出，稍晾一下，去除水气后，把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动，最后装进坛子，密封贮存。如果气温高，一两天即可取出饮用。
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林芝墨脱县的哪些特产美食值得游客品尝?
答：林芝墨脱县位于中国西藏自治区东南部，是藏东南地区的一个重要旅游目的地。这里的自然风光壮丽，生态环境独特，不仅有丰富的自然资源和生物多样性，还有独特的藏族文化和美食。以下是一些值得游客品尝的墨脱县特产美食：青稞酒（藏酒）：青稞是藏区的主食之一，用它酿造的青稞酒是藏族人民生活中不可或缺的一...
青稞酒,是西藏,特产,还是什么。。。
答：青稞酒，藏语叫做“羌qiang”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。中文名 青稞酒 外文名 qing ke beer 原料 青稞 分布地点 青海、西藏、四川、云南、甘肃等 藏文名 羌 ...
青稞酒多少度?
答：而中度青稞酒的酒精度数介于18度至30度之间，适合于一些重要场合或节日庆典。高度青稞酒则以其独特的酒精度数和浓烈的口感著称，通常在30度至60度之间，适用于宴请重要客人或庆祝特殊场合。青稞酒价格表一览 互助青稞酒 互助三星43度 500ml 青稞清香型白酒 西宁特产 单瓶价格：45元 互助青稞酒 白青稞 ...
在拉萨购买什么土特产可以体现当地的文化和特色?
答：唐卡：唐卡是一种绘有佛像、佛故事或吉祥图案的卷轴画，是藏族佛教艺术的重要组成部分。唐卡的绘制工艺非常精细，使用的材料也非常讲究，如金粉、珍珠、宝石等。购买唐卡不仅可以欣赏到藏族绘画艺术的独特魅力，还可以作为宗教文化的传递者。青稞酒：青稞酒是藏族人民日常生活中不可缺少的饮品，也是藏族文化的...
青海地区的青稞酒有哪些酿造工艺?
答：青稞酒，又称青稞啤酒，是中国青海地区特有的一种传统酒类。它以青藏高原的特产青稞为主要原料，采用独特的酿造工艺制成。青稞酒的酿造工艺主要包括以下几个步骤：选材：选用优质的青稞作为原料，要求颗粒饱满、无病虫害、无杂质。清洗：将青稞放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，去除表面的灰尘和杂质。然后将...
青稞酒是什么香型的酒
答：摘要：青稞酒是青藏人民逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友必不可少的一种谷物酒。青稞酒是什么香型的酒？青稞酒多少度？青稞酒也是白酒，属于清香型的白酒。青稞酒的度数可以按酒精含量的多少来划分，习惯将酒分为高度酒和低度酒两种。下面来了解下青稞酒。一、青稞酒是什么香型的酒青稞酒是一种清香型...
康定有哪些值得购买的特产?
答：牦牛肉制品：牦牛肉是高原上的特产，肉质鲜美，营养价值高。康定的牦牛肉制品种类繁多，包括风干肉、腊肉、牛肉干等，都是游客喜欢购买的特产。青稞酒：青稞是高原上的主要粮食作物，用青稞酿制的青稞酒是藏族人民的传统饮品。青稞酒酒精度适中，口感醇和，具有一定的保健作用。药材：康定地区的高海拔和特殊...
康定有哪些值得购买的特产?
答：藏族手工艺品：康定是藏族文化的重要发源地之一，这里的藏族手工艺品精美绝伦，包括唐卡、银器、铜器、刺绣、编织品等，每一件都蕴含着深厚的藏族文化和精湛的工艺。高原药材：由于康定地处高原，这里出产的药材品种繁多，如虫草、贝母、雪莲等，都是名贵的中药材，具有很高的药用价值。青稞酒：青稞是高原...
拉萨必买的十大特产
答：1、青稞酒是青藏高原出产的一种酒；最初的青稞酒酿造没有复杂的程序，后酿造工艺逐步完善，发展成如今的青稞酒；青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在强手如林的酒类行业中独树一帜，在西部民族地区享有盛誉。2、那曲冬虫夏草产地于在西藏那曲地区，它属于藏虫草中的一...
青稞酒好喝吗
答：青稞酒好喝。青稞，作为青藏地区的特产农作物，与内地酿酒原料高粱有着截然不同的生长环境。用青稞酿出的酒，颜色呈微黄，酒液粘稠，入口微酸，甜中带辣，和传统白酒相比口感差异很大。可能初次饮用会喝不惯，但青藏一带的人都喜欢，也许就像北京人喜欢喝豆汁儿一样，有着当地的特有风情。青稞酒和高粱...
